Wybrane przepisy
Grillowane kofty z wieprzowiny - aromatyczna karkówka w przepyszn…
Istotą kofty jest mięso mielone. Możne je robić z baraniny, jagnięciny, wołowiny, wieprzowiny... w naszym przepisie skoncentrujemy się na koftach wieprzowych z karkówki. Jak wiadomo karkówka ma przerosty tłuszczowe i to mocna zaleta. Mięso mielone po...
Czytaj więcej
Śledzie w sosie pomidorowym z miodem i rodzynkami
Jeżeli lubicie śledzie na słodko to mamy dla Was rewelacyjny przepis – śledzie w sosie pomidorowym z miodem i rodzynkami. Zajadanie się nimi daje niepowtarzalną przyjemność dla podniebienia. A dlaczego? Śledzie przekładamy cebulką podsmażoną i poddus...
Czytaj więcej
Kolorowe fajitas z ryżem
Jeżeli nie macie czasu, a macie ochotę na coś dobrego - polecamy Wam pyszne meksykańskie danie. Świeża porcja warzyw, pierś z kurczaka plus aromatyczny smak ziołowego sosu - to wystarczy aby przygotować ekspresowe, smaczne fajitas. Podajemy je z porc...
Czytaj więcej
Prosta i szybka pasta jajeczna ze szczypiorkiem
Pasta jajeczna to świetne rozwiązanie na każdą okazję, ale szczególnie na okres wielkanocny i powielkanocny :) No bo kiedy jak nie wtedy jajka smakują najepiej - choć czasem może byc ich przesyt, dlatego trzeba kombinować :) Jak urozmaicimy ich smak...
Czytaj więcej
Jambalaya
Jambalaya to raczej sposób przygotowania ryżu z różnymi dodatkami, niż jeden konkretny przepis. Składniki zależą głównie od kucharza i od tego co akurat znajduje się w lodówce. Występuje w bardzo wielu wersjach. My wykorzystaliśmy cebulę, paprykę, ch...
Czytaj więcej
Ciasto bezowe z masą kawową i kasztanowo-rumową
Wydawać by się mogło, że zrobienie bezy nie jest zbyt skomplikowane. Wystarczy dobrze ubić cukier z białkami jajek - i gotowe... W praktyce musimy jednak przestrzegać pewnych zasad. Jedną z nich jest ta, że jajka powinny być świeże i w temperaturze p...
Czytaj więcej