Czerwona cebula marynowana w grapefruicie i habanero - meksykański dodatek nie tylko do taco

Czerwona cebulka marynowana w cytrusach z porządną dawką pikanterii to coś, co darzymy gastro-miłością bezgraniczną :) Możemy dodawać ją niemalże do wszystkiego. Nie dość, że wygląda przepięknie, to jeszcze dodaje obłędnego smaku. Jej „toksyczny” kolor genialnie wzbogaca wizualnie głównie taco, ale rewelacyjnie spisuje się też jako dodatek do burrito czy kanapek, np. meksykańskiej torty z szarpaną łopatką wieprzową. Łatwa w przygotowaniu, a do tego jakże efektowna.