Blog kulinarny

Blog kulinarny

Wrażenia, opinie, inspiracje, recenzje, komentarze....

Tutti Santi w Fort Wola - kolejny lokal i nowa pizzeria w Warszawie

Tutti Santi - Fort Wola

Warszawa wzbogaciła się o kolejną perełkę kulinarną – restaurację/pizzerię Tutti Santi. To już drugi lokal tej sieci w stolicy, a jedenasty w całej Polsce. Zlokalizowana w Forcie Wola nowa restauracja jest dowodem na to, że wysoka jakość i pasja do włoskiej kuchni mogą przyciągać coraz to nowych miłośników pizzy. Twarzą lokalu jest nie kto inny, jak Valerio Valle – jeden z najbardziej utytułowanych pizzaiolo w Europie i mistrz Włoch w pizzy klasycznej.

Czytaj dalej

SomePlace Else w hotelu Sheraton Poznań - miejsce na luzie i bez nadęcia

Some Place Else Poznań

Poznańska restauracja, a raczej pub SomePlace Else, ulokowana w pięciogwiazdkowym hotelu Sheraton, to miejsce, które doskonale wpisuje się w potrzeby tych, którzy szukają nieformalnej atmosfery, gdzie mogą spędzić czas z przyjaciółmi lub rodziną. Choć Sheraton może kojarzyć się z luksusem i elegancją, SomePlace Else to prawdziwy pub z krwi i kości, gdzie sportowy duch i luźny klimat dominują nad elegancją i formalnością.

Czytaj dalej

Restauracja Cucina Mia w hotelu Sheraton Warsaw - kawałek Włoch w sercu Warszawy

Cucina Mia

W Cucina Mia bywamy dość regularnie, głównie z dwóch powodów… pierwszy - to miejsce znamy od lat i zawsze możemy liczyć na wysoką jakość serwowanych potraw, a drugi to profesjonalna obsługa i wyjątkowy klimat. Restauracja Cucina Mia w hotelu Sheraton w Warszawie to miejsce, które urzeka i naprawdę potrafi oczarować niejednego gościa. Za kulinarną magię odpowiada szef kuchni Marcin Sasin, którego doświadczenie i pasja do gotowania są widoczne w każdym daniu.

Czytaj dalej

Cocktail Pornstar Martini - kilka sposobów przygotowania i ciekawostek

Cocktail Pornstar Martini - kilka sposobów przygotowania i ciekawostek

W Polsce Pornstar Martini przeżywa swoją druga młodość i istny boom. Złożoność jego smaków oraz unikalna forma podania sprawiają, że jest to naprawdę fenomenalne doświadczenie dla podniebienia. Stając się coraz bardziej popularny w polskich barach, drink ten przyciąga coraz większą liczbę entuzjastów koktajli, którzy chcą doświadczyć czegoś więcej niż tradycyjne drinki.

Czytaj dalej

Nowe wegańskie menu od Juicy Marbles w restauracji Niewinni Czarodzieje 44

Niewinni Czarodzieje

Restauracja Niewinni Czarodzieje 44 wkracza na nowy poziom kulinarnych poszukiwań smaków. Tym razem odwiedziliśmy “czarodziejów” z okazji wprowadzenia wkładki bezmięsnej, czyli wegańskiego menu opartego na dość innowacyjnym produkcie, jakim jest "mięso" od Juicy Marbles. Ten krok wprowadza coś zupełnie nowego na polski rynek kulinarnej sceny – alternatywę mięsno-roślinną, której głównymi składnikami są soja, olej i burak, ale w nietuzinkowym wydaniu. Prawdę powiedziawszy, po spróbowaniu musimy jednogłośnie przyznać, że to dość ciekawe doświadczenie dla podniebienia. Zaskakująca konsystencja, smak i wygląd, których dotąd nie kojarzyło się z produktami pozbawionymi mięsa.

Czytaj dalej

Culture Cafe w Warszawie - ze smakiem od śniadania po kolację

Culture Cafe

W Warszawie, przy ulicy Jana Kazimierza, znajduje się dość młode miejsce, które w bardzo dojrzały sposób podbija kubki smakowe mieszkańców Woli. Culture Cafe to naprawdę dobra jakość, fantastyczny smak i atmosfera, która sprawia, że jak się raz wejdzie, to już trudno wyjść. Każdy może poczuć się tam jak w dobrym i właściwym miejscu. Culture Cafe jest świadectwem tego, jak gastronomia może stać się mostem łączącym różne kultury i tradycje. Fajnie mieć takie sąsiedzwto - dosłownie blok obok naszego bloku :) To wszystko sprawia, że miejsce jest dla nas naprawdę wyjątkowe, 

Czytaj dalej

Festiwal Smaków w Food Town - Smak Meksyku w Fabryce Norblina w Warszawie

FoodTown - Norblin

Fabryka Norblina to miejsce, które od kilku lat jest miejscem spotkań mieszkańców Warszawy. Teraz ta ikoniczna przestrzeń otwiera swoje drzwi na dość ciekawe wydarzenie kulinarno-kulturalne - Festiwal Smaków w Food Town. To właśnie tu, przez cały luty, będziemy mogli rozkoszować się smakami Meksyku, przy okazji uczczenia legendarnej Fridy Kahlo.

Czytaj dalej

Restauracja Papito Cocina Mexicana na Grochowie – Warszawa z kolejną meksykańską perełką

Papito Cocina Mexicana

Warszawa jest miastem, które nigdy nie przestaje nas zaskakiwać. Od nowoczesnych wieżowców, przez klimatyczne uliczki Starego Miasta, po tętniące życiem nabrzeża Wisły, stolica Polski jest niczym kulinarny tygiel, w którym mieszają się różnorodne smaki i kultury. W tym tyglu, na wschodnim brzegu Wisły, właśnie pojawiła się nowa perła - Papito, meksykańska restauracja, która już od pierwszych dni swojego istnienia przyciąga naprawdę mnóstwo gości.

Czytaj dalej

Wybrane przepisy

Casserole

Meksykańska zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Meksykańska zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Ziemniaki i mięso na sposób meksykański. Mamy dla was przepis na casserole - czyli ziemniaczaną zapiekankę. Aby ją przygotować potrzebujemy żaroodpornego naczynia, w którym będziemy mogli zapiekać nasze danie. Do tego ziemniaki, mięsko, pomidory i pa...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Jak zrobić naleśniki domowe

Jak zrobić naleśniki domowe

Czy jest ktoś kto nie lubi naleśników? To ulubiona potrawa zarówno dzieci jak i dorosłych. Nie ma chyba osoby, która nie jadłaby choć raz w swoim życiu jakiegoś naleśnika. A możliwości naleśnika są nieograniczone. Mogą być z farszem słodkim lub wytra...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Śledzie na pieczonym ziemniaku jako przekąska finger food

Śledzie na pieczonym ziemniaku jako przekąska finger food

Śledzie, śledzie, śledzie... ile ludzi tyle pomysłów na formy jego podania. Tym razem prezentujemy Wam bardzo fajny sposób podania w postaci najzwyklejszej przekąski pasującej nie tylko do wigilijnego stołu, ale również jakoś przekąska typu finger fo...

Czytaj więcej

Burrito

Burritos z chorizo i cukinią

Burritos z chorizo i cukinią

Burrito jest niewątpliwie sztandarową potrawą kuchni meksykańskiej. Podstawą tej potrawy jest tortilla, placek z mąki pszennej, w który owija się nadzienie, w taki sposób aby uniemożliwić wypłynięcie. Nadzienie tortilli może być przygotowane z przeró...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Makaron mafaldine ze szpinakiem w kwadrans

Makaron mafaldine ze szpinakiem w kwadrans

Makaron mafaldine ze szpinakiem z dodatkiem czosnku i gałki muszkatołowej - całość posypana parmezanem. Idealne danie dla dwojga bo "czosnek je się parami" :)

Czytaj więcej

Drinki

Jak przygotować sour mix?

Jak przygotować sour mix?

Przeglądając przepisy na drinki, te mniej jak i te bardzjej egzotyczne, widzimy że w składnikach pojawia się tajemniczy składnik o nazwie sour mix. Zachodzimy wtedy w głowę, co to w ogóle jest i po co w ogóle się "to coś" dodaje? Ta tajemniczo brzmią...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem