Łukasz i Magda Sawa
Oberża Zakapior w Polańczyku to miejsce, w którym bieszczadzki klimat spotyka się z porządnym jedzeniem. Placki, pierogi, jagnięcina, dziczyzna i…
Proste i szybkie tacos z kurczakiem w tortilli kukurydzianej. Soczysta pierś z kurczaka smażona w aromatycznym miksie przypraw, do tego…
Soczysty grillowany kurczak, kremowe frijoles refritos, świeża kolendra i dwie wyraziste salsy zawinięte w ciepłą tortillę kukurydzianą - tak smakują…
Tepache to prosty, naturalny i lekko fermentowany napój z Meksyku, który robi się z obierek ananasa. Pierwsze podejście i smak,…
Carajillo to jeden z najbardziej aromatycznych kawowych drinków świata – intensywny, prosty i pełen charakteru. W Hiszpanii pija się go…
Nalewka z pigwowca to absolutna królowa jesiennych trunków - aromatyczna, złocista i pełna cytrusowych nut. Nic dziwnego, bo pigwowiec nazywany…
Sól, limonka i tequila – klasyka imprez! Ale czy wiesz, że ten rytuał nie ma nic wspólnego z meksykańską tradycją?…
Walencja – miasto, które od wieków czaruje swym klimatem, kulturą oraz niepowtarzalnymi smakami. To właśnie tutaj, w kolebce najlepszych w…
Zima to czas, kiedy marzymy o ciepłych kocach, płonącym kominku i aromatycznych napojach, które rozgrzewają nasze serca i ciała. Jednym…
Oberża Zakapior w Polańczyku to miejsce, w którym bieszczadzki klimat spotyka się z porządnym jedzeniem. Placki, pierogi, jagnięcina, dziczyzna i porcje, po których nikt nie wychodzi głodny.
Szukacie dobrego fish and chips w Londynie? Wpadliśmy do Hobson’s Fish & Chips w Soho i możemy polecić z czystym sumieniem. Prosto, konkretnie, chrupiąco i bardzo smacznie - idealne miejsce,…
Proste i szybkie tacos z kurczakiem w tortilli kukurydzianej. Soczysta pierś z kurczaka smażona w aromatycznym miksie przypraw, do tego świeża kolendra, pico de gallo, czerwona cebula, awokado i opcjonalnie…
Spontaniczna wizyta w Olsztynie i Restaurant Week zaprowadziły mnie do Gęsi i Zająca. Sprawdziłem dwa menu - było konkretnie, smacznie i bez rozczarowań.
Jeśli szukacie miejsca z prawdziwą kuchnią regionalną niedaleko Olsztyna - Gospoda Warmińska Butryny to strzał w dziesiątkę. Sprawdziłem karmuszkę, dzyndzałki i pierogi. I powiem Wam jedno - warto.
Ta sałatka z ośmiornicą i ziemniakami to efekt wakacyjnej inspiracji z Teneryfy - prosta, konkretna i naprawdę „petarda”. Kilka składników, szybkie przygotowanie i masz na stole coś, co smakuje jak…
Wpadłem do Vamos Salvador w Olsztynie trochę przypadkiem… i dobrze, bo okazało się, że to miejsce naprawdę robi robotę - szczególnie jeśli lubicie tacos i krewetki.
Wpadłem na premierę wiosennego menu Green Caffè Nero i powiem Wam jedno - jest lekko, sezonowo i naprawdę smacznie. Sprawdziłem wszystko od napojów po słodkości i mam kilka swoich typów.
Soczysty grillowany kurczak, kremowe frijoles refritos, świeża kolendra i dwie wyraziste salsy zawinięte w ciepłą tortillę kukurydzianą - tak smakują prawdziwe tacos de pollo asado. To szybki, prosty i mega…
Jeśli planujecie wizytę w Birgu i zastanawiacie się, gdzie zjeść przy marinie, mamy sprawdzoną miejscówkę. Restauracja Cargo to miejsce polecane przez lokalnych mieszkańców, które zachwyca świeżymi owocami morza, klimatem portu…
