Maria Kolendra na Plaży Żoliborz - prawdziwie meksykańskie miejsce z pysznymi tacos - Blog Ale Meksyk!
Maria Kolendra na Plaży Żoliborz - prawdziwie meksykańskie miejsce z pysznymi tacos

Maria Kolendra na Plaży Żoliborz - prawdziwie meksykańskie miejsce z pysznymi tacos

Maria Kolendra - Żolliborz Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>Maria Kolendra na Plaży Żoliborz - prawdziwie meksykańskie miejsce z pysznymi tacos

Maria Kolendra to klasa sama w sobie. Ilekroć z kimś o niej rozmawiamy, za każdym razem podkreślamy, że serwują niesamowicie autentyczne smaki rodem z meksykańskiej ulicznej taquerii. Lokal otworzył się w 2016 roku i od pierwszej wizyty zdobył nasze serca i podniebienia. Pisaliśmy już o tym w artykule Maria Kolendra - lokal niczym prawdziwa meksykańska taqueria. Ale Maria Kolendra to już nie tylko jedna lokalizacja. Teraz ich smaki możecie również spróbować przez całe lato w drugim miejscu. Tym razem to Żoliborz, a dokładniej plaża nad Wisłą. Jeśli chcecie ich odwiedzić - do czego gorąco zachęcamy - to szukajcie Boogaloo Beach Bar, to tam się podpięli ze swoimi specjałami.

Lokalizacja wg nas bardzo trafiona. Dużo spacerowiczów, idealne miejsce na meksykańską fiestę ze znajomymi lub rodzinny szybki obiad.

maria kolendra zoliborz 1

maria kolendra zoliborz 2

maria kolendra zoliborz 3

maria kolendra zoliborz 5

Najważniejsze jednak w tym wszystkim są smaki, wręcz genialne, a każde danie kipi od ilości świeżej i aromatycznej kolendry. W sumie nazwa lokalu nie bez powodu i do czegoś zobowiązuje :)

maria kolendra zoliborz 6

W karcie nie znajdziecie burrito, fajity, ale za to bardzo klasyczne dania, takie jak wszelkiej maści tacos, ceviche, quesadille i nachos. Kilka pozycji, wiele smaków :) I tak powinno być. Bez zbędnych kombinacji i udziwnień.

Jeśli chodzi o tacos to w karcie same mocne klasyki takie jak al pastor, de lengua, de carnitas, cochinita pibil, de pescado czy też vege. Zestaw 3 tacosów to cena od 22 zł do 26 zł.

Tacos, jakie mieliśmy okazję jeść podczas jednej z naszych wizyt na Plaży Żoliborz, to tacos al pastor. Ten smak uwielbiamy i przy każdej możliwej okazji po niego sięgamy. Tacosy bardzo aromatyczne i pełne smaku za sprawą świetnego mięsa, anansasa (nieodzownego w al pastor), salsy pico de gallo i verde, no i najważniejszego składnika jakim jest „tona” świeżej kolendry :)

maria kolendra zoliborz 9

maria kolendra zoliborz 10

maria kolendra zoliborz 11

Jeśli chodzi o quesadillas (ceny od 17 zł. do 21 zł.) to również jest w czym wybierać. W karcie znajdziecie takie pozycje jak klasyczne z serem w trzech wersjach, ale również w wydaniu Gringa, czyli z dodatkiem mięsa – w dwóch wersjach smakowych. Na naszym stole wylądowała quesadilla z chorizo. Smak zamknięty pomiędzy dwoma zrumienionymi plackami tortilli to uczta dla kubków smakowych. Do tego ciągnący się ser i świeżość salsy pico de gallo – czysty odjazd :)

maria kolendra zoliborz 7

maria kolendra zoliborz 8

Podsumowanie

Maria Kolendra na Żoliborzu to już drugie miejsce w Warszawie, gdzie można spróbować serwowanych przez chłopaków specjałów. Niestety w przypadku Plaży Żoliborz to tylko projekt czasowy, odpalony na lato. Ale bez obaw, możecie ich odwiedzić jeszcze w drugiej lokalizacji, gdzie działają non stop (zobacz drugą lokalizację Maria Kolendra). Ceny mocno przystępne (średnio za danie trzeba wydać lekko ponad 20 zł), a smak serwowanych dań autentyczny. Nic dziwnego, w końcu w kuchni główne skrzypce odgrywa Luis, meksykańska krew :) Maria Kolendra na Żoliborzu to nie tylko świetny smak, to również trafiona lokalizacja. Idealne miejsce na spotkania i odpoczynek przy dobrych napojach również tych z alkoholowym pazurem, serwowanych w Boogaloo Beach Bar. Brawo, brawo brawo... tak trzymać Panowie! :) Jesteście przepyszni!

Nasza ocena:

10 pkt
Smak
9 pkt
Ceny
9 pkt
Obsługa
10 pkt
Atmosfera

Jak trafić do Maria Kolendra na Żoliborzu?

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyczwartek, 10 sierpień 2017 10:28
(1 głos)

Wybrane przepisy

Burrito

Burrito z wołowiną i ryżem po meksykańsku

Burrito z wołowiną i ryżem po meksykańsku

Burrito to tortilla wypełniona sycącym farszem – zwykle z mięsa i fasoli. Podobno został wymyślony w czasie rewolucji meksykańskiej. Jeśli nie mieliście jeszcze okazji skosztować to musicie spróbować. Tym razem wykorzystaliśmy pastę fasolową - bardzo...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Spaghetti z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami

Spaghetti z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami

Makaron z szynką parmeńską, pomidorami suszonymi i bazylią to szybkie danie. Może nie jest najtańszą potrawą, ale gdy ją zrobicie, zobaczycie, że Wam posmakuje. Na pewno nie będziecie żałować poświęconego czasu i pieniędzy. Wszystkie składniki są bar...

Czytaj więcej

Drinki

Campari orange – klasyczny drink podbity nutą bourbona

Campari orange – klasyczny drink podbity nutą bourbona

Połączenie soku pomarańczowego i Campari to jeden z największych klasyków w miksologi. Koktajl bardzo prosty w przygotowaniu, a zarazem niosący mocną dawkę letniego orzeźwienia. Ale, ale... przecież klasyki zawsze można urozmaicić i podkręcić smakowo...

Czytaj więcej

Enchiladas

Enchilada z kurczakiem w sosie pomidorowym

Enchilada z kurczakiem w sosie pomidorowym

Enchilada z kurczakiem - meksykańskie danie, które przypomina trochę włoskie canelloni, z taką różnicą że tutaj wykorzystujemy tortille kukurydziane. Jako farsz tym razem kurczak w pomidorowym sosie. Wszystko doprawione niezastąpioną kolendrą i kumin...

Czytaj więcej

Inne

Chipsy tortilla

Chipsy tortilla

Jak zrobić chipsy? Nie jest to takie trudne:) Wystarczy kilka placków tortilli, oliwa oraz piekarnik lub patelnia. Bardzo dobra alternatywa dla chipsów ziemniaczanych, no i o wiele zdrowsze :)

Czytaj więcej

Tacos

Zawijane tacos z kurczakiem BBQ

Zawijane tacos z kurczakiem BBQ

Tacos jest jedną z popularniejszych potraw pochodzących z Meksyku. W przeciwieństwie do burrito czy fajitas jest to raczej przystawka niż danie główne. Służy zaspokojeniu pierwszego głodu i jest wstępem do kulinarnej meksykańskiej uczty. Tortillę do ...

Czytaj więcej

Zupy

Krem z batatów - prosty i szybki przepis na zupę doskonałą

Krem z batatów - prosty i szybki przepis na zupę doskonałą

Batat - niesamowicie wdzięczny a zarazem niedoceniany produkt. Frytki, puree z batata, chipsy z batata czy może batat pieczony w piekarniku, za każdym razem oddaje to co w nim najlepsze... słodycz :) Uwielbiamy go naprawdę w każdej postaci i for...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Sałatka z wędzonym łososiem i dressingiem musztardowo-miodowym

Sałatka z wędzonym łososiem i dressingiem musztardowo-miodowym

Sałatka z wędzonym łososiem czyli zdrowe i smaczne połączenie idealne na kolację. Swoje właściwości zdrowotne przede wszystkim zawdzięcza łososiowi bardzo bogatemu w kwasy Omega-3 oraz sałacie i rzodkiewce. Całość skropiona przepysznym dressingiem mu...

Czytaj więcej

Inne

Wołowina po meksykańsku z regionu Michoacan

Wołowina po meksykańsku z regionu Michoacan

Sycący gulasz z wołowiny w sosie pomidorowym. Danie prosto z południowo-zachodniego Meksyku, regionu Michoacán. Bardzo dobre danie na mroźne, zimnne dni! Papryczka chili i sos smoked chipotle zaostrzają fajnie danie i rozgrzewają. Sekretem udanego da...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Zupa krem z białych warzyw - obłędna kompozycja smaków

Zupa krem z białych warzyw - obłędna kompozycja smaków

Aksamitna, gęsta i sycąca – taka właśnie jest zupa krem białych warzyw. Wspaniała w swej prostocie. Ten krem będzie smakował wszystkim, i dorosłym, i dzieciom. Obłędna kompozycja smaków białych warzyw, do tego chipsy z topinamburu (rewelacyjnie pasuj...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Pikantna pasta z cieciorki a'la hummus z jalapeno i kolendrą

Pikantna pasta z cieciorki a'la hummus z jalapeno i kolendrą

Pasty, sosy, dipy... któż tego nie lubi podczas imprezowania? Pasują do chipsów (najlepiej kukurydzianych), ale można nimi posmarować np. bagietkę. Tym razem przepis na cudowną pastę à la hummus. Dlaczego? Ponieważ nie zawiera tahini, bez czego prawd...

Czytaj więcej

Drinki

Dwa składniki letniego orzeźwienia - wódka limonkowa z tonikiem

Dwa składniki letniego orzeźwienia - wódka limonkowa z tonikiem…

Lekkie, orzeźwiające, pełne smaku i nieskomplikowane... takie właśnie powinny być drinki na letnie upały :) To przecież czas, kiedy włącza się przysłowiowy leń. Jak najmniej wysiłku i zbędnych ruchów :) Taki właśnie jest mega prosty i szybki w przygo...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem