Maria Kolendra na Plaży Żoliborz - prawdziwie meksykańskie miejsce z pysznymi tacos - Blog Ale Meksyk! Kuchnia meksykańska z najlepszej strony
Maria Kolendra na Plaży Żoliborz - prawdziwie meksykańskie miejsce z pysznymi tacos

Maria Kolendra na Plaży Żoliborz - prawdziwie meksykańskie miejsce z pysznymi tacos

Maria Kolendra - Żolliborz Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>Maria Kolendra na Plaży Żoliborz - prawdziwie meksykańskie miejsce z pysznymi tacos

Maria Kolendra to klasa sama w sobie. Ilekroć z kimś o niej rozmawiamy, za każdym razem podkreślamy, że serwują niesamowicie autentyczne smaki rodem z meksykańskiej ulicznej taquerii. Lokal otworzył się w 2016 roku i od pierwszej wizyty zdobył nasze serca i podniebienia. Pisaliśmy już o tym w artykule Maria Kolendra - lokal niczym prawdziwa meksykańska taqueria. Ale Maria Kolendra to już nie tylko jedna lokalizacja. Teraz ich smaki możecie również spróbować przez całe lato w drugim miejscu. Tym razem to Żoliborz, a dokładniej plaża nad Wisłą. Jeśli chcecie ich odwiedzić - do czego gorąco zachęcamy - to szukajcie Boogaloo Beach Bar, to tam się podpięli ze swoimi specjałami.

Lokalizacja wg nas bardzo trafiona. Dużo spacerowiczów, idealne miejsce na meksykańską fiestę ze znajomymi lub rodzinny szybki obiad.

maria kolendra zoliborz 1

maria kolendra zoliborz 2

maria kolendra zoliborz 3

maria kolendra zoliborz 5

Najważniejsze jednak w tym wszystkim są smaki, wręcz genialne, a każde danie kipi od ilości świeżej i aromatycznej kolendry. W sumie nazwa lokalu nie bez powodu i do czegoś zobowiązuje :)

maria kolendra zoliborz 6

W karcie nie znajdziecie burrito, fajity, ale za to bardzo klasyczne dania, takie jak wszelkiej maści tacos, ceviche, quesadille i nachos. Kilka pozycji, wiele smaków :) I tak powinno być. Bez zbędnych kombinacji i udziwnień.

Jeśli chodzi o tacos to w karcie same mocne klasyki takie jak al pastor, de lengua, de carnitas, cochinita pibil, de pescado czy też vege. Zestaw 3 tacosów to cena od 22 zł do 26 zł.

Tacos, jakie mieliśmy okazję jeść podczas jednej z naszych wizyt na Plaży Żoliborz, to tacos al pastor. Ten smak uwielbiamy i przy każdej możliwej okazji po niego sięgamy. Tacosy bardzo aromatyczne i pełne smaku za sprawą świetnego mięsa, anansasa (nieodzownego w al pastor), salsy pico de gallo i verde, no i najważniejszego składnika jakim jest „tona” świeżej kolendry :)

maria kolendra zoliborz 9

maria kolendra zoliborz 10

maria kolendra zoliborz 11

Jeśli chodzi o quesadillas (ceny od 17 zł. do 21 zł.) to również jest w czym wybierać. W karcie znajdziecie takie pozycje jak klasyczne z serem w trzech wersjach, ale również w wydaniu Gringa, czyli z dodatkiem mięsa – w dwóch wersjach smakowych. Na naszym stole wylądowała quesadilla z chorizo. Smak zamknięty pomiędzy dwoma zrumienionymi plackami tortilli to uczta dla kubków smakowych. Do tego ciągnący się ser i świeżość salsy pico de gallo – czysty odjazd :)

maria kolendra zoliborz 7

maria kolendra zoliborz 8

Podsumowanie

Maria Kolendra na Żoliborzu to już drugie miejsce w Warszawie, gdzie można spróbować serwowanych przez chłopaków specjałów. Niestety w przypadku Plaży Żoliborz to tylko projekt czasowy, odpalony na lato. Ale bez obaw, możecie ich odwiedzić jeszcze w drugiej lokalizacji, gdzie działają non stop (zobacz drugą lokalizację Maria Kolendra). Ceny mocno przystępne (średnio za danie trzeba wydać lekko ponad 20 zł), a smak serwowanych dań autentyczny. Nic dziwnego, w końcu w kuchni główne skrzypce odgrywa Luis, meksykańska krew :) Maria Kolendra na Żoliborzu to nie tylko świetny smak, to również trafiona lokalizacja. Idealne miejsce na spotkania i odpoczynek przy dobrych napojach również tych z alkoholowym pazurem, serwowanych w Boogaloo Beach Bar. Brawo, brawo brawo... tak trzymać Panowie! :) Jesteście przepyszni!

Nasza ocena:

10 pkt
Smak
9 pkt
Ceny
9 pkt
Obsługa
10 pkt
Atmosfera

Jak trafić do Maria Kolendra na Żoliborzu?

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyczwartek, 10 sierpień 2017 10:28
(1 głos)

Wybrane przepisy

Przepisy z reszty świata

Sałatka caprese

Sałatka caprese

Prostota i smak, czyli wywodząca się z kuchni włoskiej sałatka caprese. Plastry sera mozarella z pomidorami, oliwą i listkami bazyli są doskonałą propozycją na każdą porę dnia. ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Lody arbuzowe z tequilą

Lody arbuzowe z tequilą

Robiliście kiedyś lody w domu. Jeśli nie to spróbujcie. To jest naprawdę proste, tak proste, że aż wstyd przynajmniej raz nie spróbować. Tym razem bohaterem będzie arbuz. Pyszny i zdrowy. Witamin może nie ma arbuz za wiele ale za to zawiera bardzo ma...

Czytaj więcej

Zupy

Meksykańska zupa minestrone z miksem fasolowym

Meksykańska zupa minestrone z miksem fasolowym

Zupa minestrone to potrawa rodem z Włoch, a jej składniki to przede wszystkim: warzywa, groch lub fasola, makaron lub ryż. Meksykańska zupa minestrone jest wariacją klasycznej zupy włoskiej i dodatkowo składników: czarnej fasoli, fasoli ganbanzo, kuk...

Czytaj więcej

Zupy

Meksykańska zupa fasolowa frijoles charros z wieprzowiną

Meksykańska zupa fasolowa frijoles charros z wieprzowiną

Frijoles charros to danie bardzo popularne w Meksyku. Do podzielenia się tym przepisem z Wami zainspirowała nas książka "Meksyk od kuchni. Od Azteków do Adelity" Susany Osorio Mrożek. To właśnie z tej książki pochozi przepis na frijoles charros...

Czytaj więcej

Drinki

Prosty i pyszny poncz grapefruitowo-imbirowy na bazie Finlandia Vodka

Prosty i pyszny poncz grapefruitowo-imbirowy na bazie Finlandia V…

Sezon wiosenny i letni to idealny czas na spotkania z bliskimi i przyjaciółmi, na przykład podczas wspólnego grillowania a przy tej okazji popijania czegoś „mocniejszego”. Podczas takich spotkań trudno każdego z gości obsługiwać indywidualnie, a czas...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Prosty przepis na pyszne jagodzianki z kruszonką

Prosty przepis na pyszne jagodzianki z kruszonką

No i przyszło lato... a razem z latem jagody... a to oznacza nic innego jak pyszne, drożdżowe jagodzianki. Nasze pierwsze jagodzianki w tym roku już za nami. Wyszły bardzo dobrze. Z pewnością jeszcze nie raz sięgniemy do tego przepisu. Polecamy. Przy...

Czytaj więcej

Desery

Chrupiące ciasteczka z kawałkami czekolady i nutą wanilii

Chrupiące ciasteczka z kawałkami czekolady i nutą wanilii

Czy to herbata, czy to kawa, zawsze do nich pasuje coś chrupiącego i słodkiego. Tym razem z odsieczą idą proste i szybkie w przygotowaniu ciasteczka z kawałkami gorzkiej czekolady :) Coś ala „pieguski”, ale nie do końca. Ich siłą jest bardzo czekolad...

Czytaj więcej

Bezalkoholowe

Agua fresca arbuzowa

Agua fresca arbuzowa

Agua fresca to orzeźwiający, meksykański napój owocowy, który bez problemu można zrobić samemu w domu. Powstaje ze zblendowanych owoców lub warzyw i wody. Nieodłącznym składnikiem jest też sok z limonki i mięta. Tym razem proponujemy wam agua frescę ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Sałatka z wędzonym łososiem i dressingiem musztardowo-miodowym

Sałatka z wędzonym łososiem i dressingiem musztardowo-miodowym

Sałatka z wędzonym łososiem czyli zdrowe i smaczne połączenie idealne na kolację. Swoje właściwości zdrowotne przede wszystkim zawdzięcza łososiowi bardzo bogatemu w kwasy Omega-3 oraz sałacie i rzodkiewce. Całość skropiona przepysznym dressingiem mu...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Pomarańczowa marynata do pijanego kurczaka

Pomarańczowa marynata do pijanego kurczaka

Przepisów na marynaty do mięs są tysiące, ale jednak nasze ostatnie odkrycie bije chyba wszystkie rekordy smakowe :) Jej mega cytrusowy smak i odrobina whiskey jest świetną odpowiedzią na grillowe eksperymenty. Przygotowaliśmy ją do genialnej kanapki...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Kurczak w curry z cukinią i marchewką w mleczku kokosowym

Kurczak w curry z cukinią i marchewką w mleczku kokosowym

Kurczak, curry i mleczko kokosowe to bardzo popularne połączenie. A co powstanie jeśli doda się cukinię, marchewkę, liście kafiru, świeżą kolendrę i odrobinę soku z limonki? Bardzo fajne danie z mocnym akcentem dalekowschodnim. Zestawienie smaków bar...

Czytaj więcej

Desery

Jabłko i mango w tortilli z czekoladową posypką

Jabłko i mango w tortilli z czekoladową posypką

Lubicie szarlotkę? Pewnie lubicie! Mi zawsze najlepiej smakowała szarlotka mojej babci. Ale dlaczego nie spróbować meksykańskiej wariacji na temat szarlotki. Smażone jabłka w połączenu z mango - naprawdę pozytywnie zaskakują. A to wszystko w chrupiąc...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem