Kawy

Kardamon pochodzi z Indii i Sri Lanki. Ma intensywny, korzenny smak. Może być stosowana do przyprawienia smaku wielu potraw, zarówno słodkich, jak i pikantnych. Doskonała między innymi do herbaty, ciast, sałatek owocowych, ale także do potraw z mięsa, ryb i drobiu. Dziś podajemy sposób na przygotowanie kawy z kardamonem. Taka kawa jest lekko słodka, bardzo rozgrzewająca i pobudzająca. Idealna na zimowe, mroźne dni :) Można ją przygotować w kawiarce lub po prostu w garnuszku.

Orzeźwiająca, pobudzająca i dodająca energii – wymarzona kawa mrożona. Szczególnie w upalne, letnie dni. Sprawdza się o każdej porze dnia. Do przygotowania wystarczy tylko blender. W tym wydaniu z lodami waniliowymi, ale można oczywiście zastąpić innymi smakami: śmietankowymi lub czekoladowymi. Można też dodać smakowych likierów: orzechowych czy na przykład rumowych. Wszystko zależy od waszych upodobań.

Tajemnicą tej doskonałej kawy po meksykańsku jest biała tequilla, która nadaje bardzo subtelny smak. Tequila i likier kakaowy nadają kawie poza subtlenym smakiem również wspaniały i bogaty aromat. Połączenie tych wszystkich składników nadaje kawie wyjątkowość. Dzięki temu nie występuje ona w żadnym innym rejonie świata.

Dobra, mocna i aromatyczna kawa na śniadanie doda energii na początek dnia. Warto spróbować meksykańskiej kawy z cynamonem i likierem kawowym. 

Smak cynamonu, czekolady, wanilii i meksykańskiej czarnej kawy jest istotą tej wyjątkowej i niepowtarzalnej kompozycji oddziałującej na kubki smakowe. Kawę należy podawać z bitą śmietaną posypaną cynamonem. Cynamon nie tylko sprawia i nadaje smak, ale również orzeźwia. Podarujcie sobie odrobinę przyjemności, zatrzymajcie się choć na chwilę i rozkoszujcie się smakiem i aromatem tej przepysznek kawy.