Drinki - Blog Ale Meksyk!
Drinki

Drinki

Dobre jedzenie to podstawa. Ale przecież nie samym jedzeniem człowiek żyje.
Od czasu do czasu trzeba się też czegoś napić. Polecamy wszystkim, którzy ukończyli 18 rok życia.

Negroski – jeden z największych klasyków barowych przełamany wódką

Negroski

Negroni, koktajl którego proporcje i składniki powinien znać każdy barman obudzony w nocy o północy. To jeden z tych koktajli, którego składniki mieszane są w identycznych proporcjach. Podstawa negroni to gin, Campari i słodki wermut (Martini Rosso). Ale, ale... jest mnóstwo wariacji na temat negroni, może to być boulevardier, gdzie gin zastąpiony jest Bourbonem (o którym pisaliśmy i informacje na jego temat znajdziecie pod linkami...), może też być Negroski... czyli zamiast ginu w szklance ląduje wódka. Jak widzicie składniki, które można „znaleźć” na większości przyjęć :) Przygotowanie Negroski jest niesłychanie proste i szybkie, a efekt... piorunujący J Warunek konieczny to używanie jak największych kostek lodu. Pamiętajcie, że im większa powierzchnia kostki lodu, tym wolniej ona się rozpuszcza a jednocześnie bardzo szybko schładza płyn.

Czytaj dalej

Campari orange – klasyczny drink podbity nutą bourbona

Campari Orange

Połączenie soku pomarańczowego i Campari to jeden z największych klasyków w miksologi. Koktajl bardzo prosty w przygotowaniu, a zarazem niosący mocną dawkę letniego orzeźwienia. Ale, ale... przecież klasyki zawsze można urozmaicić i podkręcić smakowo :) Tym razem do podkręcenia klasyka użyliśmy odrobiny likieru pomarańczowego z nutą bourbona Saska. Wyszło naprawdę ciekawe połączenie smakowe :)

Czytaj dalej

Espresso Tonic na likierze kawowym z nutą brandy

Espresso tonic

Ostatnimi czasy zapanował swoisty bum na łączenie kawy espresso z tonikiem. Tak, jest to smaczne i ciekawe letnie doświadczenie... ale, ale! Można to jeszcze bardziej podkręcić i zrobić coś wieczorowego z „prądem” :) Można na przykład dodatkowo użyć likieru kawowego. My użyliśmy bardzo fajnego likieru kawowego z nutą brandy z rodziny Saska wódka. Połączenie na potężnym wypasie, a efekt przeszedł nasze najśmielsze oczekiwania :) Koniecznie spróbujcie. Nie wymaga dużego nakładu pracy, no chyba że przygotujecie sobie kawę metodą cold brew (jeszcze większa petarda), to wtedy będziecie musieli poświecić kilka minut więcej :)

Czytaj dalej

Dwa składniki letniego orzeźwienia - wódka limonkowa z tonikiem

Finlandia z tonikiem

Lekkie, orzeźwiające, pełne smaku i nieskomplikowane... takie właśnie powinny być drinki na letnie upały :) To przecież czas, kiedy włącza się przysłowiowy leń. Jak najmniej wysiłku i zbędnych ruchów :) Taki właśnie jest mega prosty i szybki w przygotowaniu drink na bazie Finlandii limonkowej i toniku. Dwa składniki i duuuuuużo lodu :) Jest lekko, jest orzeźwiająco, jest ziołowo i jest niesamowicie aromatycznie :) Można by rzec idealnie. I jak tu nie kochać lata? Pssssst... ten drin również świetnie sprawdzi się o każdej porze roku i niemalże w każdych warunkach i okolicznościach :)

Czytaj dalej

6 pomysłów na połączenia Martini Fiero – czyli z czym pić i jak pić ten włoski alkohol?

Martini Fiero

Martini Fiero światło dzienne ujrzało w 1998 zaś w 2017 wyszło w nowej odsłonie. Dotychczas niezbyt popularne w Polsce. Można było go dostać przede wszystkim w krajach Europy Zachodniej. W Polsce, w oficjalnej dystrybucji pokazało się w 2019 roku. Co to dokładnie to Martini Fiero? Samo Martini  uznawane jest za wino ziołowe z różnymi domieszkami smakowymi. Dokładnie tak jest z Martini Fiero – nadano mu nutę cytrusów, która naszym zdaniem jest petardą smakową. Do czasu jak nie było dostępne w Polsce ściągaliśmy do własnego barku różnymi kanałami „dystrybucji”, głównie przez znajomych, którzy byli akurat zagranicą, lub przy własnych zagranicznych wojażach. Martini Fiero dość często gościło w naszym barku. Teraz jak jest dostępne w Polsce, swoje miejsce będzie miało na stałe :)

Czytaj dalej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem