Zapiekanka casserole z kiełbasą chorizo i białą kukurydzą
Dlaczego większość z nas lubi zapiekanki? Przede wszystkim dlatego, że są łatwe w przygotowaniu, robi się je szybko i zazwyczaj nie potrzebujemy do niej zbyt wielu składników a przeważnie wychodzą świetne :) Dziś mamy dla Was na taką zapiekankę przepis. Jest łatwy, szybki i do tego nie wymaga zbyt wielu składników – jak to z zapiekankami. To przepis na meksykańską zapiekankę casserole z kiełbasą chorizo i białą kukurydzą. Biała kukurydza może nie należy do produktów ogólnodostępnych, ale można ją już na szczęście zdobyć w sklepach z żywnością z całego świata. Możemy tutaj wykorzystać białą kukurydzę w ziarnach, którą należy wcześniej ugotować (zobacz jak ugotować białą kukurydzę) lub kupić już ugotowaną w puszkach.