Fajitas z ryżem i kurczakiem
Kolejna odsłona meksykańskiego fajitas – tym razem z kurczakiem i ryżem. Jak zawsze na gorącej tortilli. Cały sekret tego dania ukryty jest w przygotwaniu ryżu, który wstępnie smażymy, a następnie…
Restauracja Browar Miejski w Bielsku-Białej
Bielsko-Biała i Browar Miejski – rewelacyjne miejsce na spędzenie czasu z najbliższymi. Tak, nie zawahamy się użyć takiego stwierdzenia już w pierwszym zdaniu. Do końca nie wiadomo czy to jeszcze…
Party i brak pomysłu… a może proste jest smaczne?
W wielu przypadkach, kiedy chcesz zaplanować fajne weekendowe przyjęcie dla bliskich znajomych następuje pustka w głowie i poszukiwania w najdalszych zakamarkach podczaszkowych pomysłów na danie główne czy przekąski, jakie możnaby…
Z wizytą w warszawskim Meksyku – Restauracja Dos Tacos
Długo przymierzaliśmy się do odwiedzin w jednej z meksykańskich restauracji w Warszawie – Dos Tacos. Jakoś tak się składało, że albo nie było czasu albo okazji, a do tego lokalizacja…
Meksykański omlet a’la tagliatelle
Jedno z typowych meksykańskich dań. Pochodzi ono z regionu Oaxaca. Jego urok tkwi w sposobie przygotowania, ponieważ jajka usmażone są na patelni w postacji „omleta/naleśnika” i pocięte w paseczki przypominające…
Omlet z chorizo
Omlet czyli starannie roztrzepane jajka z innymi dodatkami, które wylewa się na patelnię i nie miesza ich w czasie smażenia. Idealne danie na sobotnie śniadanie, czy kolację we dwoje. Najfajniejsze…
Tacos z łososiem i mango
Słodkie mango, czerwona cebula i czosnek razem? Czy to może być dobre? Oj może. Tym przepisem udowodnimy Wam, że połączenie mango z cebulą oraz czosnkiem jest świetnym pomysłem. Bardzo dobrze…
Pan Bagnat czyli kanapka z wędzoną makrelą i tapenade
Pan bagnat to mega kanapka bardzo dobra na lunch lub kolację. To co włożymy do kanapki zależy od nas i od tego, co znajdziemy w lodówce. Smaku nadaje przede wszystkim…
White russian
Drink, a raczej koktajl, którego głównym składnikiem jest likier kawowy – najbardziej popularny to Kahlua. Drugi składnik to wódka, to właśnie dzieki niej ten drink zawdzięcza swoją nazwę, czyli biały…