Party i brak pomysłu... a może proste jest smaczne?

Party i brak pomysłu... a może proste jest smaczne?

Quesadillas
Jesteś tutaj:Blog>Party i brak pomysłu... a może proste jest smaczne?

W wielu przypadkach, kiedy chcesz zaplanować fajne weekendowe przyjęcie dla bliskich znajomych następuje pustka w głowie i poszukiwania w najdalszych zakamarkach podczaszkowych pomysłów na danie główne czy przekąski, jakie możnaby zaserwować. Zauważyliście, że na codzień nie ma przeważnie z tym żadnych problemów? Pomysły dwoją się i troją, wpadają różne, nawet najodważniejsze potrawy z myślą "ooooo... idealne danie, takie zrobię na następne party!" Po czym, jak przychodzi co do czego, nagle wszystko wyparowuje i pojawia się zmiast tego wielka czarna dziura :)

W ostatnim czasie miałem podobnie, ale wystarczy na spokojnie sobie pomyśleć w myśl zasady "najprostsze bywa najlepsze". I tak oto na przyjęcie zaplanowałem kilka fajnych potraw, oczywiście w stylu meksykańskim:). Jedna z nich to zupa meksykańska z mięsem mielonym. Idealna na wstęp do party:), rewelacyjny tak zwany "podkład", ponieważ po pierwsze jest sycąca, a po drugie lekko zaostrzona i rozgrzewająca, a tym samym daje siłę na przyjęcie. Kolejnym daniem możne być np. quesadilla - taki "snack" na przegryzkę podczas rozmów. Szybkie i efektowne danie. Do quesadilli można zrobić kilka fajnych sals i dipów: guacamole, salsa pomidorowa lub śmietanowa z dodatkiem świeżej kolendry i soku z limonki. Powiem Wam, że smak powala, a przy tym maczanie małych trójkącików quesadilli w sosach i jedzenie wszystkiego rękami jest bardzo wygodne, jak i praktyczne (mniej zapchanej zmywarki :)).

quesadilla blog

Na takie party można też przygotować poncz owocowy lub po prostu tequile z limonką i solą. Wszystko zależy od Waszych upodobń. I tak oto mamy wieczór meksykański.

A jak imprezka się przedłuży do rana to wspaniałym daniem na śniadanie jest huevos rancheros :)

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyponiedziałek, 18 listopad 2013 23:11
(1 głos)
Dział: Blog

Wybrane przepisy

Przepisy z reszty świata

Sos jogurtowo-koperkowy

Sos jogurtowo-koperkowy

Sos jogurtowo-koperkowy bardzo podobny do popularnego greckiego sosu tzatziki. Oprócz jogurtu, czosnku i ogórka dodajemy jeszcze pokrojony koperek. Podajemy go jako dip do warzyw, chleba, gyrosa czy mięsa z grilla. Ilość czosnku i koperku zależ...

Czytaj więcej

Inne

Confitowane pomidorki koktajlowe - cudowny dodatek nie tylko do sałatek

Confitowane pomidorki koktajlowe - cudowny dodatek nie tylko do s…

Pomidorki confitowane... raz zrobiliśmy i się w nich zakochaliśmy. Przede wszystkim za ich delikatność, aksamitność i pełnię smaków. To niewątpliwie ich główne atuty. Świetnie spisują się w różnego rodzaju sałatkach, ale również ...

Czytaj więcej

Drinki

Margarita truskawkowa - klasyczne wydanie meksykańskiego orzeźwienia

Margarita truskawkowa - klasyczne wydanie meksykańskiego orzeźw…

Margarita truskawkowa to jest coś co uwielbiamy. Idealna na imprezę, ale także na gorące dni i wieczorne spotkania w gronie przyjaciół. Aby przygotować prawdziwą margaritę truskawkową potrzebujecie oczywiście truskawek, najlepiej świeżyc...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Tapenade z czarnych oliwek

Tapenade z czarnych oliwek

Tapenada (tapenade) czyli pasta z czarnych oliwek, bardzo popularny dodatek na francuskim stole, przede wszystkim do różnego rodzaju grzanek czy warzyw. My zrobiliśmy tym razem tapenade z czarnych oliwek z anchois, ale równie dobra jest z oliwek ...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Podstawowa salsa pomidorowa

Podstawowa salsa pomidorowa

Salsa pomidorowa to nasz ulubiony dodatkek do wielu potraw: zapiekanego pieczywa, quesadilli, mięs czy ryb. Dla większości ten smak kojarzy się z włoską kucjnią. Ale jest także podstawową salsą w kuchni meksykańskiej. Najlepsza jest oczywi...

Czytaj więcej

Tacos

Tacos al Pastor w wersji domowej - czyli przepis na wypasionego meksykańskiego klasyka z wieprzowiną w roli głównej

Tacos al Pastor w wersji domowej - czyli przepis na wypasionego m…

Taco al Pastor - bez tej potrawy nie sposób sobie wyobrazić kuchni meksykańskiej. Jeden z największych klasyków i niekwestionowany król meksykańskiego street foodu. Tacos al pastor swoje korzenie ma w Libanie. To właśnie przez libański...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem