Łukasz i Magda Sawa
Fajitas to danie sztandarowe kuchnii tex-mex. Są jednak jednym z najbardziej popularnych potraw w restauracjach meksykańskich. Wypełnienie do fajitas może zawierać kurczaka, rozdrobnione mięso wołowe lub kreweteki.
Fajita to danie jednogarnkowe i bardzo proste w przygotowaniu. Wystarczy jedna patelnia z wysokim brzegiem, żeby poradzić sobie z przygotowaniem tego klasyka, rodem z kuchni tex-mex. Dobrze doprawione i smażone…
Fajita to typowe danie TEX-MEX i jak sama nazwa wskazuje wywodzi się z pogranicza Meksyku i Teksasu – południowego regionu Stanów Zjednoczonych. Trzon każdej fajity stanowi cebula, papryka i mięso.…
Kolejna odsłona meksykańskiego fajitas – tym razem z kurczakiem i ryżem. Jak zawsze na gorącej tortilli. Cały sekret tego dania ukryty jest w przygotwaniu ryżu, który wstępnie smażymy, a następnie…
Nie ma nic prostszego niż fajitas z kurczakiem. Wystarczy tylko trochę chęci – no i oczywiście kurczak i parę innych dodatków. Najważniejsze w tym fajitas jest odpowiednie przygotowanie marynaty. Dzięki…
Jeżeli nie macie czasu, a macie ochotę na coś dobrego – polecamy Wam pyszne meksykańskie danie. Świeża porcja warzyw, pierś z kurczaka plus aromatyczny smak ziołowego sosu – to wystarczy…
