Sałatka z ośmiornicą i ziemniakami (na zimno)
Ta sałatka z ośmiornicą i ziemniakami to efekt wakacyjnej inspiracji z Teneryfy - prosta, konkretna i naprawdę „petarda”. Kilka składników, szybkie przygotowanie i masz na stole coś, co smakuje jak…
Kategoria: Kraje
Nie trudno zauważyć, że pasjonuje nas kuchnia meksykańska i głównie tej kuchni poświęcona jest ta strona. Ale w tej zakładce znajdziecie przepisy z innych rejonów świata – przepisy kuchni włoskiej, indyjskiej czy węgierskiej. Nie zapomnimy oczywiście o kuchni polskiej, którą bardzo lubimy. Podzielimy się z wami przepisami naszych mam i babć. Nie zabraknie także naszych eksperymentów kulinarnych, tych zdrowych i mniej zdrowych, słodkich i kwaśnych. Dla każdego coś dobrego.
Sukcesywnie będziemy powiększać zbiór przepisów kulinarnych o tradycyjne dania z całego świata.
Zapraszamy i smacznego!
Tacos de pollo asado – szybkie tacos z grillowanym kurczakiem i frijoles refritos
Soczysty grillowany kurczak, kremowe frijoles refritos, świeża kolendra i dwie wyraziste salsy zawinięte w ciepłą tortillę kukurydzianą - tak smakują prawdziwe tacos de pollo asado. To szybki, prosty i mega…
Valletta – Gdzie dobrze zjeść? Restauracje, street food i słodkie miejsca na Malcie
Szukasz sprawdzonych miejsc, gdzie zjeść w Valletcie? Sprawdziliśmy restauracje, street food i lokalne knajpki, w których naprawdę warto zatrzymać się na smaczny posiłek podczas zwiedzania stolicy Malty.
Restauracja Liska w Marsaxlokk – czyli gdzie zjeść na Malcie? Totalny must-visit na dla fanów owoców morza
Gdzie zjeść w Marsaxlokk, żeby naprawdę dobrze zjeść, nacieszyć się widokiem portu i wyjść z restauracji najedzonym po przysłowiowy wentyl? My trafiliśmy do restauracji Liska i już po pierwszych daniach…
Gdzie dobrze zjeść w Barcelonie – 9 miejsc, które warto odwiedzić na tapas, churros i paelle
Zanim ruszyliśmy jeść Barcelonę, zrobiliśmy solidny research: podpytywaliśmy znajomych, lokalsów i przekopaliśmy pół internetu. Efekt? Tacos za grosze, owoce morza jak marzenie, targi z klimatem i churrosy, które robią dzień…
Tepache – meksykański fermentowany napój z ananasa. Domowy przepis krok po kroku
Tepache to prosty, naturalny i lekko fermentowany napój z Meksyku, który robi się z obierek ananasa. Pierwsze podejście i smak, który totalnie zaskakuje - minimum składników, maksimum orzeźwienia.
Co zobaczyć w Maladze i gdzie zjeść? Przewodnik po naszemu
Malaga to miasto, które nie każe biegać od atrakcji do atrakcji. Tu spacer, plaża i jedzenie naturalnie się przeplatają. Sprawdź, co zobaczyć w Maladze, gdzie dobrze zjeść i jak zaplanować…
Calenteria 1860 – kultowe churros w Sewilli, które skradły nasze serca
Szukasz najlepszego miejsca na churros w Sewilli? Calenteria 1860 to kultowa churrería z gigantycznymi porcjami, świetną kawą i niepowtarzalnym klimatem poranka pod pomarańczowymi drzewkami.
Przepis na Carajillo w dwóch wersjach – co to jest i skąd pochodzi ten drink?
Carajillo to jeden z najbardziej aromatycznych kawowych drinków świata – intensywny, prosty i pełen charakteru. W Hiszpanii pija się go najczęściej z brandy, a w Meksyku zrobił furorę w duecie…
Domowa przyprawa do tacos – prosty przepis na mieszankę bez chemii
Gotowe mieszanki przypraw do tacos? Działają, ale często mają w składzie więcej dodatków niż przypraw. Dlatego warto zrobić własną – tańszą, naturalną i dokładnie taką, jak lubisz.