Jesteś tutaj:Blog>sheraton - Blog Ale Meksyk!

Wybrane przepisy

Przepisy z reszty świata

Makaron muszelki z pieczarkami i cukinią w miodowym sosie Jack Daniel's Honey - pomysł na wegetariańskie danie z patelni

Makaron muszelki z pieczarkami i cukinią w miodowym sosie Jack Da…

Może nie zdajecie sobie z tego sprawy, ale każdy ma w lodówce czy kuchennych szafkach i szufladach prawdziwe skarby. Czasem z zalegających tam produktów można wyczarować naprawdę prawdziwe cuda. Zazwyczaj przekonujemy się o tym w momencie, gdy robimy...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Pomidorowa salsa roja chipotle w sosie adobo

Pomidorowa salsa roja chipotle w sosie adobo

Kuchnia meksykańska nie istniałaby bez sals. W Meksyku są czymś więcej niż dla nas ketchup, w sumie to nawet nie powinno sie tego ze sobą porównywać, ponieważ salsa jest nieodłącznym dodatkiem do wiekszości dań i zawsze znajduje sie na stole. Są bard...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Pimientos de Padrón - hiszpańskie papryczki w postaci tapas

Pimientos de Padrón - hiszpańskie papryczki w postaci tapas

Jedno z najpopularniejszych hiszpańskich tapas - Pimientos de Padrón. To wspaniała przekąska, którą przygotowuje się błyskawicznie. Wystarczą zaledwie 3 składnik: papryczki pimientos, oliwa z oliwek i sól. Kwintesencja smaków półwyspu iberyjskiego. J...

Czytaj więcej

Desery

Banan w chrupiącej tortilli

Banan w chrupiącej tortilli

Brak pomysłu na deser? Mamy dla Was coś słodkiego, chrupkiego i do tego szybkiego. Banan z czekoladą zapiekany w tortilli polany słodkim suropem klonowym lub miodem. Bardzo dobre. Do dekoracji wykorzystaliśmy truskawki, które dodały świeżości i lekko...

Czytaj więcej

Quesadillas

Jesienna quesadilla wegetariańska z flambirowaną żubrówką dynią i oscypkiem

Jesienna quesadilla wegetariańska z flambirowaną żubrówką dynią i…

Swego czasu mieliśmy okazję opracować jesienne menu restauracji Blue Cactus. Pojawiła się tam jesienna quesadilla wegetariańska z bardzo charakterystycznymi jak na jesień składnikami. Pomiędzy zapiekanymi plackami tortilli znalazły się międy innymi d...

Czytaj więcej

Inne

Frytki z batatów pieczone w piekarniku – słodki ziemniak w pysznym wydaniu

Frytki z batatów pieczone w piekarniku – słodki ziemniak w pyszny…

Część z Was zapewne nie zdaje sobie sprawy, ale batat inaczej zwany słodkim ziemniakiem swe korzenie ma w Meksyku. To z tego kraju się wywodzi, a resztę świata zawojował poprzez hiszpańską konkwistę. Jak świat długi i szeroki, znany i podawany jest w...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem