Tully&Burger - czyli jak smakuje burger w 5 gwiazdkach? - Blog Ale Meksyk!
Tully&Burger - czyli jak smakuje burger w 5 gwiazdkach?

Tully&Burger - czyli jak smakuje burger w 5 gwiazdkach?

Tully&Burger Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Restauracje>Tully&Burger - czyli jak smakuje burger w 5 gwiazdkach?

Trzech szefów kuchni, trzy koncepcje, trzy burgery i trzy driny - to wszystko kryje się pod jedną nazwą Tully&Burger. To akcja kilku hoteli wchodzących w skład grupy Marriott (Sheraton Grand Warsaw, The Westin Warsaw i Marriott Warsaw). Generalnie akcja polega na łączeniu specjalnie skomponowanych burgerów z whiskey. Trwa już od kilku lat. i co ważne, z menu burgerowego może skorzystać każdy, nie tylko gość hotelowy. Tym razem burgery sparowane zostały z  irlandzką whiskey Tullamore DEW, do której trzech szefów kuchni opracowało trzy specjalne burgery. Wszystkie 3 burgery można  zamówić i zjeść w 7 restauracjach hoteli w całej Polsce: Marriott Warsaw, The Westin Warsaw, Sheraton Grand Warsaw, Sheraton Grand Kraków, Sheraton Poznań, Sheraton Sopot i AC by Marriott Wrocław. Akcja trwa do końca sierpnia 2020 r. Mieliśmy tę przyjemność, jako pierwsi przetestować wszystkie 3 smaki burgerów połączonych z drinami. Jak smakują? Czego można się spodziewać? Gdzie dokładnie można je zjeść?

Tully&Burger to świetna okazja, aby doświadczyć smaków serwowanych przez restauracje pięciogwiazdkowe.  Specjalne bułki i to, co między nimi. Jest zielona bułka z dodatkiem trawy cytrynowej, jest czerwona bułka z burakiem, jest i klasyczna bułka bez dodatków. Pierwszy burger z owocami morza, drugi vege, trzeci z wołowiną. Bardzo zróżnicowane. Każdy specjalnie przygotowany. Każdy odpowiada specyfice danej restauracji i „panującego” tam szefa kuchni. Każdy w cenie 39 zł, a do tego można zamówić drina w cenie 24 zł.

Janusz Korzyński The Westin Warsaw

Janusz Korzyński The Westin Warsaw

Szef Marcin Sasin - Hotel Sheraton Grand Warsaw

Burger INAZIA z krewetkami w panko. Jeden z oryginalniejszych burgerów, jakie mieliśmy okazję jeść. Mocny akcent azjatycki, mnóstwo składników, a co za tym idzie smaków. Mega ciekawa, bardzo puszysta zielona bułka z dodatkiem trawy cytrynowej. Znajdziecie w niej między innymi czerwone curry, sambal, mango, majonez, sos sweet chilli i to, co jest istotą, burger z krewetek w panko. Burger złożony smakowo z pikantnym akcentem sambala.

Do burgera dedykowany drink o nazwie Irish Mule na bazie Tullamowre DEW, piwa imbirowego i limonki.

Tully & Burger Sheraton Warsaw Restauracja InAzia

Tully & Burger Sheraton Warsaw Restauracja InAzia

Tully & Burger Sheraton Warsaw Restauracja InAzia

Szef Paweł Kałuski - Marriott Warsaw

W Marriott przygotowany został burger o jakże wymownej nazwie DEVIL Burger. Sama nazwa sugeruje, czego można się spodziewać. Tak, jest pikantny, ale nie przesadnie. Przyjemna ostrość pochodzi przede wszystkim z papryczek jalapeno kandyzowanych w miodzie. Świetny pomysł, dzięki czemu uzyskano balans słodyczy z ostrością. Warto wspomnieć, że jest to burger mięsny, a użyta w nim wołowina to Angus. Oprócz wymienionych już składników znajdziecie w nim jeszcze ser mimolette, parzony boczek, i sriracha mayo. Tak, jest pikantnie i to jest w nim właśnie cudowne, a karmelizowane w miodzie jalapeno to sztos nad sztosy i patent nad patenty :D

Do burgera dedykowany jest drink na bazie Tullamore DEW, toniku i pomarańczy.

TB Marriott 2

TB Marriott 6

TB Sheraton 1

Szef Janusz Korzyński - The Westin Warsaw

Trzeci burger to burger wege. Tak właśnie - wege pod nazwą Vegeburger z kimchi i mango. Burger sojowy z dodatkiem białka grochu, przynajmniej takich informacji udało nam się uzyskać :) Tak, jest smaczny i w smaku dość zbliżony do mięsa. Dobra konsystencja i tekstura. Ciekawym posunięciem jest bułka z dodatkiem buraka. Dość modnym połączeniem w ostatnim czasie jest używanie w burgerach i kanapkach wszelakich kimchi. Tak jest i w tym przypadku. Dodaje to burgerowi charakteru i tak zwanego “kopytka” w postaci kwasowości i ostrości. Jest kontrast. Jest jeszcze nasze ukochane gucamole, mango i świeżość ogórka. Jest ciekawie, zdrowo i naprawdę dużo się w nim dzieje.

Do burgera dedykowany jest drink na bazie Tullamore DEW, Aperol, ananas i limonka.

TB Westin 10

TB Westin 12

TB Westin 11

Podsumowując:

To już kolejny rok z rzędu jak w hotelach z grupy Marriott można spróbować specjalnie skomponowanych burgerów w towarzystwie whiskey. Koncept już sprawdzony i trafiający w kubki smakowe gości hotelowych, ale nie tylko, bo restauracje są otwarte również dla “lokalsów”. Z oferty w restauracjach pięciogwiazdkowych hoteli skorzystać może dosłownie każdy. Jest elegancko (jak to na taką restaurację przystało) i jest smacznie, a to chyba najważniejsze, prawda? :)

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn

Dodatkowe informacje

Ceny:
39 zł./os.
Ostatnio zmienianypiątek, 21 sierpień 2020 11:55
(5 głosów)

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem