Ceviche z tuńczyka z awokado i kolendrą

Ceviche to rodzaj potrawy, której korzenie wywodzą się z Peru, jednakże mocno przyjęła się również w Meksyku, głównie w częściach przybrzeżnych. Tam właśnie ceviche jest najpopularniejsze. Ceviche przygotowuje się z ryb i owoców morza np. krewetek. W czym tkwi tajemnica dobrego ceviche? Przede wszystkim potrzebujemy świeży produkt. Po drugie dobór składników. Podstawa to sok z limonki, cebula, chili, kolendra, awokado. Ewentualnie pomidor i rzodkiewka. Tym razem podrzucamy Wam przepis na bardzo proste w przygotowaniu ceviche z tuńczyka, a zarazem fantastyczne w smaku.