Spontanicznie do Boca Burgers w Warszawie
W końcu upragniona wiosna i pierwsze promienie słońca. Wybraliśmy się więc na spacer, a że spacer był długi to i żołądki dały o sobie znać. To zmusiło nas do poszukania…
Polityka prywatności i cookies
W dniu 25 maja 2018 roku zacznie obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie danych osobowych przechowywanych…
Kremowa salsa z awokado
Jeśli lubisz awokado to pokochasz tę kremową, bogatą w smak salsę. Wyrazistość salsy nadaje dojrzałe awokado oraz dodatkowe składniki takie jak limonka, kolendra i chilli serrano lub jalapeno. Na przygotowanie salsy…
Krakowskie TACO Mexicano jako tako
Naszych kulinarnych podróży ciąg dalszy – przyszedł czas na Kraków, a co za tym idzie słynne już TACO Mexicano na Poselskiej 20 nieopodal rynku. Będąc w Krakowie zawsze odwiedzam to…
Wrażenia i opinia z „degustacji” Tequili Josera
W swoim życiu miałem okazję próbować różne trunki – te mocniejsze, lżejsze, smakowe czy wytrawne… między innymi także różne gatunki Tequili – droższe i tańsze, od mniej więcej 40 do…
Burgery z awokado i chorizo
Bardzo fast food w wersji meksykańskej. Polska kajzerka w połączeniu z meksykańskim awokado i pikantną kiełbasą chorizo. Nie tylko smaczne, ale przede wszystkim dużo zdrowsze niż podobne jedznie fast foodowe.…
Huevos Rancheros inaczej – ostatnie odkrycie
W ostatnim czasie wpadłem na pomysł lekkiej modyfikacji jakże smacznego Hueavos rancheros – śniadania rodem z Meksyku. Oczywiście moja konieczność wariacji na temat „jajecznicy farmera” to wynik głównie braku pod…
Agua fresca truskawkowa – orzeźwiający drink na letnie upały
Agua fresca idealnie sprawdza się w upalny dzień jako napój chłodzący. Jest wiele rodzajów agua fresca. Można go robić zarówno z warzyw jak i z owoców. Najlepiej wykorzystywać owoce sezonowe.…