Krakowskie TACO Mexicano jako tako - Blog Ale Meksyk!
Krakowskie TACO Mexicano jako tako

Krakowskie TACO Mexicano jako tako

TACO Mexicano
Jesteś tutaj:Blog>Krakowskie TACO Mexicano jako tako

Naszych kulinarnych podróży ciąg dalszy – przyszedł czas na Kraków, a co za tym idzie słynne już TACO Mexicano na Poselskiej 20 nieopodal rynku. Będąc w Krakowie zawsze odwiedzam to miejsce. Po raz pierwszy byłem w tej restauracji 15 lat temu. Wtedy też zaiskrzyły początki zamiłowania do smaków kuchni meksykańskiej. Dobrze pamiętam smak pierwszej zupy chili z mięsem mielonym i roztopionym serem, smak pierwszego burrito popitego tequillą czy smak zielonego guacamole. Dobrze pamiętam pierwsze łzy i pierwszy katar, kiedy z nosa lało się strumieniami od ilości kapsaicyny w sopa de chili. Za każdym razem jak jestem w okolicach krakowskiego rynku wchodzę właśnie na tę zupę, której smak przez wiele lat się nie zmienił. W przeciwieństwie do ceny, która przez te ostatnie lata ewoluowała w znaczący sposób. Oczywiście w górę.

Tym razem trafiliśmy do Krakowa w brzydki i zimny dzień. Drobny deszcz sączył się z nieba i dawał motywację do wizyty w Taco i zamówienia czegoś rozgrzewającego. Tak, ponownie padło na sopa de chili czyli zupę z mięsem, fasolą i serem o 3 stopniu ostrości:). Dodatkowo zamówiliśmy sopa de tortilla - zupę z paskami tortilli, limonką i nachos , burrito callejero de cerdo czyli grillowaną polędwiczkę w tortilli i fajitas z kurczaka.
Stałym fragmentem zamówienia jest miseczka z orzeszkami ziemnymi, która rewelacyjnie umila czas oczekiwania na zamówienie, a zarazem pobudza soki trawienne :D

taco-mexicano-02

Sopa de chili ciągle trzyma fason i smak. Ten smak praktycznie nie zmienił się od lat. Za 11 złotych dostaniemy gęstą, mięsną, fasolową zupę przykrytą kołderką roztopionego sera. Jak ktoś będzie w okolicach to polecam tę zupę. Czasem wystarczy zjeść samą zupę zagryzając bułką, żeby czuć się najedzonym. Nie trzeba zamawiać drugiego dania, noooo... w sumie zależy to od intensywności uprzedniego spaceru po Krakowie i stopnia pojemności żołądka.
Bułka podawana do zupy również ewoluowała. Niestety w złym kierunku. Jeszcze niedawno była podawana bardzo dobra, puszysta bułka, teraz przypomina ona trochę wczorajszą, o twardym miąższu. Z utęsknieniem wspominam tamto pieczywko, to nie smakuje jak dawniej.

taco-mexicano-04

Sopa de tortilla - nie mam porównania jaka była wcześniej i czy w ogóle była wcześniej. W smaku niestety zbyt mało przyprawiona, solą, pieprzem i chilli... ale jakoś sobie poradziliśmy z tym faktem. Została zjedzona do dna.

taco-mexicano-03

Fajitas czyli paski kurczaka z grilla na gorącej patelni z cebulą, papryką, guacamole, tortillą, patatasem i sałatkami. Ładnie brzmi lecz jednak pewne rozczarowanie :/ Niestety trochę bez smaku, a właściwie w ogóle niedoprawione, w ogóle nieostre. Wiem, że sól i pieprz na stole stoi po to aby sobie dosolić i dopieprzyć, ale to co nam podano w ogóle nie miało smaku. Fajitas to potrawa o wyrazistym smaku i aromatycznym zapachu, tego brakło w tej fajitas. Jednak trochę to pozostawiło „niesmak" – gdzie moje dawne fajitas? Guacamole i Patatas – ziemniak zapiekany w folii aluminiowej z podawany z fajitas próbowały ratować kurczaka, ale niestety się nie udało. Za 30 złotych w kultowej restauracji meksykańskiej można oczekiwać czegoś więcej.

taco-mexicano-06

Burrito - grillowana polędwiczka wieprzowa z fasolą, kukurydzą i pico de gallo zrolowana z sałatą i śmietaną - było już lepsze. Podane w tortilli zawiniętej w kieszonkę, do tego Frijoles Bajos Refritos, czyli pasta z czerwonej fasoli. Mięso smaczne, ale także trochę do pikantności brakowało, ponownie trzeba było użyć przypraw. Ale zostało zjedzone. (24 złote).

taco-mexicano-07

Podsumowując, żołądki baaaardzo pełne! Ilości podawane w Taco Mexicano są bardzo okazałe, szkoda, że trochę spadło na jakości smaku, zaczynam się zastanawiać czy nie zacząć szukać innych miejsc w Krakowie. Pewnie moje przyzwyczajenie do tej restauracji nie pozwoli mi na to, aby nie podejść do tego miejsca następnym razem, chociażby z ciekawości czy coś się poprawiło czy wręcz odwrotnie.
Przyszedł czas płatności, za dwie zupki, burrito, fajias plus napoje zapłaciliśmy 80 zł z hakiem... czy to tanio, czy drogo? Musicie ocenić sami. Łącznie tymi daniami najedliśmy się w 3 osoby, czyli średnio wyszło około 25 zł na osobę. Jak na krakowskie warunki dla nas cena przystępna w stosunku do ilości.

taco-mexicano-01

Kolejną atrakcją mokrego, deszczowego spaceru po Krakowie było przetransportowanie się wypchanymi żołądkami na krakowski Kazimierz. Mieliśmy w planach zjeść tam jeszcze słynne zapiekanki... niestety, poprzednie jedzenie już nie pozwoliło nam nic więcej wepchnąć (mogłoby to się baaaardzo źle skończyć – patrz film „Sens życia wg Mounty Pythona" i scena w restauracji „Bring me the bocket":)). W sumie to jakaś alternatywa dla Taco Mexicano, jeśli się nie polepszy to pójdziemy spróbować słynnych zapiekanek :D
Natomiast na naszej drodze obowiązkowo musiała stanąć po raz kolejny „Alchemia".

alchemia

Oczywiście tak zupełnie przypadkowo:). Klimat od wielu lat ten sam - szkło, świece i półki, które uginają się od starych przedmiotów. Mnóstwo obrazów i fotografii, a przejście do kolejnej sali przez szafę.

Niezwykłe miejsce, wizytówka miasta i Kazimierza. Warto wstąpić tutaj na herbatę lub piwko, a jeżeli macie możliwość na koncert lub autorskie spotkanie. Nie wszystkim ten klimat może przypaść do gustu, ale jak się samemu nie wejdzie i się nie przekona to nie będzie wiedziało czy odpowiada czy nie.

Po Alchemii jeszcze krótki spacerek po Kazimierzu, kilka fajnych designerskich sklepików, kilka atrakcji ulicznych i niestety powrót do domu:(. Ale przed powrotem jeszcze mały deserek i kawa dla wzmocnienia i zasilenie organizmu w cukier :D. Wstąpiliśmy do jednego uroczego miejsca - małej, ulokowanej przy rynku w głębokiej bramie kamienicy (tuż obok galerii handlowej Rynek 13). Już sama nazwa tej kawiarenki „Zakątek" wskazuje na sposób ulokowania. Zjedliśmy sobie tam ciepłą szarlotkę i serniczek popijając ciepłą, dobrą kawkę.

zakatek

Źródło: www.cafezakatek.pl

Niestety nadszedł czas powrotu i nie obyło się jeszcze bez dodatkowych atrakcji. Nie dawało nam spokoju jedno pytanie... jaka to ulica, na której zostawiliśmy nasz samochód? Ale koniec końców wszystko zakończyło się pozytywnie :D

Taco Mexicano Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianywtorek, 01 wrzesień 2015 21:37
(4 głosów)

Wybrane przepisy

Ceviche

Łosoś a'la Ceviche

Łosoś a'la Ceviche

Surowa ryba czyli ceviche to danie, które gości na naszym stole coraz częściej. Tym razem do przygotowania ceviche wybraliśmy łososia, który jest nie tylko smaczny jako surowy ale jest również dużym źródłem kwasów omega – chyba jedną z bardziej popul...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Gnocchi z wołowiną i cukinią w sosie pomidorowym na ostro

Gnocchi z wołowiną i cukinią w sosie pomidorowym na ostro

Gnocchi to włoskie kluski, przyrządzane głównie z mąki i ziemniaków, taki rodzaj polskich kopytek, z tą różnicą, że gnocchi mają rowki formowane widelcem lub na specjalnej ponacinanej drewnianej deseczce. Dzięki temu sos lepiej do nich przylega...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Krem z brokułów

Krem z brokułów

Krem z brokułów to szybka łatwa do przygotowania zupa, która może świetnie posłużyć jako przystawka. Ma piękny zielony kolor, a do tego wszystkiego jest bardzo zdrowa. Świetnie komponuje się z grzankami. Bardzo dobrze smakuje ze świeżo prażonymi płat...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Mini kanapka z chorizo i majonezem chipotle - imprezowa super zakąska typu fingerfood

Mini kanapka z chorizo i majonezem chipotle - imprezowa super zak…

Odpowiednie przekąski do alkoholi to niemalże świętość. To jeden z warunków jak goście zapamiętają imprezę i czy zapamiętają. Więc uważajcie na to co przygotujecie jako "zakąska", i uważajcie na ilość skożytego alkoholu :) Ogólnie przekąski mają dwa ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Koktajl truskawkowo-borówkowy z miętą

Koktajl truskawkowo-borówkowy z miętą

Koktajl truskowkowo-borówkowy to pefekcyjne rozwiązanie na letnie dni. A skoro sezon letni w pełni to do dlaczego nie korzystać z tego co ofiaruje nam natura? Takie wykorzystanie owoców zapewnia nam nie tylko lekki posiłek, ale także uzupełni niezbęd...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Patatas Bravas czyli ziemniaki w pikantnym sosie pomidorowym z chorizo

Patatas Bravas czyli ziemniaki w pikantnym sosie pomidorowym z ch…

Patas Bravas pochodzi z Hiszpanii i bardzo często serwowane jest w hiszpańskich barach i restauracajach jako tapas czyli przystawka. Przygotowuje się je z białych ziemniaków, które tnie się w kostkę, a następnie gotuje lub smaży w oleju i podaje na c...

Czytaj więcej

Drinki

Espresso Tonic na likierze kawowym z nutą brandy

Espresso Tonic na likierze kawowym z nutą brandy

Ostatnimi czasy zapanował swoisty bum na łączenie kawy espresso z tonikiem. Tak, jest to smaczne i ciekawe letnie doświadczenie... ale, ale! Można to jeszcze bardziej podkręcić i zrobić coś wieczorowego z „prądem” :) Można na przykład dodatkowo użyć ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Idealny hamburger z meksykańskim charakterem

Idealny hamburger z meksykańskim charakterem

Zrobić idealnego hamburgera nie jest łatwo. Zrobić idealnie mięso do hamburgera jest jeszcze trudniej, ale nie obawiajcie się – jeśli tylko będziecie trzymać się naszych zaleceń i przepisu, wyjdzie wam w sam raz :) Tę „tajemną" wiedzę pozyskaliśmy na...

Czytaj więcej

Zupy

Zupa pomidorowa z Tampico

Zupa pomidorowa z Tampico

Zupę pomidorową z Tampico poleciła nam pewna bardzo miła osoba zza wielkiej wody (dziękujmy Marcy za przepis!). Zrobiliśmy tę zupę z ogromną przyjemnością jak i z równie dużą przyjemnością i smakiem ją zjedliśmy - co do ostatniej łyżki, w międzyczasi...

Czytaj więcej

Quesadillas

Quesadilla z batatem, chorizo i kukurydzą z pikantnym akcentem jalapeno - przepis na udaną przekąskę

Quesadilla z batatem, chorizo i kukurydzą z pikantnym akcentem ja…

Jest kilka składników, bez których kuchnia meksykańska nie potrafi się obejść. Niewątpliwie są nimi tortilla, kiełbasa chorizo, jalapeno. Oczywiście są też inne charakterystyczne meksykańskie produkty, ale dziś "czarujemy" właśnie z tych trzech. Zami...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Spaghetti carbonara z suszonymi pomidorkami

Spaghetti carbonara z suszonymi pomidorkami

Spaghetti carbonara - jedno z naszych ulubionych dań! Makaron z wędzonym boczkiem, oliwkami i suszonymi pomidorami – czy może być coś lepszego? Poniżej łatwy przepis na smaczne danie, które robi się w kilkanaście minut. W ekspresowym tempie zniknie t...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Makaron z truskawkami

Makaron z truskawkami

Nie ma nic lepszego niż truskawkowy mus z makaronem. Idealne danie na letnie, upalne dni. Bardzo szybko się robi. Przygotowując pamiętajcie, że jedna szklanka truskawek to około 45 kilokalorii i zawiera witaminę C i flawonoidy. ...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem