Nalewka wiśniowa na chłodne wieczory
Od września rozpoczyna się sezon na masowe robienie przeróżnych nalewek. Naszą popisową jest jednak nalewka wiśniowa. W tym celu zawsze staramy się wybierać jak najbardziej dojrzałe i soczyste owoce, dzięki…
Łukasz i Magda Sawa
Tepache to prosty, naturalny i lekko fermentowany napój z Meksyku, który robi się z obierek ananasa. Pierwsze podejście i smak,…
Carajillo to jeden z najbardziej aromatycznych kawowych drinków świata – intensywny, prosty i pełen charakteru. W Hiszpanii pija się go…
Nalewka z pigwowca to absolutna królowa jesiennych trunków - aromatyczna, złocista i pełna cytrusowych nut. Nic dziwnego, bo pigwowiec nazywany…
Sól, limonka i tequila – klasyka imprez! Ale czy wiesz, że ten rytuał nie ma nic wspólnego z meksykańską tradycją?…
Walencja – miasto, które od wieków czaruje swym klimatem, kulturą oraz niepowtarzalnymi smakami. To właśnie tutaj, w kolebce najlepszych w…
Zima to czas, kiedy marzymy o ciepłych kocach, płonącym kominku i aromatycznych napojach, które rozgrzewają nasze serca i ciała. Jednym…
Od września rozpoczyna się sezon na masowe robienie przeróżnych nalewek. Naszą popisową jest jednak nalewka wiśniowa. W tym celu zawsze staramy się wybierać jak najbardziej dojrzałe i soczyste owoce, dzięki…
Burrito to tortilla wypełniona sycącym farszem – zwykle z mięsa i fasoli. Podobno został wymyślony w czasie rewolucji meksykańskiej. Jeśli nie mieliście jeszcze okazji skosztować to musicie spróbować. Tym razem…
Pulchne i chrupiące placuszki. Idealne, szybkie danie nie tylko na obiad, ale także na śniadanie. Zasmakuje szczególnie dzieciom ze względu na jabłko i duuuużą ilość cukru pudru. Najlepiej jednak smakują…
Lubicie zdrowe, produkowane w zgodzie z naturą i w oparciu o tradycyjne receptury przysmaki. Jeśli tak, to warto zwrócić uwagę na specjalne oznaczenia, wprowadzone przez Unię Europejską, którymi wyróżniane są…
Lubisz makarony, ale masz już dość tradycyjnego podawania go z sosem. Spróbuj makaronu zapiekanego czyli zapiekanki makaronowej. To oryginalny sposób na obiad. A najważniejsze jest to, że przygotowując to danie,…
Robiliście kiedyś lody w domu. Jeśli nie to spróbujcie. To jest naprawdę proste, tak proste, że aż wstyd przynajmniej raz nie spróbować. Tym razem bohaterem będzie arbuz. Pyszny i zdrowy.…
Nie ma chyba prostszego i szybszego dania niż makaron z pesto. Tym razem mamy dla was makaron z pesto czerwonym. Jest ono sycylijską odmianą tradycyjnego pesto zielonego. Różni się głównym…
Przygotowanie pesto jest niezmiernie proste – wystarczy zmiksować wszystkie składniki w blenderze. W pesto czerwonym, zwanym również sycylijskim (pesto alla siciliana) główną rolę odgrywają suszone pomidory. Dodatkowo dodajemy orzeszki pini,…
Kolorowe i odświeżające – takie właśnie są sałatki owocowe. Można je przygotować o każdej porze roku, z każdych owoców, za każdym razem w innych owoców i z innymi dodatkami. Wszystko…
Nie ma nic lepszego na upalne dni jak chłodnik. To idealne rozwiązanie. Nie wymaga dużych nakładów pracy, a jest bardzo pyszny i sycący. Gdy za oknem słonce nie ma co…