Jak zrobić mech jadalny z pietruszki i bułki tartej?
Są takie dania restauracyjne, które karmią nie tylko żołądek i podniebienie, ale również oko. Dlaczego w takim razie nie wykonać ich w domu? Nie trzeba być bardzo kulinarnie uzdolnionym aby…
Łukasz i Magda Sawa
Tepache to prosty, naturalny i lekko fermentowany napój z Meksyku, który robi się z obierek…
Carajillo to jeden z najbardziej aromatycznych kawowych drinków świata – intensywny, prosty i pełen charakteru.…
Nalewka z pigwowca to absolutna królowa jesiennych trunków - aromatyczna, złocista i pełna cytrusowych nut.…
Sól, limonka i tequila – klasyka imprez! Ale czy wiesz, że ten rytuał nie ma…
Walencja – miasto, które od wieków czaruje swym klimatem, kulturą oraz niepowtarzalnymi smakami. To właśnie…
Są takie dania restauracyjne, które karmią nie tylko żołądek i podniebienie, ale również oko. Dlaczego w takim razie nie wykonać ich w domu? Nie trzeba być bardzo kulinarnie uzdolnionym aby…
Oprócz amerykańskiej szarlotki, na którą przepis już umieściliśmy, jest jeszcze jeden amerykański przysmak, który uwielbiamy i któremu nigdy nie możemy się oprzeć. Chodzi o kultowe już Amarican Cookies – ciasteczka…
No i w dalszym ciągu smakujemy świata… tego bardziej dostępnego w Warszawie. Tym razem padło na Antypody czyli restaurację Kalaya – Taste of Australia, która swoje drzwi na ulicy Jasnej…
Od jakiegoś czasu jesteśmy maniakami słodkich ziemniaków, czyli batatów i przygotowujemy je na przeróżne sposoby. To pieczone (zobacz nasz przepis na pieczone bataty), to w postaci puree… Dziś natomiast prezentujemy…
No i odnalazłem swoje hobby na najbliższe lata 🙂 Co to takiego? Ni mniej, ni więcej jak Jack Daniels Master Distiller. Jako że do alkoholi w dużym stopniu podchodzę bardziej…
La Sirena – The Mexican Food Cartel to nowa, a właściwie chyba jeszcze w „dalszym ciągu powstająca” restauracja przy ul. Pięknej w Warszawie. Udaliśmy się do niej tydzień po otwarciu,…
Śmiało można użyć stwierdzenia, że w ostatnich latach nastąpiła swoista eksplozja i wysyp food trucków. Z każdym nowym letnim sezonem przybywa nowych samochodów, w których serwuje się przeróżne kuchnie, począwszy…
Wraz z przybyciem wiosny na naszych stołach częściej niz zwykle pojawiają się sałatki – i to w różnorakiej postaci. Dziś przedstawiamy Wam przepis na sałatkę z grillowanym indykiem, pieczonym burakiem…
Krewetki to jedne z naszych ulubionych owoców morza, uwielbiamy je praktycznie w każdej postaci. I grillowane (zobacz nasz przepis na grillowane krewetki po meksykańsku), i smażone, i w ceviche (zobacz…
Już w ten weekend w dniach 9-10 kwietnia 2016 r. pod Stadionem Narodowym w Warszawie będzie miało miejsce ciekawe wydarzenie: ŻARCIE NA KÓŁKACH: Start Sezonu 2016 / PGE Narodowy i właśnie…