Świąteczne pierniczki
W grudniu, gdy spadnie śnieg, a ze sklepowych witryn zaglądają świąteczne dekoracje i z głośników rozbrzmiewają kolędy – to znak, że zaczął się okres przedświąteczny. Nie mniej ważny niż same…
Łukasz i Magda Sawa
Tepache to prosty, naturalny i lekko fermentowany napój z Meksyku, który robi się z obierek ananasa. Pierwsze podejście i smak,…
Carajillo to jeden z najbardziej aromatycznych kawowych drinków świata – intensywny, prosty i pełen charakteru. W Hiszpanii pija się go…
Nalewka z pigwowca to absolutna królowa jesiennych trunków - aromatyczna, złocista i pełna cytrusowych nut. Nic dziwnego, bo pigwowiec nazywany…
Sól, limonka i tequila – klasyka imprez! Ale czy wiesz, że ten rytuał nie ma nic wspólnego z meksykańską tradycją?…
Walencja – miasto, które od wieków czaruje swym klimatem, kulturą oraz niepowtarzalnymi smakami. To właśnie tutaj, w kolebce najlepszych w…
Zima to czas, kiedy marzymy o ciepłych kocach, płonącym kominku i aromatycznych napojach, które rozgrzewają nasze serca i ciała. Jednym…
W grudniu, gdy spadnie śnieg, a ze sklepowych witryn zaglądają świąteczne dekoracje i z głośników rozbrzmiewają kolędy – to znak, że zaczął się okres przedświąteczny. Nie mniej ważny niż same…
Kardamon pochodzi z Indii i Sri Lanki. Ma intensywny, korzenny smak. Może być stosowana do przyprawienia smaku wielu potraw, zarówno słodkich, jak i pikantnych. Doskonała między innymi do herbaty, ciast,…
Czas na wyniki naszego mikołajkowego konkursu, w którym można było zdobyć książkę „Smaki Świata”. Nadesłaliście niesamowicie fajne odpowiedzi:) Dziękujemy za wspólną zabawę i cudowne komentarze. Wszystkie bardzo nam się podobały…
Zapraszamy do udziału w konkursie. Mamy dla Was wspaniałą książkę „Smaki świata” Evity de Gor i Gavina Baxtera”. To niezwykły polsko-angielski przewodnik kulinarny po kuchniach świata. Książka przepełniona zapachem, smakiem…
Drink Daiquiri swoje korzenie ma na Karaibach, a swoją nazwę zawdzięcza kubańskiej plaży nieopodal Santiago. Jest to mieszanka zaledwie 3 składników, rumu, cukru i soku z limonki. Miłośnikiem tego drinka…
Patas Bravas pochodzi z Hiszpanii i bardzo często serwowane jest w hiszpańskich barach i restauracajach jako tapas czyli przystawka. Przygotowuje się je z białych ziemniaków, które tnie się w kostkę,…
Jest to jeden z najpopularniejszych, jeśli nie najpopularniejszy drink świata z wódki i żurawiny. Jest to kompozycja smakowa składająca się z wódki, cytryny, likieru pomarańczowego triple sec no i soku…
Co to mezcal? To narodowy trunek meksykański, uznawany jako przodek znanej na całym świecie tequili. Różni się jednak od tequili smakiem, procesem produkcji i „robakiem”, który dodawany jest właśnie do…
Miło nam poinformować, że nasza strona www.alemeksyk.eu bierze udział w konkursie WEBSTAR FESTIVAL. Jest to konkurs, który promuje najlepsze polskie strony www oraz reklamy internetowe. W konkursie przyznawane są nagrody –…
W poszukiwaniu meksykańskich smaków w Warszawie trafiliśmy do znanej meksykańskiej restauracji „The Mexican”. Z pewnością jest to miejsce, w którym można zjeść w meksykańskich klimatach, ale czy smakach? Oto nasza…