Drink Daiquiri swoje korzenie ma na Karaibach, a swoją nazwę zawdzięcza kubańskiej plaży nieopodal Santiago. Jest to mieszanka zaledwie 3 składników, rumu, cukru i soku z limonki. Miłośnikiem tego drinka był nawet sam Ernest Hemingway, który dość często znajdował dla niego miejsce w swoich dziełach literackich. E. Hemingway bardzo lubował się w mocniejszej odmianie z podwójną ilością rumu, zwanej Papa Doble.
- 50 ml białego rumu (100 ml w wersji Papa Doble)
- 25 ml syropu cukrowego
- 25 ml soku z limetki
- kruszony lód
Wszystkie składniki wlać do shakera i energicznie wstrząsać przez kilkanaście sekund. Przelać do schłodzonego kieliszka koktajlowego i udekorować połową plasterka pomarańczy.
Caipirinha też jest 😛
http://www.alemeksyk.eu/prz…
dzięki, fonetycznie przypomnieliście mi o drinku z piosenki Kazika – Caipirinhii