Sałatka z selerem naciowym
Bohaterem dzisiejszego przepisu jest bogaty w witaminy seler naciowy. Gdy pierwszy raz jadłam sałatkę z selerem w roli głównej, nie sądziłam, że połączenie selera z trzema innymi składnikami – rodzynkami,…
Łukasz i Magda Sawa
Tepache to prosty, naturalny i lekko fermentowany napój z Meksyku, który robi się z obierek…
Carajillo to jeden z najbardziej aromatycznych kawowych drinków świata – intensywny, prosty i pełen charakteru.…
Nalewka z pigwowca to absolutna królowa jesiennych trunków - aromatyczna, złocista i pełna cytrusowych nut.…
Sól, limonka i tequila – klasyka imprez! Ale czy wiesz, że ten rytuał nie ma…
Walencja – miasto, które od wieków czaruje swym klimatem, kulturą oraz niepowtarzalnymi smakami. To właśnie…
Bohaterem dzisiejszego przepisu jest bogaty w witaminy seler naciowy. Gdy pierwszy raz jadłam sałatkę z selerem w roli głównej, nie sądziłam, że połączenie selera z trzema innymi składnikami – rodzynkami,…
Sałatka caprese w innym wydaniu. Składniki takie same – mozarella, pomidory i bazylia. Inny jest tylko sposób połączenia. Proponujemy Wam koreczki caprese – idealne na przyjęcie czy imprezę. Bardzo łatwe…
Sałatka z tortellini – pierwszy raz zjedliśmy ją u znajomych i od pierwszego kęsa podbiła nasze kubki smakowe. Robimy ją dość często. Przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie. Aby uzyskać…
Salsa mango pico de gallo to połączenie słodyczy mango oraz ostrości czosnku i cebuli. Połączenie daje niesamowity efekt. Spróbujcie. Bardzo dobrze komponuje się z rybami, kurczakiem i ostrymi potrawami. Pamiętajcie…
Prostota i smak, czyli wywodząca się z kuchni włoskiej sałatka caprese. Plastry sera mozarella z pomidorami, oliwą i listkami bazyli są doskonałą propozycją na każdą porę dnia.
Dzięki uprzejmości warszawskiej restauracji Blue Cactus mieliśmy przyjemność uczestniczyć wraz z kilkoma innymi blogerkami/blogerami w Akademii Blue Cactus – warsztatach kuchni TEX-MEX. Warsztaty prowadzone były przez nowego szefa kuchni Patricka…
Margarita to drink meksykański. Jest wiele wersji tego drinka – począwszy od margarity truskawkowej, przez wszelkiego typu margarity owocowe, a ostatnio piliśmy nawet margaritę bazyliową. Ten przepis to klasyczna margarita,…
Meksykańska salsa verde, czyli salsa zielona, jest obok czerwonego sosu z pomidorów, jednym z najpopularniejszych dodatków w kuchni meksykańskiej. Robi się ją z pomidorów zielonych zwanych tomatillos. Mają one bardzo…