Salsa podstawowa inaczej
Salsa podstawowa inaczej
- Salsy, sosy i dipy
- Posted by: Łukasz Sawa
- wielkość czcionki Zmniejsz czcionkę Powiększ czcionkę
Sals pomidorowych jest pewnie tyle ile osób ją przygotowujących. Przedstawiamy Wam kolejną odsłonę salsy z octem vinegar z czerwnonego wina. Gorczyca i nasiona kolendry nadają specyficzny smak i aromat salsie. Sami przekonajcie się jaki.
Składniki:
- 2 duże pomidory, obrane ze skórki
- pół cebuli, drobno pokrojonej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka zielonej papryczki chilli jalapeno lub serrano, drobno pokrojaona (może być świeża)
- 1 łyżka octu vinegar z czerwonego wina
- 1 łyżeczka gorczycy
- 1 łyżeczka zmielonych nasion kolendry
- świeża kolendra - do dekoracji
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Połącz wszystki składniki. Odstaw do lodówki na kilka godzin. Doskonała salsa do burrito lub nachos.
Dział: Salsy, sosy i dipy