Salsa podstawowa inaczej - Blog Ale Meksyk!
Salsa podstawowa inaczej

Salsa podstawowa inaczej

Salsa podstawowa inaczej
Jesteś tutaj:Kuchnia meksykańska>Salsy, sosy i dipy>Salsa podstawowa inaczej

Sals pomidorowych jest pewnie tyle ile osób ją przygotowujących. Przedstawiamy Wam kolejną odsłonę salsy z octem vinegar z czerwnonego wina. Gorczyca i nasiona kolendry nadają specyficzny samak i aromat salsie. Sami przekonajcie się jaki. 

Składniki:

  • 2 duże pomidory, obrane ze skórki
  • pół cebuli, drobno pokrojonej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka zielonej papryczki chilli jalapeno lub serrano, drobno pokrojaona (może być świeża)
  • 1 łyżka octu vinegar z czerwonego wina
  • 1 łyżeczka gorczycy
  • 1 łyżeczka zmielonych nasion kolendry
  • świeża kolendra - do dekoracji
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Połącz wszystki składniki. Odstaw do lodówki na kilka godzin. Doskonała salsa do buritto lub nachos.

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianysobota, 13 lipiec 2013 21:31
(0 głosów)

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem