Margarita w 7 wersjach - idealne drinki nie tylko na imprezę - Blog Ale Meksyk!
Margarita w 7 wersjach - idealne drinki nie tylko na imprezę

Margarita w 7 wersjach - idealne drinki nie tylko na imprezę

Margarity Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>Margarita w 7 wersjach - idealne drinki nie tylko na imprezę

Andrzejki, Sylwester, czy najzwyklejsza imprezka? W każdym przypadku warto zadbać o porządne zaplecze alkoholowe. No a czym jak nie margaritami zrobić najlepsze wrażenie na znajomych? Margarita to koktajl rodem z Meksyku. Historii na temat genezy powstania jest bez liku i różnią się diametralnie. Jedyny pewny fakt to taki, że pierwotnie została skomponowana z takich składników jak limonka, triple sec (likier pomarańczowy) i oczywiście tequila - najlepiej srebrna, ponieważ taką generalnie używa się do drinków i koktajli. Ale jeżeli ktoś ma w nadmiarze złotą to oczywiście te można wykorzystać. Przeczytaj więcej o rodzajach tequili, jak ją pić i do czego używać. Brzegi kieliszka w margaricie muszą być obowiązkowo udekorowane solą, tak zwaną crustą. Zobacz jak zrobić crustę.

Warto w tym miejscu wspomnieć o szkle w jakim podaje się margaritę. Najpopularniejsze są specjalne kieliszki do margarity na nóżce, z pękatym dnie i z rozszerzonym brzegiem. Ale nie tylko w takich kieliszkach podaje się margaritę. Do tego celu używane są również szerokie, wysokie szklanki.

mango margarita 012

W tej formie margarita klasyczna przetrwała do dziś i tak też jest pijana. Ale teraz obok tej margarity klasycznej powstaje również wiele przeróżnych margarit smakowych takich jak najbardziej już chyba znane: margarita truskawkowa, mango, arbuzowa, malinowa, a także te bardziej oryginalne i mniej spotykane jak np. bazyliowa. Te wszystkie margarity smakowe łączy margarita klasyczna. Podstawą ich jest bowiem limonka, triple sec (likier pomarańczowy) i oczywiście tequila. Warto również pamiętać o sour mix (zobacz co to jest sour mix i jak zrobić). Przez nasze ręce przewinęło się już ich wiele. Dlatego dziś polecamy Wam przygotować kilka podstawowych koktajli, dzięki którym możecie zabłysnąć na przyjęciu. Wystarczy odrobina chęci. Nie trzeba do tego specjalnych cudów i narzędzi barmańskich. Jeżeli jednak chcecie podejść do sprawy profesjonalnie zobaczcie nasz poradnik barmański.

1. Margarita truskawkowa klasyczna

Na pierwszy ogień polecamy przepis na margaritę truskawkową w dwóch odsłonach. Pierwsza to margarita truskawkowa klasyczna, druga natomiast margarita truskawkowa mrożona tak zwana Frozen Margarita. Margaritę truskawkową klasyczną najlepiej robić latem, kiedy to Polska świeżą truskawką stoi :) Wtedy „napój” zyskuje więcej smaku i świeżości. Zobacz przepis na margaritę truskawkową klasyczną.

truskawkowa

2. Margarita truskawkowa mrożona / Frozen strawberry margarita

Margaritę truskawkową mrożoną można robić już przez cały rok, natomiast o dziwo w lecie też się idealnie spisuje, ponieważ kryształki lodu nadają koktajlowi chłodzącego kopniaka i siłą rzeczy gasi letnie pragnienie :) Na słoneczną i upalną pogodę nadaje się idealnie. Ale nie tylko na lato, ale i na resztę roku. Zaletą tej margarity jest to, że truskawki mrożone można kupić w każdym osiedlowym sklepie, do tego jeszcze blender i kilka dodatkowych kostek lodu. Zobacz przepis na margaritę truskawkowa mrożoną.

mrozona truskawkowa

reklama

3. Margarita mango

Kolejną naszą propozycją jest margarita mango – może mniej popularna ale równie smaczna jak margarita truskawkowa. Do jej przygotowania wystarczy baza w postaci margarity klasycznej ale i dorodny i dojrzały owoc mango. Zobacz jak łatwo i szybko obrać mango. Powstanie nam z tego gęsty, słodko-limonkowy koktajl z wyraźnym smakiem mango. Ten smak koniecznie musicie spróbować. Zobacz przepis na margaritę mango.

mango

4. Margarita bazyliowa z kiwi

Musicie również spróbować naszego odkrycia czyli margarity bazyliowej z kiwi. Nikt by się nie spodziewał, że bazylia i kiwi mogą tak ze sobą współgrać, a jednak... polecamy :) Zobacz przepis na margaritę bazyliową.

kiwi

5. Margarita malinowa

W sezonie letnim, podobnie jak margaritę truskawkową warto robić margaritę malinową. Wystarczy kilka kostek lodu, pudełeczko malin, tequila, likier pomarańczowy (triple sec), sok z limonki, syrop cukrowy (opcjonalnie cukier) i mamy gotowy rewelacyjny letni koktajl :) Zobacz przepis na margaritę malinową.

malinowa

6. Margarita arbuzowa

Do robienia margarity używa się również takich owoców egzotycznych jak np. arbuz. Arbuz sam w sobie ma cechy owocu bardzo orzeźwiającego, a w połączeniu z równie orzeźwiającym sokiem z limonki daje kompozycję nie tylko bardzo letnią, ale i również bardzo imprezową :) Zobacz przepis na margaritę arbuzową.

arbuzowa

7. Margarita klayczna

No i na koniec warto wspomnieć o margaricie klasycznej, od której to wszystko się zaczęło. To dzięki niej mamy te wszystkie margarity. Margarita klasyczna różni się od pozostałych tym, że jest ona bardziej kwaskowa i bardziej „wytrawna” bo chyba tak to można nazwać. Do wszystkich pozostałych dodaje się przeważnie słodkie owoce i wspomaga się jeszcze syropem cukrowym sour mix – Zobacz jak przygotować syrop cukrowy. Crusta w tej margaricie robiona jest z soli nie z cukru, jak to jest w margaritach smakowych. Zobacz przepis na margaritę klasyczną.

klasyczna

Mamy nadzieję, że Was przekonaliśmy. Tym bardziej, że nie potrzeba wiele - kilka prostych składników, obecnie dostępnych już praktycznie w każdym sklepie nawet tym osiedlowym i koktajl gotowy :)

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyczwartek, 22 luty 2018 09:07
(4 głosów)

Wybrane przepisy

Drinki

Drink Long Island Iced Tea (LIIT) - koktajlowa klasyka wagi ciężkiej

Drink Long Island Iced Tea (LIIT) - koktajlowa klasyka wagi ciężk…

Long Island Iced Tea potocznie zwany LIIT to jeden z tych koktajli, o których mówi się „waga ciężka”. Znany niemalże na każdym zakątku kuli ziemskiej, a jego skład jak i proporcje i przepis na Long Island Iced Tea powinien być znany „w nocy o północy...

Czytaj więcej

Bezalkoholowe

Agua fresca truskawkowa - orzeźwiający drink na letnie upały

Agua fresca truskawkowa - orzeźwiający drink na letnie upały

Agua fresca idealnie sprawdza się w upalny dzień jako napój chłodzący. Jest wiele rodzajów agua fresca. Można go robić zarówno z warzyw jak i z owoców. Najlepiej wykorzystywać owoce sezonowe. Tym razem wykorzystaliśmy mrożone truskawki, ale nie możem...

Czytaj więcej

Zupy

Zupa z cukinii i kolendry z chipsami z tortilli

Zupa z cukinii i kolendry z chipsami z tortilli

Przepis na zupę z cukinii i kolendry z chipsami z tortilli poznaliśmy na warsztatach z Eduardo Palazuelos - jednym z najlepszych kucharzy w Ameryce Południowej. Warsztaty organizowane były przez Ambasadę Meksyku w Polsce. Poznaliśmy kilka bardzo...

Czytaj więcej

Drinki

Bloody Mary – pijana królowa pomidorowa znana również jako Krwawa Marysia

Bloody Mary – pijana królowa pomidorowa znana również jako Krwawa…

Któż nie słyszał o „Krwawej Maryśce”? :) Bloody Mary to jeden z najbardziej rozpoznawalnych koktajli na świecie. Jego siła polega na tym, że najlepiej pić go „dzień po udanym wieczorze”. Taka "pomidorowa" na śniadanie działa jak najlepsze lekarstwo i...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Kremowa salsa z awokado

Kremowa salsa z awokado

Jeśli lubisz awokado to pokochasz tę kremową, bogatą w smak salsę. Wyrazistość salsy nadaje dojrzałe awokado oraz dodatkowe składniki takie jak limonka, kolendra i chilli serrano lub jalapeno. Na przygotowanie salsy wystarczy tylko 10 minut. Jes...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Tortilla hiszpańska czyli omlet z ziemniakami

Tortilla hiszpańska czyli omlet z ziemniakami

Tortilla hiszpańska inaczej zwana też tortilla española lub tortilla de patatas to rodzaj omletu przygotowywanego z ziemniaków. Często dodaje się do niej również różnego rodzaju warzywa, mięsa czy ryby. Nie należy jej mylić z tortiilą meksykańsk...

Czytaj więcej

Tacos

Zawijane tacos z kurczakiem BBQ

Zawijane tacos z kurczakiem BBQ

Tacos jest jedną z popularniejszych potraw pochodzących z Meksyku. W przeciwieństwie do burrito czy fajitas jest to raczej przystawka niż danie główne. Służy zaspokojeniu pierwszego głodu i jest wstępem do kulinarnej meksykańskiej uczty. Tortillę do ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Homar z palonym masłem i solą morską - w prostocie siła

Homar z palonym masłem i solą morską - w prostocie siła

Mięso homara, jedno z najwykwintniejszych jakie oferuje nam „wielka woda”. Jest delikatne, lekko słonawe i zarazem słodkawe. Najlepsze mięso homara zawsze pochodzi ze szczypiec, choć i z ogona jest również świetne. Sposobów na przygotowanie homara są...

Czytaj więcej

Inne

Ryż w sosie z czerwonymi papryczkami chilli

Ryż w sosie z czerwonymi papryczkami chilli

Gdy przygotujecie już buritto, tacos lub jakieś inne meksykańskie danie to warto pomyśleć o dodatku. I tutaj proponujemy Wam ryż w sosie z czerwonych papryczek chilli. Świetny dodatek do tacos, enchiladas czy burritos. ...

Czytaj więcej

Inne

Carnitas - Szarpana wieprzowina w marynacie achiote

Carnitas - Szarpana wieprzowina w marynacie achiote

Pulled pork czyli szarpana wieprzowina inaczej nazywana carnitas to jedno z podstawowych dań kuchni meksykańskiej i wykorzystywane bardzo często między innymi do tacosów. Do przygotowania można wykorzystać szynkę, karkówkę lub łopatkę wieprzową. Cały...

Czytaj więcej

Inne

Tradycyjne nachos z sosem majonezowym smoked chipotle i guacamole

Tradycyjne nachos z sosem majonezowym smoked chipotle i guacamole

Wiele osób uważa, że nachos to typowo meksykańskie danie, otóż tak nie jest. Nachos to ni mniej, ni więcej jak tylko przekąska z kuchni TEX-MEX, i jedynie pochodzi z północnego Meksyku, dokładnie z Piedras Negras – nieopodal granicy z Teksasem. Sama ...

Czytaj więcej

Inne

Arroz verde czyli zielony ryż po meksykańsku

Arroz verde czyli zielony ryż po meksykańsku

Zielony ryż po meksykańsku czyli arroz verde to idealny dodatek do bardzo wielu dań z regionu Ameryki środkowej. Idealnie komponuje się z wszelkiego rodzaju rybami, białym mięsem takim jak kurczak, ale również świetnie pasuje jako wypełnienie do buri...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem