Bydło i Powidło w Warszawie - smaczne odwiedziny i opinia - Blog Ale Meksyk!
Bydło i Powidło w Warszawie - smaczne odwiedziny i opinia

Bydło i Powidło w Warszawie - smaczne odwiedziny i opinia

Bydło-Powidło
Jesteś tutaj:Blog>Bydło i Powidło w Warszawie - smaczne odwiedziny i opinia

W gąszczu lokali serwujących szybkie dania, a powstających jak grzyby po deszczu, jakiś czas temu pojawiło się w Warszawie nowe miejsce gotowe przyjąć maniaków spragnionych fastfoodowych doznań smakowych. Nosi oryginalną nazwę Bydło i Powidło. Nazwa mówi chyba o różnorodności serwowanych dań... począwszy od burgerów, frytek, sałatek – skończywszy na różnego rodzaju stekach itp.

Zawędrowaliśmy więc na Wolę, a dokładniej na ulicę Kolejową, nieopodal „19 Dzielnicy". Bydło i Powidło to w pełni przeszklony budynek, dzięki czemu z każdej strony można obserwować zmagania obsługi z klientami :)

Dotarliśmy do lokalu w jeden z ostatnich bardzo słonecznych wrześniowych dni. Było tak ciepło, że wybraliśmy stoliki na zewnątrz przed lokalem. Weszliśmy wprawdzie na chwilę do środka, żeby zobaczyć jak wygląda oraz żeby strzelić kilka fot.

bydlo-powidlo-001

Usiedliśmy w środku, ale zaraz uciekliśmy, ponieważ przeszklony budynek w połączeniu z silnie grzejącym słońcem sprawiał wrażenie jakbyśmy znajdowali się w szklarni. Trochę dłużej i moglibyśmy się albo rozpuścić albo zakwitnąć :)

bydlo-powidlo-002

Po opuszczeniu lokalu siedliśmy sobie przy drewnianych stoliczkach (to nic, że nasz latał, jak butelka po pokładzie w czasie sztormu - to skutek postawienia stoliczków na kamienistym podłożu – miało to jedak swój urok). Zabraliśmy się za rekonesans menu. Karta z menu zrobiona w bardzo skromny, prosty, ale za to czytelny sposób. Bez żadnych problemów można zapoznać się z całym „asortymentem".

bydlo-powidlo-009

bydlo-powidlo-008

Pani kelnerka bardzo miła, sympatyczna i uśmiechnięta pomogła w wyborze odpowiedniego dania.

Wybraliśmy dwa hamburgery: jeden z awokado i jalapeno, drugi hamburger BBQ. Do tego frytki i sałatka coleslaw. Oczywiście dodatki w postaci frytek i sałatki były płatne dodatkowo, ale biorąc w zestawie są one tańsze niż gdyby kupować z osobna (do zestawu liczone są po 3 złote, natomiast z osobna już po 6 złotych). Nie czekaliśmy na zamówienie zbyt długo, byliśmy w sumie o dość młodej, przedobiadowej porze.

Przyniesiono nam za jednym zamachem oba dania. Oczywiście przez rozpoczęciem jedzenia musieliśmy to uwiecznić na zdjęciach.

bydlo-powidlo-003b

Może zaczniemy opis od najzdrowszej części zamówienia, czyli sałatki coleslaw. Sałatka super, grubo szatkowana i bardzo chrupiąca. Widać, że przygotowana z dobrej, jakości kapusty.

bydlo-powidlo-005

Podana w bardzo oryginalny sposób, bo w słoiczkach, a nie jak to bywa w niektórych „burgerowaniach" w zwykłej, mikroskopijnych rozmiarów, plastikowej miseczce. Majonezu też było w sam raz. Nie było żadnego przerostu formy nad treścią i nie trzeba było szukać w słoiku pełnym majonezu kilku kawałków kapusty i marchewki... a mieliśmy już takie doświadczenia w jednym miejscu.

Następnie czas na frytki – też przygotowane i podane w bardzo oryginalny sposób. Podobnie jak sałatka coleslaw były podane w słoiczku.

bydlo-powidlo-004

Co do oryginalności przygotowania, to frytki, a można nawet spokojnie powiedzieć, że FRYTY, smażone były wraz ze skórką ziemniaka. Jak dla nas BOMBA! I nie tylko kaloryczna, robi bardzo pozytywne wrażenie wizualne i smakowe.

A teraz hamburgery.

No trzeba przyznać z czystym sumieniem, że bardzo duży pozytyw. Pierwsza rzecz, jaką dostrzegliśmy to wielkość hamburgerów - były bardzo wysokie, a mięso grube. Nie wyglądało jakby przed smażeniem słoń pomylił mięso z gaszonym papierosem i przytupnął parę razy „nóżką", wręcz przeciwnie, mięso bardzo soczyste i jędrne. Super mega wielki plus za to, że zapytano nas, jaki stopień wysmażenia chcemy. Jeden z nielicznych lokali, w jakim byliśmy w ostatnim czasie, gdzie zadano nam przy zamówieniu to pytanie :D

bydlo-powidlo-006

Burger BBQ i okazałe mięso :)

bydlo-powidlo-003

Burger awokado

Reszta składników w hamburgerach tez niczego sobie. Bardzo duży pozytyw, jedynie mięso nic a nic praktycznie niedoprawione, nie była wyczuwalna sól, ale w sumie przy tym się nie upieramy, jedni lubią takie... inni inne... :) Reszta składników, sosów i wypełniaczy nadrabiała smak mięsa, więc się tak nie czepiamy.

Jedyna wada tych hamburgerów taka, że były dość wysokie i trzeba było jeść nożem i widelcem, czego strasznie nie lubimy - hamburgera powinno się wziąć w „łapy", zgnieść maksymalnie i gryźć.. Niestety z tymi nie dało się tego zrobić, ponieważ usta musiałyby być rozwarcia ziewającego hipopotama, a to już groziło wyskoczeniem szczęki z zawiasów. Cóż... rodzice nauczyli nas władać nożem i widelcem, więc nie stanowiło to większego problemu :)

Zjedliśmy ze smakiem, a można nawet powiedzieć, że się opchaliśmy w pozytywnym znaczeniu.

Na koniec jeszcze przejrzeliśmy sobie kartę i postanowiliśmy, że jeszcze wrócimy na kilka wypatrzonych dań. W Bydło-Powidło można zjeść nie tylko hamburgery, ale też rewelacyjnie wyglądające steki (podpatrzyliśmy jak były smażone) i ślinka nam ciekła pomimo żołądków przypominających fiata 126 przy biciu rekordu napychanych do środka ludzi :) (tak jako ciekawostka -zmieściło się 12 osób!).

Podsumowując:

Lokal bardzo fajny, szkoda, że trochę na uboczu, ale jeśli ktoś chce super zjeść to na pewno się pofatyguje. Ale co jeszcze fajnego? Powstało drugie Bydło i Poidło – tym razem już w ścisłym centrum Warszawy, przy ul. Kruczej. Jeśli będzie taki sam poziom to zapewne będą i klienci.

Jedyny minus to taki, że nie jest bardzo tanio, ale coś za coś... jeśli chcemy zjeść dobrze i smacznie, to warto dołożyć kilka złotych... no chyba, że chcemy iść to jakieś „śmieciówki" i zjeść watę zamiast bułki i kawałek zelówki przypominającej sprasowany brązowy kawałek „czegoś".

Oby Bydło i Powidło nikomu nie zbrzydło :) jest dobrze... tak trzymajcie!

Bydło i Powidło Meat-ing Place Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianywtorek, 01 wrzesień 2015 21:31
(3 głosów)
Dział: Blog

Wybrane przepisy

Przepisy z reszty świata

Zupa krem z mrożonego groszku

Zupa krem z mrożonego groszku

Zima co prawda w pełni, ale nie oznacza to, że musimy rezygnować z warzyw. Mrożonki sprawdzą się tutaj idealnie a najbardziej groszek, który po rozmrożeniu nie traci swoich walorów, a jesli traci to bardzo znikomo. Dlatego polecamy przepis na krem z ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Tradycyjny kompot z suszonych owoców czyli susz wigilijny - jak zrobić?

Tradycyjny kompot z suszonych owoców czyli susz wigilijny - jak z…

Tradycyjny kompot z suszu to obowiązkowa potrawa na każdym wigilijnym stole. A jak przygotować kompot z suszonych owoców, czyli tak zwany kompot z suszu? Przygotowywany jest z głownie z wędzonych śliwek, suszonych jabłek i gruszek. Warto go popijać n...

Czytaj więcej

Drinki

Bloody Mary – pijana królowa pomidorowa znana również jako Krwawa Marysia

Bloody Mary – pijana królowa pomidorowa znana również jako Krwawa…

Któż nie słyszał o „Krwawej Maryśce”? :) Bloody Mary to jeden z najbardziej rozpoznawalnych koktajli na świecie. Jego siła polega na tym, że najlepiej pić go „dzień po udanym wieczorze”. Taka "pomidorowa" na śniadanie działa jak najlepsze lekarstwo i...

Czytaj więcej

Quesadillas

Quesadilla z wędzonym łososiem

Quesadilla z wędzonym łososiem

Quesadilla to chyba najprostsze danie, a jednocześnie jedno z najsmaczniejszych. Najlepsze w quesadilli jest to, że można ją komponować na różne sposoby. Można wykorzystać właściwie to co mamy w lodówce - noooo... prawie wszystko :) Tym razem proponu...

Czytaj więcej

Tacos

Tacos z kiełbasą chorizo i marynowaną cebulką

Tacos z kiełbasą chorizo i marynowaną cebulką

Po raz pierwszy tacosy w takiej formie jedliśmy w Londynie. Tak nam posmakowały, że postanowiliśmy je zrobić w domu. Podstawowym składnikiem jest miękka kiełbasa chorizo, kiełbasa wieprzowa z pikantną papryką czyli pimentonem. Używa się jej głównie d...

Czytaj więcej

Drinki

Margarita truskawkowa - klasyczne wydanie meksykańskiego orzeźwienia

Margarita truskawkowa - klasyczne wydanie meksykańskiego orzeźwie…

Margarita truskawkowa to jest coś co uwielbiamy. Idealna na imprezę, ale także na gorące dni i wieczorne spotkania w gronie przyjaciół. Aby przygotować prawdziwą margaritę truskawkową potrzebujecie oczywiście truskawek, najlepiej świeżych, ale mogą b...

Czytaj więcej

Quesadillas

Chrupiąca quesadilla z szarpanym kurczakiem w pikantnym sosie pomidorowym adobo

Chrupiąca quesadilla z szarpanym kurczakiem w pikantnym sosie pom…

Hiszpańskie słowo queso, czyli po polsku ser. To od niego wzięła nazwę quesadilla. Jest to smażona tortilla kukurydziana, a w niej zamknięty ser. Jest jeszcze druga odmiana quesadilli, tak zwana combinada. Znaczy to ni mniej, ni więcej, jak ser plus ...

Czytaj więcej

Drinki

Cosmopolitan na ostro

Cosmopolitan na ostro

Kto powiedział, że cosmopolitan - jeden z najpopularniejszych drinków świata musi być tylko w wersji klasycznej? Dlaczego nie dodać odrobiny pikanterii? W naszym wydaniu głównymi jego składnikami są tequila, sok z limonki, grenadyna i oczywiście taba...

Czytaj więcej

Kawy

Meksykańska kawa z likierem kawowym

Meksykańska kawa z likierem kawowym

Dobra, mocna i aromatyczna kawa na śniadanie doda energii na początek dnia. Warto spróbować meksykańskiej kawy z cynamonem i likierem kawowym. 

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Jesienne muffinki czyli babeczki z pieczonej dyni

Jesienne muffinki czyli babeczki z pieczonej dyni

Dynia sprawdza się w wielu przepisach, nie tylko tych wytrawnych. Poprzez swój intensywny pomarańczowy kolor i neutralny smak rewelacyjnie sprawdza się także w deserach. Możemy z niej zrobić między innymi puszyste, wilgotne i "mięsiste" muffinki. Sma...

Czytaj więcej

Inne

Kurczak w mole poblano

Kurczak w mole poblano

Przygotowanie prawdziwego mole od podstaw nie jest łatwe, wręcz przeciwne – zajmuje sporo czasu i wymaga użycia wielu składników. Może być ich nawet 40. To m.in. różnego rodzaju papryczeki, takie jak ancho, pasilla czy chipotle, do tego pomidory, ceb...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Bardzo czekoladowe amerykańskie brownie z dodatkiem rumu

Bardzo czekoladowe amerykańskie brownie z dodatkiem rumu

Mocno czekoladowe, intensywnie pachnące, ciężkie i wilgotne – takie właśnie powinno być idealne brownie. Jego smak jest niezwykle intensywny. Ciasto typowe dla kuchni amerykańskiej. Skąd taka nazwa? Pochodzi od charakterystycznego, ciemnobrązowego ko...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem