Pomysły na imprezowe przekąski sylwestrowe i nie tylko - Blog Ale Meksyk!
Pomysły na imprezowe przekąski sylwestrowe i nie tylko

Pomysły na imprezowe przekąski sylwestrowe i nie tylko

Jesteś tutaj:Blog>Pomysły na imprezowe przekąski sylwestrowe i nie tylko

Jeśli spędzasz Sylwestra w domu ze znajomymi podsuwamy kilka przepisów na proste i szybkie potrawy. Wiemy, że jedzenie nie jest najważniejsze tej nocy, ale jednak warto pomyśleć o nim wcześniej, ponieważ może pomóc w regeneracji sił. W menu sylwestrowym uwzględnij raczej posiłki lekkie, takie których przygotowanie nie zajmie Ci zbyt wiele czasu i nie pochłonie zbyt dużo środków. Podczas sylwestrowej nocy najlepiej sprawdzą się małe przekąski, typu finger food, czyli takie na jeden kęs, które można wziąć do ręki.

PRZEKĄSKI NA ZIMNO

Niezastąpione są tutaj wszelkiego rodzaju koreczki lub małe kanapeczki. My proponujemy rollsy z wędzonym łososiem lub szpinakiem, koreczki caprese. Dobrym pomysłem są także rożnego rodzaju pasty, które można podawać z bagietką. Tutaj wybór jest właściwie nieograniczony.... do wyboru pesto mamy bazyliowe lub z suszonych czerwonych pomidorów. Można również zaserwować tapenadę z zielonych lub czarnych oliwek. Na polskim stole nie może oczywiście zabraknąć śledzików, czy to w zalewie octowej czy tych bardziej na słodko w sosie pomidorowym, z rodzynkami i miodem.

koreczki-caprese

KORECZKI CAPRESE

rollsy

ROLLSY Z TORTILLI

sledzie

ŚLEDZIE

 

tapenade

PASTY I SMAROWIDŁA

 

PRZEKĄSKI NA CIEPŁO

W trakcie wieczoru warto podać też coś na ciepło. Ponieważ nie chcemy spędzić w kuchni całego wieczoru, warto wybrać coś, co można zrobić lub chociaż przygotować wcześniej. Bardzo fajnym rozwiązaniem będzie meksykańska quesadilla z guacamole lub tarta ze szpinakiem i łosiem.

quesadillas

QUESADILLAS

tarta

TARTA Z ŁOSOSIEM I SZPINAKIEM

zupa meksykanska

ZUPA MEKSYKAŃSKA Z MIĘSEM

burrito

BURRITO

nachos

CHILI CON CARNE Z NACHOS'ami

bruschetta

BRUSCHETTA

SAŁATKI

Popularnością cieszą się także sałatki. Szybko się je robi i można je przygotować kilka godzin wcześniej. Gdy goście się zbierają one czekają już na stole i kuszą zapachami i kolorami.

salatka

SAŁATKA Z SELERA

salatka-2

SAŁATKA Z TORTELLINI

DRINKI

Żaden Sylwester nie może obyć się bez drinków, no bo przecież nie samym jedzeniem człowiek żyje. Od czasu do czasu trzeba się także czegoś napić. Proponujemy Wam drinki z różnych rejonów świata - owocowe i delikatne, słabe i mocne, klasyczne i oryginalne. Będą także meksykańskie propozycje – w końcu tequila – to często spotykany, znany i ceniony na całym świecie, składnik drinków.

margarita truskawkowa

MARGARITA TRUSKAWKOWA

margarita mango

MARGARITA MANGO

cosmopolitan

COSMOPOLITAN

mojito

MOJITO

lynchburg-lemonade

LYNCHBURG LEMONADE

daiquiri

DAIQUIRI

 

więcej drinków...

 

Zapoznaj się również z naszym poradniekiem/niezbędnikiem sylwestrowo-imprezowym: JAKIE DRINKI NA SYLWESTRA LUB INNĄ IMPREZĘ? CO POTRZEBNE?

Mamy nadzieję, że przepisy, które polecamy przypadną Wam do gustu.

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyniedziela, 28 grudzień 2014 20:02
(7 głosów)

Wybrane przepisy

Inne

Jak zrobić kiełbasę chorizo w domu? Dobry i prosty meksykański przepis

Jak zrobić kiełbasę chorizo w domu? Dobry i prosty meksykański pr…

Chorizo uwielbiamy i nie wyobrażamy sobie bez niej kuchni meksykańskiej. To podstawowy składnik wielu dań. Wykorzystuje się ją w quesadilla, tacos, burrito czy empanadas. Można by tak wymieniać i wymieniać. „Korzenie” kiełbasy chorizo sięgają półwysp...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Salsa podstawowa inaczej

Salsa podstawowa inaczej

Sals pomidorowych jest pewnie tyle ile osób ją przygotowujących. Przedstawiamy Wam kolejną odsłonę salsy z octem vinegar z czerwnonego wina. Gorczyca i nasiona kolendry nadają specyficzny samak i aromat salsie. Sami przekonajcie się jaki.  ...

Czytaj więcej

Zupy

Pikantna zupka meksykańska z chorizo

Pikantna zupka meksykańska z chorizo

Zupa meksykańska z chorizo jest doskonała, gęsta i pożywna. Niesamowicie rozgrzewa po długim, zimowym spacerze. Pikantne chorizo nadaje zupie specyficznego smaku. Jeżeli nie lubisz pikantnych potraw, możesz zrezygnować z papryczki chili. Podawaj z ci...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Makaron z brokułami i serem rokfor

Makaron z brokułami i serem rokfor

Makarony uwielbiamy pod każdą postacią. Nie jest to może zbyt meksykańskie danie, ale za swój smak przepis na makaron z brokułami, cukinią i serem rokfor zasługuje na znalezienie miejsca na naszej stronie. A co takiego wspaniałego w tym makaronie? Ot...

Czytaj więcej

Drinki

Drink Old Fashioned - barmański klasyk

Drink Old Fashioned - barmański klasyk

Tym razem prezentujemy Wam jednego z najbardziej klasycznych - typu „ąę” - drinków na kuli ziemskiej – Old Fashioned. Jest to drink wytrawny na bazie whiskey lub bourbonu z odrobiną cukru (niektórzy używają cukru w kostkach), bittersa (angosturą), wo...

Czytaj więcej

Quesadillas

Pszenna quesadilla z ziemniakiem, chorizo i tymiankiem

Pszenna quesadilla z ziemniakiem, chorizo i tymiankiem

Polska ziemniakiem stoi. Nie wyobrażamy sobie kuchni polskiej bez tego warzywa. Czy sięgając po dania kuchni meksykańskiej musimy z niego rezygnować. Absolutnie nie. My połączyliśmy tradycyjnego polskiego ziemniaka z klasyczną meksykańską quesadillą...

Czytaj więcej

Burrito

Burrito z szarpaną łopatką wieprzową - soczyste mięso i obłędne dodatki zawinięte w tortillę

Burrito z szarpaną łopatką wieprzową - soczyste mięso i obłędne d…

Burrito to danie, które wywodzi się z pogranicza Meksyku i Stanów Zjednoczonych. Bardzo dużo osób kojarzy je właśnie z kuchnią meksykańską. Co jest w naszym burrito i dlaczego jest tak wyjątkowe? Użyliśmy do niego genialnego mięsa, jakim jest łopatka...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Karpatka z kremem budyniowym

Karpatka z kremem budyniowym

Karpatka to jedno z naszych ulubionych dań. Pieczone w naszych rodzinach według przepisu przekazywanego z pokolenia na pokolenie. Karpatka zrobiona jest z ciasta parzonego, które wyrasta tworząc coś na kształt pasma górskiego. Przełożone jest pysznym...

Czytaj więcej

Enchiladas

Przekładana enchilada z mięsem mielonym i pieczarkami

Przekładana enchilada z mięsem mielonym i pieczarkami

Enchilada to jedno z naszych ulubionych meksykańskich dań. Często ją robimy. Tym razem proponujemy wam enchiladę, w której nie zwijamy tortilli tylko przekładamy ją warstwami na zmianę, tak że otrzymujemy piękny tort z tortilli, a między tortillami j...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Maccheroni al ferretto z ragu bolognese –  przepis na wołowinę z oryginalnym makaronem

Maccheroni al ferretto z ragu bolognese – przepis na wołowinę z …

Maccheroni al ferretto - jeden z najbardziej oryginalnych makaronów dostępnych na rynku - to cienkie zwijane rureczki, które cudownie komponują się z mięsem mielonym. Mięsem przygotowanym w stylu ragu bolognese. Naprawdę niesamowite połączenie. Duża ...

Czytaj więcej

Czekolady

Gorąca meksykańska czekolada z chili

Gorąca meksykańska czekolada z chili

Gorąca czekolada to jeden z naszych ulubionych napojów na zimne i mroźne wieczory. Kiedyś uznawana jako napój luksusowy, dziś na szczęście dostępny prawie dla każdego. Warto korzystać, bo nie tylko rozgrzeje, ale taka filiżanka gorącej czekolady to r...

Czytaj więcej

Drinki

Boulevardier - klasyczne negroni nieco inaczej

Boulevardier - klasyczne negroni nieco inaczej

Negroni, jeden z największych koktajlowych klasyków globu. Znany i podawany w każdym liczącym się lokalu. Pierwowzorem był cocktail Americano, który został wzbogacony o gin i to w takiej właśnie wersji jest znany po dziś dzień. Składa się raptem z tr...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem