Sałatka caprese w innym wydaniu. Składniki takie same – mozarella, pomidory i bazylia. Inny jest tylko sposób połączenia. Proponujemy Wam koreczki caprese – idealne na przyjęcie czy imprezę. Bardzo łatwe w przygotowaniu i bardzo wygodne w smakowaniu. Mozarella i pomidorki nabite na wykałaczkę i przedzielone zielonymi listkami bazyli bardzo ładnie prezentują się na stole i z pewnością zachwycą Waszych gości. Nie zapomnijcie oczywiście o oliwie, która idealnie komponuje się w tym wyadniu i uwydatnia smaki pozostałych składników.
Składniki:
- 100-150 g sera mozarella – kuleczki
- kilka małych koktajlowych pomidorków
- kilka listków bazylii
- oliwa z oliwek
- sól do smaku
- świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie:
Przekrój pomidorki koktajlowe na pół. Kuleczki mozarelli w zależności od wielkości przekrój lub zostaw w całości. Nałóż na przemian na wykałaczkę. Pomiędzy pomidorki i mozarellę włóż listki bazylii. Posyp świeżo zmielonym pieprzem. Podawaj z oliwą.
