Wizyta w Mad Box - czyli gdzie zjeść w Grodzisku Mazowieckim? - Blog Ale Meksyk!
Wizyta w Mad Box - czyli gdzie zjeść w Grodzisku Mazowieckim?

Wizyta w Mad Box - czyli gdzie zjeść w Grodzisku Mazowieckim?

Mad Box Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>Wizyta w Mad Box - czyli gdzie zjeść w Grodzisku Mazowieckim?

W związku z tym, ze dużo poruszamy się po Polsce jesteśmy zmuszeni posilać się w trasie. Wielokrotnie bywa tak, że dowiadujemy się od miejscowych gdzie i co można lokalnie zjeść, lubimy taką kuchnię, ponieważ dzięki temu można się dowiedzieć jak smakuje dany region. Czasem bywa również i tak, że będąc w trasie zwyczajnie szukamy informacji na portalach społecznościowych, tudzież zwyczajnie zasięgamy porady wujka Google. Tak było i tym razem, gdy znaleźliśmy niepozorny lokal o nazwie MAD BOX w Grodzisku Mazowieckim. Szczerze? Do tego lokalu już jakiś czas temu się nawet przymierzaliśmy, ponieważ gdzieś wcześniej już nam się przewinął w mediach społecznościowych. Tym razem nadarzyła się okazja i z niej skorzystaliśmy.

To miejsce bardzo nas zaskoczyło. Nie serwują typowej kuchni regionalnej, nie spróbujecie tu żadnego burgera ani drugiej narodowej polskiej potrawy zaraz po schabowym czyli kebaba, a bardziej kierunki dalekiego wschodu z drobnymi elementami Jamajki w postaci różnego rodzaju makaronów z pudełka – taki odpowiednik Noodle w pudle (zresztą chyba nieistniejącej już sieci). Choć nie tylko makarony w różnych smakach, ale i smażone pierożki i zupki - jest w czym wybierać.

Lokal sam w sobie czysty i schludny z kuchnią otwartą na klienta - za to bardzo duży plus, ponieważ klient może obserwować poczynania kucharza.

mad box 007

Wystrój z zachowaniem spójnej identyfikacji wizualnej. To samo tyczy się pudełek, w których podawane są makarony.

mad box 008

mad box 005

My zaatakowaliśmy dwa różne rodzaje makaronów, sałatkę i zupkę. Szczerze? Ilościowo się przeliczyliśmy. Porcje naprawdę duże, a zamówiliśmy makarony w małych porcjach. Strach się bać gdybyśmy zamówili duże porcje!

Wracając do zamówienia - na pierwszy ogień poszła tajska kremowa zupa z kurczakiem (do wyboru także z krewetkami), noodlami jajecznymi, glonami wakame, mleczkiem kokosowym, marchewką i limonką. Nasze wrażenie bardzo pozytywne. Zupka bardzo smaczna, choć szukając dziury w całym można się przyczepić do sposobu podania limonki :) Ćwiartka limonki jest wrzucona do zupki i aby się do niej dobrać i wycisnąć, trzeba się odrobinę upaprać lub poparzyć palce :) Mogłaby być podawana osobno, będzie o wiele łatwiej dla konsumenta :)

mad box 001

Następnie sałatka z serkiem tofu w tahinie, makaronem ryżowym, glonami wakame, pędami bambusa, szpinakiem, marchewką i mixem papryk, posypana pestkami słonecznika podawana z pastą humus – ufff... składników cała masa – na bogato i można się tym najeść. I tu też musimy się trochę do przyczepić, żeby nie było tak bardzo kolorowo :) Składniki w miseczce mogłyby być wymieszane ze sobą, a nie układane warstwami. Zanim dobierzemy się do dolnej warstwy (tej na dnie) musimy napchać się np. marchewką :) W smaku ogólnie na plus.

mad box 006

No i teraz czas na makarony :)

Zaatakowaliśmy WGM czyli makaron noodle udon z marynowaną wołowiną, zielonym sosem curry, czerwoną cebulą, zieloną fasolką, grzybami mun, pędami bambusa, ananasem, porem i prażonymi pestkami słonecznika. No i tu bardzo duży pozytyw, zamówiona mała porcja, którą się najedliśmy i to ze smakiem. Makaron bardzo smaczny - zresztą udon - w ostatnim czasie coraz modniejszy, a wołowina miękka i dobrze doprawiona. Ogólnie kompozycja smakowa bardzo OK. Jedyny minus tego zestawu to słonecznik, w menu miał być prażony – niestety nie był. Makaron zyskałby wiele więcej gdyby wyciągnąć ze słonecznika więcej smaku właśnie poprzez podprażenie. Podobnie jest z innymi tego typu rzeczami jak np. sezam, dynia, orzeszki itd. Tu chyba kucharzowi zwyczajnie się spieszyło :)

mad box 004

Kolejny makaron jaki wjechał na nasz stół to Street Soul – jeśli chodzi o kompozycję smakową i dobór składników, to smakował nam bardziej niż WGM (choć WGM był bardzo OK). Składniki takie jak kawałki kurczaka, noodle udon, sos teriyaki, cebula czerwona, marchewka, grzyby shitake, cukinia, pędy bambusa, kapusta pekińska i prażona cebulka tworzą świetne zestawienie. Danie bardzo na plus! Dla smakoszy ostrzejszej kuchni, polecam poprosić jeszcze obsługę o podkręcenie dania kapsaicyną. Warto, ponieważ można dodać daniu lepszego „kopniaka”.

mad box 002

Podsumowując:

Mad Box w Grodzisku Mazowieckim naprawdę kusi smakiem i jak dla nas to bardzo duże zaskoczenie, ponieważ to nie jest jedno z wielu miejsc typu kebabownia, w którym można się zwyczajnie opchać. W „Szalonym Pudełku” można zjeść świetne makarony w naprawdę wielu zestawieniach smakowych (Zobacz menu Mad Box). Polecamy również poeksperymentować z własnymi kompozycjami smakowymi, ponieważ kucharz jest obrotny i gotów na wyzwania :) Wada lokalu jest niestety taka, że aby zjeść ich makarony, trzeba się udać do Grodziska (jakieś 40 km od Warszawy) – daleko. Myślę, że gdyby mieli lokal w stolicy, spokojnie mieliby szansę wybić się w natłoku innych tego typu lokali, ponieważ wiedzą jak żonglować składnikami i smakami. No i co ważne, to ceny – bardzo przystępne :) Jak będziecie w pobliżu Grodziska, to gorąco polecamy i zachęcamy do odwiedzin.

Gdzie znajdziecie MAD BOX? 

Mad Box Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianywtorek, 01 grudzień 2015 23:12
(8 głosów)
Dział: Blog, Restauracje

Wybrane przepisy

Przepisy z reszty świata

Makaron z pesto z rukoli i boczkiem

Makaron z pesto z rukoli i boczkiem

Rukola, inaczej znana jako rokietta siewna najczęściej spotykana jest między innymi w rejonach Morza Śródziemnego. To właśnie dlatego bardzo popularna jest w daniach włoskich. Podawana jest również w postaci pesto. Jako, że jest popularne we wspomnia...

Czytaj więcej

Inne

Bruschetta po meksykańsku

Bruschetta po meksykańsku

Kuchnia meksykańska łączy w sobie smaki z wielu różnych stron świata, między innymi Hiszpanii i ameryki południowej... dlaczego nie dołączyć do tego jeszcze smaków francuskich i włoskich? Prezentujemy Wam lekki eksperyment, który zakończył się powodz...

Czytaj więcej

Desery

Flan pomarańczowo-waniliowy

Flan pomarańczowo-waniliowy

Flan to najpopularniejszy meksykański deser, o delikatnej i kremowej konsystencji. Po prostu rozpływa się w ustach. W Meksyku znane są różne odmiany tego smacznego deseru. My proponujemy Wam flan o smaku pomarańczowo –waniliowym. Z tymi smakami dosko...

Czytaj więcej

Zupy

Meksykańska zupa minestrone z miksem fasolowym

Meksykańska zupa minestrone z miksem fasolowym

Zupa minestrone to potrawa rodem z Włoch, a jej składniki to przede wszystkim: warzywa, groch lub fasola, makaron lub ryż. Meksykańska zupa minestrone jest wariacją klasycznej zupy włoskiej i dodatkowo składników: czarnej fasoli, fasoli ganbanzo, kuk...

Czytaj więcej

Tacos

Tradycyjne tacos z kurczakiem

Tradycyjne tacos z kurczakiem

Tacos to jedno z najbardziej tradycyjnych ulicznych dań meksykańskich i można je znaleźć na każdym rogu tego kraju - to taki odpowiednik naszych fastfoodów. Zaletą tacosów jest sposób i szybkość przygotowania. Wystarczy mała kukurydziana tortilla, od...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Zupa krem z pieczonej dyni z mleczkiem kokosowym, curry i imbirem

Zupa krem z pieczonej dyni z mleczkiem kokosowym, curry i imbirem

Pieczona dynia, imbir, mleko kokosowe, curry i świeża kolendra – to kluczowe składniki przepysznej i pełnej smaku zupy w konsystencji kremu :) Przygotowanie tej zupy to niewielki nakład pracy. Wystarczy garnek, blender, kuchenka i piekarnik... Dynia ...

Czytaj więcej

Inne

Chili con pollo - przepis na przepyszną mieszankę smaków i aromatów

Chili con pollo - przepis na przepyszną mieszankę smaków i aromat…

Lubimy dania proste i jednogarnkowe, a najbardziej wtedy, kiedy w grę wchodzą porządki w lodówce. Wtedy włącza się kreatywność i można pokombinować :) Jednym z takich przykładów jest chili con pollo, czyli z kurczakiem :) Odmiana od sztandarowego już...

Czytaj więcej

Quesadillas

Pszenna quesadilla z ziemniakiem, chorizo i tymiankiem

Pszenna quesadilla z ziemniakiem, chorizo i tymiankiem

Polska ziemniakiem stoi. Nie wyobrażamy sobie kuchni polskiej bez tego warzywa. Czy sięgając po dania kuchni meksykańskiej musimy z niego rezygnować. Absolutnie nie. My połączyliśmy tradycyjnego polskiego ziemniaka z klasyczną meksykańską quesadillą...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Tatar ze śledzia - dobry przepis na każdą okazję

Tatar ze śledzia - dobry przepis na każdą okazję

Tatar uwielbiamy dosłownie w każdej postaci. Z polędwicy wołowej, z tuńczyka, z łososia, ze śledzie – każdy zjemy z przyjemnością. Dziś na tapecie znajdzie się właśnie ten ostatni. Jedliśmy naprawdę wiele jego odmian, w wielu smakach. Ten, który dziś...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Sandwich z chorizo

Sandwich z chorizo

Tosty to sposób na szybką przekąskę. Przygotowanie ich nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Wystarczy kilka kromek pieczywa tostowego oraz parę dodatków do wypełnienia i mamy smaczny sandwich, który można zrobić na szybko po pracy, jak i na ...

Czytaj więcej

Drinki

Kamikaze

Kamikaze

Prosty i bardzo popularny shot do wypicia na raz czyli Kamikaze. W smaku jest słodko-kwaśny, czyli dla każdego coś miłego.

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Fasolka po bretońsku - prosty i dobry przepis

Fasolka po bretońsku - prosty i dobry przepis

Fasolka po bretońsku to jedno z naszych ulubionych dań. A dobra fasolka nie jest zła :) Zapach wędzonki z boczku i posmak dobrej podsmażonej kiełbasy w połączeniu z fasolką Jaś – obłędne. Od kiedy pamiętamy fasolka po bretońsku miała swoje zaszczytne...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem