8 pomysłów na drinki z tequilą - czyli jak łączyć i z czym łączyć meksykański alkohol z agawy - Blog Ale Meksyk! Kuchnia meksykańska z najlepszej strony
8 pomysłów na drinki z tequilą - czyli jak łączyć i z czym łączyć meksykański alkohol z agawy

8 pomysłów na drinki z tequilą - czyli jak łączyć i z czym łączyć meksykański alkohol z agawy

Tequila Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>8 pomysłów na drinki z tequilą - czyli jak łączyć i z czym łączyć meksykański alkohol z agawy

Nie trzeba chyba nikomu udowadniać, że tequila to jeden z najbardziej popularnych i rozpoznawalnych alkoholi na świecie. Jego produkcja jak i historia to nieodłączny element Meksyku. Mówiąc tequila od razu pierwsze skojarzenie to właśnie Meksyk, drugim skojarzeniem to porządna impreza, trzecim ból głowy... i tu obalimy ten mit. Jeśli chodzi o ból głowy, to wystarczy pić odpowiednią tequilę, a na drugi dzień wszystko powinno być w porządku :) Zobacz nasz artykuł: 6 rzeczy, kotrych nie wiecie o tequili. A jaką tequilę należy pić aby nie cierpieć? Wystarczy, że na etykiecie będzie oznaczenie 100% blue agave. Jeśli nie ma tego oznaczenia, przygotujcie się na to, że to tak zwana tequila mixto, no i kac gigant murowany :) Sami zresztą poczytajcie więcej na temat tequili i jak ją pić w zależności od rodzaju :)

Koniec roku to czas kiedy przygotowujemy się do Andrzejek, Sylwestra i Karnawału... To też czas kiedy poszukujemy pomysłów na urozmaicenie trunków. Czasy kiedy pijało się najwięcej „czyściochy” powoli przemijają. Wzrasta świadomość, zamożność oraz dostępność innych trunków na naszym polskim rynku. Dzięki temu odchodzi się powoli od zwykłej wódki na korzyść poznawania nowych smaków. Odpowiednio dobrane drinki do gwarant udanej imprezy, ale pamiętajcie... zawsze warto kierować się zasadą #PijOdpowiedzialnie :)

Żeby urozmaicić Wam imprezowy czas podrzucamy kilka pomysłów na drinki z wykorzystaniem tego jakże cudownego meksykańskiego trunku o pięknie brzmiącej nazwie tequila :D

Paloma – meksykańskie orzeźwienie na bazie tequili i grapefruita

paloma

Tequila i grapefruit to dwa składniki, które tworzą swoista doskonałość smakowo-aromatyczną. To te składniki, które wbijają się w kubki smakowe i pozostają tam już na stałe. Wystarczy raz i pamięta się do końca życia :) Niewątpliwie jednym z drinków, w którym można te dwa składniki wykorzystać jest koktajl o nazwie Paloma. Oprócz tequili i soku z grejpfruta, mozna w nim znaleźć jeszcze sok z limonki, syrop z agawy no i bąbelki z wody gazowanej :) Kompozycja niesamowicie orzeźwiająca nie tylko na letnią porę.

Zobacz przepis: Link

Siesta - drink z meksykańskim charakterem na bazie tequili i campari

siesta

Inspiracją do tego przepisu był drink, jaki miałem okazję popijać w jednym z sympatyczniejszych krakowskich cocktail barów. Jako że uwielbiam tequilę (profil bloga zobowiązuje) to drugim alkoholem jaki cenię niesłychanie za jego smak jest Campari. Czy można te alkohole dobrze połączyć? Ba! Pasują do siebie idealnie! Lekko przebijająca się przez ziołowo-grapefruitowy posmak tequila i świeżość limonki to coś, co niesamowicie sprawdza się jako letnie orzeźwienie. Cudo, cudo i jeszcze raz cudo w kieliszku :)

Zobacz przepis: Link

Drink Two-One-Two na bazie Aperol'a i Tequili

two one two

Aperol alkohol, jeden z najpopularniejszym alkoholi we Włoszech, coraz bardziej popularny również w Polsce. Trzeba przyznać, że bardzo dobry PR i marketing robią swoje. Choć sam smak również ma bardzo fajny i głęboki. Aperol świetne łączy się z sokami egzotycznymi jak i alkoholami, ale nam szczególnie przypadł do gustu przepis z tequilą i sokiem grapefruitowym. Idealny drink na lato, nie tylko orzeźwia, ale również rozluźnia :) Dość mocny. Nie bez powodu nazywa się Two-One-Two. Nazwa mówi o proporcjach, ale o tym już w przepisie.

Zobacz przepis: Link

Tequila touch down - czyli tequila sunrise inaczej

tequila touchdown

Tequila Touch Down to pewnego rodzaju wariacja na temat bardzo popularnego koktajlu na bazie tequili, soku pomarańczowego i soku z grenadyny, a mowa tu o Tequili Sunrise – jednym z najpopularniejszych koktajli w latach 90. Tequila Touch Down to wersja bardziej gazowana z mocniejszym akcentem lemoniady. To właśnie lemoniada stanowi uzupełnienie klasycznego wydania tego drinka.

Zobacz przepis: Link

Pikantna margarita ogórkowa z jalapeno

margarita ogorkowa

Najpopularniejszą margaritą jest klasyczna (wytrawna), zaraz po niej truskawkowa... ale dlaczego nie pomieszać bardzo świeżych i pikantnych smaków i nie zrobić ostrej margarity ogórkowej? Połączenie świeżej papryczki jalapeno, likieru pomarańczowego, syropu z agawy, świeżego ogórka i kluczowego składnika, jakim jest tequila tworzy rewelacyjną kompozycję smakową, która sprawdzi się w każdej porze roku, niezależnie czy to zima czy lato.

Zobacz przepis: Link

Tequila Sour - szlachetny koktajl z meksykańskim pazurem

tequila sour

Jeden z moich ulubionych koktajli, oparty na głównym składniku jakim jest tequila. Jej charakterystyczny i wyrazisty smak oraz aromat sprawiają, że koktajl jest wręcz obłędny. Warto jednak pamiętać, że do takiego szlachetnego koktajlu, jakim jest tequila sour należy używać dobrej tequili, najlepiej anejo. Brońcie się jak możecie od używania tequili tej najtańszej. Żeby wydobyć największą szlachetność miksu, warto sięgnąć po coś lepszego, z wyższej półki. Koktajl uzupełniają takie składniki jak białko z kurzego jajka, sok z limonki, syrop z agawy no i bitters – Angostura. Koniecznie musicie wypróbować nasz przepis na tequila sour :)

Zobacz przepis: Link

Margarita w 7 wersjach - idealne drinki nie tylko na imprezę

margarity

Andrzejki, Sylwester, czy najzwyklejsza imprezka? W każdym przypadku warto zadbać o porządne zaplecze alkoholowe. No a czym jak nie margaritami zrobić najlepsze wrażenie na znajomych? Margarita to koktajl rodem z Meksyku. Historii na temat genezy powstania jest bez liku i różnią się diametralnie. Jedyny pewny fakt to taki, że pierwotnie została skomponowana z takich składników jak limonka, triple sec (likier pomarańczowy) i oczywiście tequila - najlepiej srebrna, ponieważ taką generalnie używa się do drinków i koktajli. Ale jeżeli ktoś ma w nadmiarze złotą to oczywiście te można wykorzystać.

Zobacz przepisy: Link

Tequila cassis - drink z meksykańskim charakterem

tequila cassis

Otóż głównym składnikiem jest tequila (gdzieżby inaczej?) oraz Cointreau - alkohole wykorzystywane również w meksykańskich w margaritach (choć Cointreau to likier francuski). Bardzo oryginalnego, lekko kwaskowatego posmaku nadaje Creme de Cassis - likier porzeczkowy, czyli można by rzec, że to drink z odrobiną francuskich korzeni :) Reszta już w Waszych rękach i shakerze.

Zobacz przepis: Link

Na zdrówko :)

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyśroda, 19 grudzień 2018 14:06
(1 głos)

Wybrane przepisy

Przepisy z reszty świata

Prosty przepis na dobre leczo z kiełbasą chorizo

Prosty przepis na dobre leczo z kiełbasą chorizo

Sierpień i wrzesień to idealna pora na leczo, kiedy wokół pełno papryki i świeżych, jędrnych pomidorów, czyli głównych składników tego dania. Leczo to danie rodem z Węgier, ale u nas dzięki kiełbasie chorizo nabrało charakteru meksykańskiego. Prawdzi...

Czytaj więcej

Fajitas

Fajitas z ryżem i kurczakiem

Fajitas z ryżem i kurczakiem

Kolejna odsłona meksykańskiego fajitas - tym razem z kurczakiem i ryżem. Jak zawsze na gorącej tortilli. Cały sekret tego dania ukryty jest w przygotwaniu ryżu, który wstępnie smażymy, a następnie gotujemy w bulionie z kurczaka razem z warzywami. Sma...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Chrupiące jesienne placki z dyni i cukinii

Chrupiące jesienne placki z dyni i cukinii

Jesień w pełni, Halloween za pasem, a to oznacza sezon na dynię. Korzystajmy z tej pory roku i przygotowujmy dania z tego jakże przez wiele osób niedocenianego warzywa. Półki sklepowe uginają się pod ciężarem różnego rodzaju dyń. My tym razem plecamy...

Czytaj więcej

Inne

Tarta po meksykańsku z chorizo

Tarta po meksykańsku z chorizo

Kolejny pomysł na tartę. Tym razem przepis na tartę wytrawną w meksykańskim stylu – z kiełbasą chorizo, fasolą, kukurydzą i papryką jalapeno, która nadaje odpowiedniej ostrości. Jeżeli nie lubisz ostrych potraw zrezygnuj z papryczek :) Może nie ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Domowa zupa ogórkowa naszej babci Jadzi

Domowa zupa ogórkowa naszej babci Jadzi

Zupa ogórkowa, czyli klasyka polskiego obiadu. Czy jest ktoś kto nie jadł zupy ogórkowej? Chyba nie:) Nasz przepis jest wyjątkowo prosty, łatwy, banalny... wystarczy odrobina czasu i szybka zupa ogórkowa gotowa. Warto mieć pod ręką słoiczek z ogórkam...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Jak zrobić naleśniki domowe

Jak zrobić naleśniki domowe

Czy jest ktoś kto nie lubi naleśników? To ulubiona potrawa zarówno dzieci jak i dorosłych. Nie ma chyba osoby, która nie jadłaby choć raz w swoim życiu jakiegoś naleśnika. A możliwości naleśnika są nieograniczone. Mogą być z farszem słodkim lub wytra...

Czytaj więcej

Inne

Papryczki chilli marynowane w occie i syropie z agawy

Papryczki chilli marynowane w occie i syropie z agawy

W ostatnim czasie nastała w kulinariach istna moda na marynowanie i kiszenie różnego rodzaju warzyw i owoców. Dlatego dziś prezentujemy Wam genialny przepis na marynowane papryczki chilli. Papryczki rewelacyjnie spisują się jako dodatek np. do tacos...

Czytaj więcej

Tacos

Tacos z szarpanym indykiem w sosie mole i marynowanymi papryczkami chili

Tacos z szarpanym indykiem w sosie mole i marynowanymi papryczkam…

Dziś przepis z meksykańskim sosem mole. Taki prawdziwy pikantny meksykański sos mole składa się z kilkudziesięciu składników. Przygotowanie prawdziwego mole to nie lada sztuka i zajmuje to nawet kilka dni. Podstawą sosu mole jest czekolada, kilka odm...

Czytaj więcej

Tacos

Obłędne tacos z chorizo, młodym burakiem i szparagami

Obłędne tacos z chorizo, młodym burakiem i szparagami

Taco to jedna z najprostszych i najpopularniejszych meksykańskich potraw. Dokładnie jest to mały placek tortilli kukurydzianej bądź pszennej, na który układa się pozostałe składniki, takie jak mięso, owoce morza itp. A jako dodatek używa się różnego ...

Czytaj więcej

Zupy

Pikantna zupa meksykańska z mięsem mielonym - pyszny sposób na wołowinę

Pikantna zupa meksykańska z mięsem mielonym - pyszny sposób na wo…

Pyszna, wyjątkowa, sycąca, rozgrzewająca... To tylko nieliczne przymiotniki, jakich można użyć do opisania tej zupy. Połączenie prostych składników takich jak cebula, ziemniaki, fasola, papryka i mielone mięso wołowe sprawia, że jest ona niepowtarzal...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Jak zrobić prawdziwe meksykańskie guacamole?

Jak zrobić prawdziwe meksykańskie guacamole?

Odmian guacamole jest wiele, wszystko zależy od tego, co dodamy do kluczowego składnika, jakim jest awokado. Najważniejsze mieć podstawę, tak zwaną bazę. Ten przepis na guacamole jest bardzo prosty i pozwalający na komponowanie różnych wersji. Wystar...

Czytaj więcej

Inne

Bruschetta po meksykańsku

Bruschetta po meksykańsku

Kuchnia meksykańska łączy w sobie smaki z wielu różnych stron świata, między innymi Hiszpanii i ameryki południowej... dlaczego nie dołączyć do tego jeszcze smaków francuskich i włoskich? Prezentujemy Wam lekki eksperyment, który zakończył się powodz...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem