Drink Paloma - meksykańskie orzeźwienie na bazie tequili i grapefruita - Blog Ale Meksyk!
Drink Paloma - meksykańskie orzeźwienie na bazie tequili i grapefruita

Drink Paloma - meksykańskie orzeźwienie na bazie tequili i grapefruita

Drink Paloma Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Kuchnia meksykańska>Drinki>Drink Paloma - meksykańskie orzeźwienie na bazie tequili i grapefruita

Tequila i grapefruit to dwa składniki, które tworzą swoista doskonałość smakowo-aromatyczną. To te składniki, które wbijają się w kubki smakowe i pozostają tam już na stałe. Wystarczy raz i pamięta się do końca życia :) Niewątpliwie jednym z drinków, w którym można te dwa składniki wykorzystać jest koktajl o nazwie Paloma. Oprócz tequili i soku z grejpfruta, mozna w nim znaleźć jeszcze sok z limonki, syrop z agawy no i bąbelki z wody gazowanej :) Kompozycja niesamowicie orzeźwiająca nie tylko na letnią porę. Świetnie sprawdza się przy spotkaniach z bliskimi :)

Składniki Paloma:

  • 40 ml srebrnej tequilli
  • 20 ml syropu z agawy
  • 10 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki
  • 40 ml soku z grapefruita
  • Kostki lodu
  • Woda gazowana

Jak przygotować drink Paloma?

Przygotowanie Palomy jest niesłychanie proste i szybkie. Na początek warto udekorować szklankę crustą z mieszanki soli, cukru i zestów z limonki. Zobacz na poradnik jak zrobić crustę na brzegach kieliszka lub szklanki. Jak już przygotujemy szklankę zabieramy się za mieszanie składników.

Do shakera wrzucamy kostki lodu, a następnie wlewamy składniki: tequila, syrop z agawy, sok z grapefruita, sok z limonki. Zamykamy shaker i energicznie wstrząsamy do momentu aż składniki się połączą (około 10-15 sekund).

Następnie do szklanki wsypujemy kilka kostek lodu i przez sitko barowe przelewamy zawartość shakera. Zwyczajnie odcedzamy drobne kawałki lodu powstałe podczas mieszania w shakerze.

Na koniec uzupełniamy szklankę wodą gazowaną i dekorujemy kawałkiem skórki z grapefruita :) Proste, prawda?

quesadilla chorizo batat 23

Pamiętajcie, starajcie się używać dobrej tequili oznaczonej 100% blue agave. Inne nieoznaczone w ten sposób są zwyczajnie mixto, czyli mieszankami. Do drinków najlepiej nadaje się tequila srebrna, choć oznaczona jako złota lub „Anejo” też się nadaje. Te tequile sa już wysokogatunkowe i zwyczajnie szkoda ich do drinków :) Zobaczcie nasz artykuł na temat rodzajów tequili oraz jak ją pić.

Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianypiątek, 31 sierpień 2018 10:17
(2 głosów)

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem