Łukasz i Magda Sawa
Na napisanie tej recenzji złożyło się kilka rzeczy. Zaproszenie do restauracji La Rotisserie i poznanie się z jej szefem kuchni – Pawłem Oszczykiem oraz zdobycie przez niego nagrody Szef Roku…
Niezaprzeczalnie przyszły do nas zimne dni i zostaną z nami przez kilka miesięcy. Trzeba więc znaleźć jakiś sposób na rozgrzanie. My polecamy Wam tradycyjny meksykański napój – atole. Swoimi korzeniami…
Andrzejki, Sylwester, czy najzwyklejsza imprezka? W każdym przypadku warto zadbać o porządne zaplecze alkoholowe. No a czym jak nie margaritami zrobić najlepsze wrażenie na znajomych? Margarita to koktajl rodem z…
Warszawa obfituje w restauracje, lokale, bary, a także foodtrucki, w których można skosztować meksykańskiego jedzenia. Dlaczego się tak dzieje? Meksykańskie jedzenie staje się coraz modniejsze. To zasługa przede wszystkim różnorodności…
Meksykańskie bułeczki Pan De Muerto to tradycja sama w sobie. Są wypiekane z okazji Święta Zmarłych w Meksyku, które zresztą jest wpisane na listę dziedzictwa światowego UNESCO ze względu na…
Jesień to czas grzybów. To najlepsza pora na zrobienie zapasów grzybowych na cały rok. Jest to bardzo wdzięczny materiał do obróbki, ponieważ można je suszyć, marynować jak i mrozić. Warto…
Na kolację wybraliśmy się z czystej ciekawości smaków jakie mogą być serwowane w „jak to się mogło wydawać” restauracji wyższych lotów, ponieważ znajduje się w dość luksusowym hotelu (H15) przy…
Czy wyobrażacie sobie polską kuchnię bez jajek? Czy wyobrażacie sobie jakąkolwiek kuchnię bez jajek. Raczej nie. Odgrywają one znaczącą rolę w kuchniach całego świata. Są nie tylko składnikiem wielu potraw,…
Tym razem serwujemy Wam przepis na drinka – w końcu Polska to bardzo „rozrywkowy naród” 🙂 To już nie te czasy rodem z PRLu, kiedy to w Polsce spożywało się…
Lokal, który odwiedziliśmy tym razem mieści się na ulicy Kruczej w Warszawie, czyli w samym centrum. Z jednej strony dobra lokalizacja bo zawsze dużo ludzi, z drugiej duża konkurencja. W…
