Zagraj w karty z MAKRO!
Zapraszamy do konkursu! W ramach współpracy z MAKRO mamy dla Was do wygrania 5 kart Przyjaciela MAKRO i 5 kart jednorazowych. Co to oznacza? Osoby, które nie miały okazji robić…
Kategoria: Blog
Wrażenia, opinie, inspiracje, recenzje, komentarze….
Dziczyzna najlepsza jesienią i wczesną zimą
Jesień i wczesna zima to tradycyjnie najlepszy okres polowań. Sezon rozpoczyna się 3 listopada świętem myśliwych, zwanym Hubertusem. To waśnie o tej porze roku dziczyzna jest najlepsza, ma największą wartość…
Blog Forum Gdańsk 2014 w oczach pierwszoroczniaków
To już prawie miesiąc minął od zakończenia Blog Forum Gdańsk 2014, a my ciągle wracamy do prezentacji, wystąpień i miłych wspomnień. Taka ilość informacji, tak fajni ludzie, taka atmosfera i…
Warsztaty meksykańskie Dia de Muertos w CookUp
Kolejne warsztaty i kolejne punkty do umiejętności 🙂 Specjalność? Kuchnia meksykańska, tym razem z przesympatyczną Meksykanką Isabel Balderas. W warsztatach o temateyce „Dia de Muertos” (święto zmarłych w Meksyku) mieliśmy…
Blogotok #2 w Kielcach
Zapraszamy na Blogotok w drugiej odsłonie czyli spotkanie blogerów, w tym roku z naszym udziałem – jesteśmy jednymi z prelegentów. Blogotok to wydarzenie integrujące blogosferę. Spotkają się tu blogerzy i…
Warsztaty kulinarne po meksykańsku w Akademii Smaku
Za każdym razem jak otrzymujemy jakieś propozycje udziału w warsztatach, jesteśmy zmuszeni dokonywać selekcji, ponieważ nie sposób pojawić się na wszystkich jednocześnie. Tym razem nie mieliśmy się nad czym zastanawiać,…
Dos Tacos urodzinowo w nowej lokalizacji
Dos Tacos to klasyka kuchni meksykańskiej. Co ją wyróżnia na tle innych tego typu lokali? Charakter, smak oraz meksykańskość tego lokalu. Wszystkie te 3 elementy zapewniają właściciele jak i szef…
Polska The Times i nasz blog
Nie bylibyśmy sobą gdybyśmy się nie pochwalili faktem, że dziś Polska The Times opublikowała artykuł Jowity Łuczak poświęcony kuchni meksykańskiej, a w nim cztery przepisy z naszego bloga. Wyróżnione zostały:…
Jak oczyścić i przygotować mule?
Za każdym razem gdy przygotowujemy mule, znane również jako małże czy też omułki, musimy pamiętać o odpowiednim ich oczyszczeniu. Ich nieodpowiednie przygotowanie może grozić lekką rewolucją jelitowo-żołądkową. Ale… jeśli je…
Najpopularniejsze i najczęściej używane papryczki w kuchni meksykańskiej
Kuchnia meksykańska nierozerwalnie kojarzy się z ostrością i pikanterią. Większość wyobraża sobie, że potrawy meksykańskie muszą być ostre i pikantne bo w przeciwnym razie to nie może być kuchnia meksykańska.…