Korona smakosza – jak jemy i gdzie jemy...

Korona smakosza – jak jemy i gdzie jemy...

Korona smakosza
Jesteś tutaj:Blog>Korona smakosza – jak jemy i gdzie jemy...

Obiad w domu czy może szybka pizza na mieście? Takie dylematy ma chyba każdy z nas. Co wygrywa częściej? U nas chyba jednak wciąż obiad w domu. Pewnie dlatego, że lubimy gotować. Ale od czasu do czasu chętnie wybieramy się także do restauracji. I takich osób jest w Polsce coraz więcej. Tak też wynika z badania* „Polska na talerzu 2014" przeprowadzonego na zlecenie MAKRO. Badanie pokazuje, że tylko co trzeci Polak nie ma w zwyczaju jadać poza domem.

raport 02

Źródło: Raport z badania „Polska na talerzu 2014"

To rezultat przede wszystkim tego, że żyjemy szybciej, pracujemy więcej. Gotowa pizza zaoszczędza nam czas, który możemy poświęcić na coś innego. Z drugiej strony jadanie poza domem jest wygodne. Wiele osób niestety nie ma czasu aby cokolwiek przygotować w domu, wiele osób najzwyklej nie potrafi gotować, dlatego często nie pozostaje nic innego jak udać się do jakiegoś miejsca, w którym można zjeść to gorzej, to lepiej. No i oczywiście zmienia się styl życia Polaków. Coraz częściej spotykamy się ze znajomymi poza domem. Obiad czy kolacja z rodziną w restauracji, kawa z przyjaciółmi w kawiarni stają się powoli częścią naszego codziennego życia. Szczególnie w dużych miastach. Wizyta w restauracji nie zdarza się już tylko na specjalną okazję, taką jak ślub, chrzciny czy urodziny.

Zmiana stylu życia pociąga za sobą to, że dookoła wciąż przybywa restauracji i lokali, w których można szybko i za niedużą cenę zjeść posiłek lub kupić go na wynos. Jest tylko jeden problem :) Jak wybrać to właściwe miejsce? Podpowiedzią może być plebiscyt „Korona Smakosza", który organizuje MAKRO. Celem konkursu jest promocja lokalnej gastronomii i najlepszych zdaniem konsumentów lokali. Plebiscyt jest ogólnopolski, a ostatnia - trzecia już edycja przeprowadzona została aż w 20 polskich miastach.

Akcja cieszy się prestiżem zarówno wśród mieszkańców, jak i właścicieli punktów gastronomicznych. Atutem plebiscytu jest oddanie głosu w ręce klientów oraz promocja najlepszych lokalnych restauracji, kawiarni i pubów. Każde miejsce oceniane jest w trakcie wybranego weekendu, w 10 kategoriach:

  1. Element
  2. Smak potrawy
  3. Wystrój lokalu
  4. Jakość obsługi
  5. Atmosfera
  6. Lokal na spotkanie z przyjaciółmi
  7. Lokal na rodzinny obiad
  8. Lokal na romantyczny wieczór
  9. Lokal na lunch
  10. Lokal z najlepszą relacją ceny do jakości
  11. Lokal z najlepszym daniem regionalny

O zwycięstwie decydują wyłącznie głosy klientów. Lokal, który otrzyma w danej kategorii najwyższą średnią ocen zdobędzie „Koronę Smakosza" oraz bon na zakupy w hali MAKRO. Atrakcyjne nagrody rzeczowe czekają również na osoby, które zagłosują w plebiscycie. Wyłonienie zwycięzców i wręczenie statuetek odbywa się na uroczystej gali w każdym mieście biorącym udział w wydarzeniu.

Konkurs z roku na rok wzrasta popularność plebiscytu. W 2014 roku oceniono 1356 miejsc i oddano 101688 głosów. Wśród zwycięzców odnajdziemy przeróżne restauracje, bary i kawiarnie. W niektórych byliśmy osobiście, inne z pewnością odwiedzimy.
Na pewno dobrym miejscem na spotkanie z przyjaciółmi jest kielecki Renament Gastrobar czy warszawski Lolek, knajpy nagrodzone w kategorii – Lokal na spotkanie z przyjaciółmi.

renament

Na nasze wyróżnienie zasługuje również restauracja Monte Carlo w Kielcach – już cyklicznie z roku na rok trafiająca w kubki smakowe Kielczan. Restauracja ta została laureatem w kategorii Najlepsze dania regionalne. Kolejną restauracją, która znalazła się na liście korony smakosza, a również mieliśmy okazję osobiście odwiedzić to miejsce, to Restauracja „Solna 12" w Kielcach, która powstała dzięki Karolowi Bieleckiemu, słynnemu piłkarzowi ręcznemu i wielokrotnemu reprezentantowi Polski – restauracja ta przypadła oceniającym do gustu w kategorii Najlepszy wystrój lokalu i zajęła 3 miejsce.

Pomimo, że tradycyjna kuchnia polska wciąż jest najpopularniejszą kuchnią i co drugi badany* jedząc poza domem, wybiera właśnie lokale serwujące tradycyjną kuchnię polską, to coraz częściej idziemy do restauracji aby poznać nowe smaki. Zaraz za kuchnią polską, na drugim miejscu jest kuchnia włoska - 18% decyduje się na miejsca specjalizujące się właśnie w tej kuchni. Coraz bardziej popularne są też kuchnie azjatyckie i indyjskie. Wzrasta też, co nas bardzo cieszy, popularność kuchni meksykańskiej. Wśród nagrodzonych znalazły się lokale serwujące właśnie kuchnię meksykańską.

raport 01

Źródło: Raport z badania „Polska na talerzu 2014"

Szczególnie polecamy restaurację meksykańską w Krakowie Alebriche, która zajęła 3 miejsce w kategorii Najwyższa jakość obsługi. I nie tylko obsługa jest tam na najwyższym poziomie. Smak potraw, wystój lokalu i atmosfera również zasługują na nagrodę. Zachęcamy do przeczytania recenzji z naszej wizyty w tej restauracji: Meksykańska restauracja Alebriche w Krakowie.

alebriche wnetrze

Meksykańska restauracja Mesgustas Mexican Food wygrała również w Lublinie w kategorii Najlepsze miejsce na lunch. Nie byliśmy, ale jeśli tylko będziemy mieli okazję być w Lublinie, to z pewnością się tam wybierzemy.
A Wy macie jakieś ulubione miejsca na wypady z przyjaciółmi lub w w gronie rodziny. Są miejsca gdzie szczególnie często kupujecie na wynos. Bierzecie udział w plebiscycie "Korona smakosza"?

*Badanie w ramach raportu „Polska na talerzu 2014" na zlecenie MAKRO Cash & Carry przeprowadził w lutym 2014 roku Instytut Badania Opinii „Homo Homini", na próbie reprezentatywnej N = 1006.

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyponiedziałek, 26 styczeń 2015 20:18
(3 głosów)
Dział: Blog

Wybrane przepisy

Inne

Ryż z chorizo

Ryż z chorizo

Jesteś głodny i masz mało czasu, a chciałbyś zjeść coś dobrego. Spróbuj naszego ryżu z chorizo! 15 minut na przygotowanie i pyszne danie jest gotowe.  

Czytaj więcej

Inne

Jajecznica z chorizo na kukurydzianej tortilli - meksykańska klasyka na śniadanie

Jajecznica z chorizo na kukurydzianej tortilli - meksykańska klas…

Jajecznica z meksykańską kiełbasą chorizo na tortilli kukurydzianej, jeden z tych śniadaniowych klasów, obok którego nie można przejść obojętnie :D Jak zrobiliśmy ją pierwszy raz, zakochaliśmy się w smaku. Tego typu jajecznica, to porządna dawka ener...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Salsa mango pico de gallo

Salsa mango pico de gallo

Salsa mango pico de gallo to połączenie słodyczy mango oraz ostrości czosnku i cebuli. Połączenie daje niesamowity efekt. Spróbujcie. Bardzo dobrze komponuje się z rybami, kurczakiem i ostrymi potrawami. Pamiętajcie tylko, że najlepsze mango jest doj...

Czytaj więcej

Quesadillas

Quesadilla z boczniakami i chipotle - pomysł na wegetariańskie danie w stylu meksykańskim

Quesadilla z boczniakami i chipotle - pomysł na wegetariańskie da…

Podstawa każdej quesadilli to przede wszystkim tortilla i ser. W sumie nic dziwnego, nazwa pochodzi od zbitki słów queso (ser) i tortilla i bez tych dwóch składników danie zwyczajnie nie ma prawa bytu. Klasyczna quesadilla składa się właśnie z tych d...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Sałatka z pieczonym burakiem, grillowanym indykiem i kozim serem

Sałatka z pieczonym burakiem, grillowanym indykiem i kozim serem

Wraz z przybyciem wiosny na naszych stołach częściej niz zwykle pojawiają się sałatki – i to w różnorakiej postaci. Dziś przedstawiamy Wam przepis na sałatkę z grillowanym indykiem, pieczonym burakiem i kozim serem. Niewiele składników, a smak obłędn...

Czytaj więcej

Drinki

Drink espresso martini - klasyka przełamana żurawinową nutą

Drink espresso martini - klasyka przełamana żurawinową nutą

Jeden z tych drinków, którego smak pamięta się już zawsze. Pierwszy raz miałem go okazję próbować na jednym ze spotkań organizowanych przez markę Finlandia. Wtedy espresso martini z żurawinową nutą zaserwował nam Pekka Pellinen, naczelny miksolog mar...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem