10 pomysłów na pyszne przekąski typu "finger food" na imprezę, do meczu i na prywatkę - Blog Ale Meksyk!
10 pomysłów na pyszne przekąski typu "finger food" na imprezę, do meczu i na prywatkę

10 pomysłów na pyszne przekąski typu "finger food" na imprezę, do meczu i na prywatkę

Przekąski Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>10 pomysłów na pyszne przekąski typu "finger food" na imprezę, do meczu i na prywatkę

Czy to przyjęcie, czy to meczyk, czy to urodziny, czy Sylwester itd... często szukacie pomysłów na przekąski typowo imprezowe. Takim rozwiązaniem są niewątpliwi dania typu "finger food" oraz takie, które nie wymagają specjalnie poszukiwań miejsca gdzie można wygodnie zasiąść i zjeść bez uzycia sztućców. W takich momentach sztućce to prawdziwe przekleństwo i najmniej przydatne i potrzebne rzeczy... a zamiast pomagać tylko przeszkadzają. Z pomocą przychodzą wtedy właśnie małe i poręczne przekąski. Proponujemy Wam takich 10 różnych i niesamowicie pysznych dań, które sprawdzą się podczas takich spotkań.

Śledzie na pieczonym ziemniaku jako przekąska finger food

sledzie na ziemniaku 04

Śledzie, śledzie, śledzie... ile ludzi tyle pomysłów na formy jego podania. Tym razem prezentujemy Wam bardzo fajny sposób podania w postaci najzwyklejszej przekąski typu finger food do wódeczki. Bez problemu można sobie z nią poradzić nie tylko widelcem ale zwyczajnie palcami bez ryzyka pobrudzenia się :)

Link: https://www.alemeksyk.eu/smaki-swiata/item/720-sledzie-na-pieczonym-ziemniaku-jako-przekaska-finger-food.html

Chrupiące sakiewki z ciasta francuskiego z indykiem i szpinakiem

glowne

Szybkie danie z ciasta francuskiego, czyli sakiewki z farszem z indyka. Smak indyka wzbogacony suszonymi pomidorami oraz szpinakiem i kilkoma ziołami oraz przyprawami. Takie sakiewki to idealne rozwiązanie na obiad, ale sprawdzą się również podczas imprezy lub najzwyklejszego spotkania ze znajomymi. Można je jeść gorące, bezpośrednio po przygotowaniu, ale smaczne są również na zimno :)

Link: https://www.alemeksyk.eu/smaki-swiata/item/688-chrupiace-sakiewki-z-ciasta-francuskiego-z-indykiem-i-szpinakiem.html

Pieczone chipsy z tortilli kukurydzianej

chipsy kukurydziane z pieca 006

Chipsy kukurydziane można smażyć na głębokim oleju lub piec. Ta druga opcja jest o wiele zdrowsza, choć pierwsza raz na jakiś czas nikomu nie zaszkodzi :) Jednak Jeśli chcecie uniknąć rozchodzących się po mieszkaniu nieprzyjemnych zapachów oleju (bo goście zaraz przyjdą) rewelacyjnym rozwiązaniem sia właśnie chipsy pieczone. Szybko i chrupiąco :)

Link: https://www.alemeksyk.eu/przepisy-meksykanskie/wszystkie-inne/inne/item/790-chipsy-z-tortilli-kukurydziane-z-piekarnika-przepis.html

Tradycyjne guacamole nie tylko do nachos i chipsów

guacamole 011

A do chipsów o których była mowa powyżej najlepiej spisują się równego rodzaju sosy i pasty. Tym razem najlepszym chyba rozwiązaniem jest bardzo zdrowe guacamole, czyli awokado, pomidor, cebula i kilka przypraw. Nie ma lepszego dodatku do chipsów :) Przygotowanie banalne i niezwykle szybkie.

Link: https://www.alemeksyk.eu/przepisy-meksykanskie/wszystkie-inne/salsy-i-dipy/item/605-tradycyjne-guacamole-nie-tylko-do-nachos-i-chipsow.html

Sandwich z pastą z tuńczyka i wędzonych papryczek chipotle

sandwich z tunczykiem 013

Tuńczyk z puszki to ryba powszechnie dostępna i bardzo łatwa w przygotowaniu. Możemy z niej zrobić sałatki, pasty czy steki. Dziś wykorzystując tuńczyka proponujemy sandwiche. Szybka i smaczna przekąska. Charakteru nadają ostre papryczki chipotle, które nadają dymnego, wędzonego posmaku. To bardzo dobra propozycja na szybką kolacyjną przekąskę jak i spotkania z przyjaciółmi. Pastę możemy przygotować wcześniej, a sandwiche już przy gościach :)

Link: https://www.alemeksyk.eu/przepisy-meksykanskie/wszystkie-inne/inne/item/578-sandwich-z-pasta-z-tunczyka-i-wedzonych-papryczek-chipotle.html

Empanadas z ciasta francuskiego z kurczakiem

empanadas glowne

Empanadas czyli meksykańskie pieczone pierożki. My przygotowaliśmy odrobinę mniej meksykańskie, ponieważ z ciasta francuskiego, ale za to z mocnym akcentem Meksyku w samym farszu. Wypełnienie składa się ze smażonej piersi kurczaka, bardzo meksykańskich przypraw (kumin, kolendra, papryka, cebula i chilli). Tych kilka składników nadaje pierożkom naprawdę niepowtarzalny charakter i smak.

Link: https://www.alemeksyk.eu/przepisy-meksykanskie/wszystkie-inne/inne/item/572-empanadas-z-ciasta-francuskiego-z-kurczakiem.html

Chrupiąca quesadilla z szarpanym kurczakiem w pikantnym sosie pomidorowym adobo

quesadilla kurczak chipotle 23

Hiszpańskie słowo queso, czyli po polsku ser. To od niego wzięła nazwę quesadilla. Jest to smażona tortilla kukurydziana, a w niej zamknięty ser. Ogólnie w Polsce i na świecie utarło się określenie quesadilla dla wszystkich jej odmian. Dziś serwujemy Wam przepis na przepyszną quesadillę z szarpanym kurczakiem w sosie pomidorowym roja, z dodatkiem marynaty adobo. Jest to świetny pomysł na proste i szybkie danie przekąskowe :)

Link: https://www.alemeksyk.eu/przepisy-meksykanskie/na-bazie-tortilli/quesadillas/item/773-chrupiaca-quesadilla-z-szarpanym-kurczakiem-w-pikantnym-sosie-pomidorowym-adobo.html

Mini tostadas z tuńczykiem smoked chipotle i kolendrą

mini tostadas tunczyk 17

Tostadas to w Meksyku smażone na głębokim oleju tortille kukurydziane, na które nakłada się różnego rodzaju smakowitości :) Prawdziwą siłą tostadas jest ich chrupkość. Nasza propozycja podania to mini tostadas, ale pieczone w piekarniku. Jaka zaleta? Nie śmierdzi olejem w całym domu, a tortilla jest równie chrupka. Niestety nie jest to to samo, co smażona na głębokim oleju, nie ten smak... ale przez to „lżejsza” dla naszego żołądka. Jako „nadzienie” tuńczyk połączony z odrobiną majonezu, marynatą smoked chipotle, świeżą kolendrą i tym, co rybka lubi najbardziej, czyli sokiem z limonki. Takie mini tostadas są świetną przekąską w postaci finger food. Rewelacyjnie pasują do różnego rodzaju alkoholi opartych na tequilli, ale i nie tylko :)

Link: https://www.alemeksyk.eu/przepisy-meksykanskie/wszystkie-inne/inne/item/759-mini-tostadas-z-tunczykiem-smoked-chipotle-i-kolendra.html

Chorizo z grillowanym ananasem i wędzoną papryką na ostro

chorizo z ananasem 014

Przekąska w sam raz na przyjęcia, imprezy i prywatki (niepotrzebne skreślić), głównie dzięki swoim "magicznym" właściwościom dopasowywania się do drinków, ale i nie tylko... Przekąska z rodzaju klasycznego finger fooda, czyli na raz do ust. Można ją podawać na ciepło i zimno, to za sprawą użytego zestawu składników i sposobu przygotowania. Grillowana kiełbasa chorizo, grillowany ananas, wędzona ostra papryka, limonka i marynowane chilli – wszystko nieziemsko aromatyczne i pełne smaków. Jeszcze jedna zaleta... wszystko przygotowuje się łatwo, szybko i nie wymaga nie wiadomo jakich umiejętności kulinarnych.

Link: https://www.alemeksyk.eu/przepisy-meksykanskie/wszystkie-inne/inne/item/755-chorizo-z-grillowanym-ananasem-i-wedzona-papryka-na-ostro.html

Mini kanapki z łososiem, serkiem twarożkowym na chlebku pumpernikiel

kanapki z pumpernikla i lososia 004

Przepis na małą rozmiarowo, a zarazem wielką w smaku przekąskę, przy której jest naprawdę bardzo mało pracy. Tym razem to połączenie małych kromek chlebka pumpernikiel z serkiem twarożkowym i łososiem. Do tego listek świeżej kolendry, kilka kropel soku z limonki... i impreza staje się smaczniejsza :)

Link: https://www.alemeksyk.eu/smaki-swiata/item/670-kanapki-pumpernikiel-losos-pomysl-na-przekaski-impreza.html 

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianywtorek, 19 czerwiec 2018 10:21
(8 głosów)

Wybrane przepisy

Inne

Wytrawna meksykańska sałatka z liści opuncji, czyli kaktusa jadalnego

Wytrawna meksykańska sałatka z liści opuncji, czyli kaktusa jadal…

Wielokrotnie zadajecie nam pytanie co zrobić lub jak wykorzystać nopalesa, czyli liście opuncji, które w Polsce dostępne są przeważnie w słoiczkach. Otóż już Wam podrzucamy jeden bardzo fajny pomysł, który zdradziła nam Eugenia Marcos, jedna z meksyk...

Czytaj więcej

Tex-Mex

Skrzydełka kurczaka w marynacie burrito i soku z pomarańczy

Skrzydełka kurczaka w marynacie burrito i soku z pomarańczy

Macie ochotę na chupiące, pikantne i soczyste skrzydełka? Jeśli tak to bardzo proszę! 6 skrzydełek w marynacie a la burrito w soku z pomarańczy - smaczne danie dla całej rodziny. 

Czytaj więcej

Tacos

Chrupiące mini tacos z warzywami i pieczarkami

Chrupiące mini tacos z warzywami i pieczarkami

Tacos - kwintesencja kuchni meksykańskiej. Tak naprawdę rozróżnianie są ich dwa typy, soft tacos i crispy tacos. Jak same nazwy wskazują – soft tacos robione są z miękkiej tortilli, tylko podgrzanej, a crispy tacos czyli chrupiące z tortilli zapiekan...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Idealny hamburger z meksykańskim charakterem

Idealny hamburger z meksykańskim charakterem

Zrobić idealnego hamburgera nie jest łatwo. Zrobić idealnie mięso do hamburgera jest jeszcze trudniej, ale nie obawiajcie się – jeśli tylko będziecie trzymać się naszych zaleceń i przepisu, wyjdzie wam w sam raz :) Tę „tajemną" wiedzę pozyskaliśmy na...

Czytaj więcej

Drinki

Honey Fire Hot Toddy – Zimowy grzaniec na bazie whiskey Jack Daniel’s

Honey Fire Hot Toddy – Zimowy grzaniec na bazie whiskey Jack Dani…

Jest jeden taki mega rozgrzewający koktajl na zimowa porę, który poznałem na warsztatach organizowanych przez Jack Daniel’s Polska. Jeśli zaprasza Jack, to wiadomo że koktajl musi być na wiskaczu :) Na warsztatach poznałem wersję „drinka” który opier...

Czytaj więcej

Enchiladas

Enchiladas w sosie pomidorowym

Enchiladas w sosie pomidorowym

Enchiladas - smaczne, proste i pomidorowe:) Czy może być coś lepszego. Potrzebujecie tylko mięso mielone, pomidory i oczywiście papryczki chilli dla zaostrzenia smaku. Reszta w przepisie poniżej. Powodzenia! Czekamy na wasze komentarze:) ...

Czytaj więcej

Desery

Natilla de nuez - cynamon, wanilia, orzechy

Natilla de nuez - cynamon, wanilia, orzechy

Natilla de nuez to krem cynamonowo-waniliowy z orzechami włoskimi. Jeżeli lubisz pudding to na pewno polubisz ten deser. Możesz go modyfikować zgodnie ze swoimi upodobaniami. Zamiast cynamonu dodać kakao, zamiast orzechów migdały. Przepis poznaliśmy ...

Czytaj więcej

Inne

Huevos rancheros na śniadanie – przepis na idealny początek dnia

Huevos rancheros na śniadanie – przepis na idealny początek dnia…

Huevos rancheros (w wolnym tłumaczeniu jajka farmerskie) to jeden z najwspanialszych sposobów na rozpoczęcie dnia. Danie śniadaniowe, bardzo popularne w Meksyku. Jego zadaniem jest nasycić się ze smakiem :) Sposobów jego przygotowania jest naprawdę s...

Czytaj więcej

Desery

Pan De Muerto - meksykańskie bułeczki

Pan De Muerto - meksykańskie bułeczki

Meksykańskie bułeczki Pan De Muerto to tradycja sama w sobie. Są wypiekane z okazji Święta Zmarłych w Meksyku, które zresztą jest wpisane na listę dziedzictwa światowego UNESCO ze względu na oryginalność i sposób jego obchodzenia. W tym czasie ludzie...

Czytaj więcej

Drinki

Z czym pić Finlandia Vodka® grapefruit? Pyszny cytrusowy drink stworzony do delektowania się smakiem

Z czym pić Finlandia Vodka® grapefruit? Pyszny cytrusowy drink st…

„Życie jest zbyt krótkie na kiepskie drinki” – piękne i bardzo głębokie słowa, które wypowiedział Pekka Pellinen, naczelny miksolog Finlandia Vodka. I ja to szanuję! Bardzo wziąłem sobie je do serca, bo jest w nich bardzo duży sens. Nie ilość, a jako...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Jajecznica z kurkami na maśle

Jajecznica z kurkami na maśle

Jest ktoś, kto nie lubi kurek? Jeżeli nawet takie osoby istnieją, to bardzo dobrze! Będzie więcej dla nas:) Sezon na kurki rozpoczęty, ale  szybko się skończy więc nie marnujemy czasu. Zakupiliśmy pierwsza partię kurek i zrobiliśmy pyszną jajecz...

Czytaj więcej

Quesadillas

Jesienna quesadilla wegetariańska z flambirowaną żubrówką dynią i oscypkiem

Jesienna quesadilla wegetariańska z flambirowaną żubrówką dynią i…

Swego czasu mieliśmy okazję opracować jesienne menu restauracji Blue Cactus. Pojawiła się tam jesienna quesadilla wegetariańska z bardzo charakterystycznymi jak na jesień składnikami. Pomiędzy zapiekanymi plackami tortilli znalazły się międy innymi d...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem