Bruschetta po meksykańsku
Kuchnia meksykańska łączy w sobie smaki z wielu różnych stron świata, między innymi Hiszpanii i ameryki południowej… dlaczego nie dołączyć do tego jeszcze smaków francuskich i włoskich? Prezentujemy Wam lekki…
Autor: Łukasz Sawa
Restauracja Browar Miejski w Bielsku-Białej
Bielsko-Biała i Browar Miejski – rewelacyjne miejsce na spędzenie czasu z najbliższymi. Tak, nie zawahamy się użyć takiego stwierdzenia już w pierwszym zdaniu. Do końca nie wiadomo czy to jeszcze…
Party i brak pomysłu… a może proste jest smaczne?
W wielu przypadkach, kiedy chcesz zaplanować fajne weekendowe przyjęcie dla bliskich znajomych następuje pustka w głowie i poszukiwania w najdalszych zakamarkach podczaszkowych pomysłów na danie główne czy przekąski, jakie możnaby…
Z wizytą w warszawskim Meksyku – Restauracja Dos Tacos
Długo przymierzaliśmy się do odwiedzin w jednej z meksykańskich restauracji w Warszawie – Dos Tacos. Jakoś tak się składało, że albo nie było czasu albo okazji, a do tego lokalizacja…
White russian
Drink, a raczej koktajl, którego głównym składnikiem jest likier kawowy – najbardziej popularny to Kahlua. Drugi składnik to wódka, to właśnie dzieki niej ten drink zawdzięcza swoją nazwę, czyli biały…
Churros – meksykańskie słodkie szaleństwo
Tłusty czwartek już tuż tuż. Meksykańska alternatywa dla polskich pączków i faworków – jednym słowem CHURROS! My wybraliśmy wersję z posypką cukrową, natomiast świetnie się też komponuje z roztopioną czekoladą…
Jajecznica z chorizo i papryką
Kontrasty smakowe ukryte w słodyczy podduszanej cebulki, chrupkości czerwonej papryki, lekko pikantnej kiełbasy chorizo, mięsistych pomidorach i w świeżutkich jajkach. Całość podana na chrupiącym, wyjętym prosto z piekarnika białym pieczywie.…
Wiesz, gdzie dobrze zjeść hamburgera?
W ostatnim czasie panuje w Polsce moda na „odjechane” fastfoody bądź to z okienka, bądź typowo barowo w lokalach niewielkiej powierzchni na wysokich stołkach barowych. Są to przeważnie lokale typu…
Dlaczego meksykańska kuchnia?
Może dlatego, że jest tak inna od pozostałych, oryginalna i niepowtarzalna. A może dlatego, że jest smaczna i zdrowa. A może w końcu dlatego, że łączy w sobie wszystko to,…