Łukasz i Magda Sawa
Któż nie lubi spaghetti? Jedno z najpopularniejszych dan na świecie. Powstały miliony odmian. Siła spaghetti polega na prostocie i szybkości przygotowania, nie wspominając już o smaku. Wystarczy dosłownie kilka składników,…
Ostatnio znajomy zapytał nas, co mógłby przygotować na imprezę Halloween. Chodziło o coś co jest proste w przygotowaniu, nie zajmuje wiele czasu, a do tego jest oryginalne. Coś co mogłoby…
Wbrew pozorom zrobić dobry sos pomidorowy nie jest trudno. Można nawet śmiało stwierdzić, że jest to zadanie banalne i w skali trudności porównywalne do wykorzystania sosu z torebki. Wymaga odrobinę…
Makaron z szynką parmeńską, pomidorami suszonymi i bazylią to szybkie danie. Może nie jest najtańszą potrawą, ale gdy ją zrobicie, zobaczycie, że Wam posmakuje. Na pewno nie będziecie żałować poświęconego…
Prostota w najlepszym wydaniu, czyli spaghetti aglio olio. Jest idealnym pomysłem, gdy nie mamy zbyt dużo czasu i zbyt wiele w lodówce. Wystarczy tylko czosnek, papryczki chilli, świeża pietruszka i…
Nie ma chyba prostszego i szybszego dania niż makaron z pesto. Tym razem mamy dla was makaron z pesto czerwonym. Jest ono sycylijską odmianą tradycyjnego pesto zielonego. Różni się głównym…
Przygotowanie pesto jest niezmiernie proste – wystarczy zmiksować wszystkie składniki w blenderze. W pesto czerwonym, zwanym również sycylijskim (pesto alla siciliana) główną rolę odgrywają suszone pomidory. Dodatkowo dodajemy orzeszki pini,…
Przepis na błyskawiczne danie – spaghetti z zielonym, domowym pesto bazyliowym. Klasyk kuchni włoskiej. Szybkie w przygotowaniu, smaczne i zdrowe. Bazylia nadaje makaronowi piękny zielony kolor, a parmezan podkreśla smak.…
Spaghetti alla puttanesca w dosłownym tłumaczeniu oznacza „spaghetti według… damy lekkich obyczajów”, czyżby takie danie przygotowywały dla swoich klientów????Spaghetti alla puttanesca pięknie prezentuje się na talerzu, jest daniem bardzo kolorowym…
Jedno z typowych meksykańskich dań. Pochodzi ono z regionu Oaxaca. Jego urok tkwi w sposobie przygotowania, ponieważ jajka usmażone są na patelni w postacji „omleta/naleśnika” i pocięte w paseczki przypominające…
