Skrzydełka kurczaka w marynacie burrito i soku z pomarańczy
Jesteś tutaj:Kuchnia meksykańska>Tex-Mex>Skrzydełka kurczaka w marynacie burrito i soku z pomarańczy
- Tex-Mex
- Posted by: Łukasz Sawa
- wielkość czcionki Zmniejsz czcionkę Powiększ czcionkę
Macie ochotę na chupiące, pikantne i soczyste skrzydełka? Jeśli tak to bardzo proszę! 6 skrzydełek w marynacie a la burrito w soku z pomarańczy - smaczne danie dla całej rodziny.
Składniki:
- 6 skrzydełek z kurczaka
- przyprawa do burrito (my skorzystaliśmy z przyprawy firmy Santa Maria)
- sok z 1 limonki
- sok z pomarańczy (ok. 50 ml)
- łyżeczka mielonego chilli
- 2 łyżki oleju
- ząbek czosnku - wyciśniety przez praskę
Przygotowanie:
Skrzydełka umyć, osuszyć. Do głębokiej miski dać sok z pomarańczy, sok z limonki, przyprawę do burrito, chilli, czosnek i łyżkę oleju. Wymieszać, włożyć do niej skrzydełka, dokładnie obtoczyć w marynacie, odstawić na noc do lodówki.
Rozgrzać grill lub patelnię z olejem i smażyć skrzydełka przez ok 15-20 minut obracając co jakiś czas, żeby nie przywarły do dna.
Dział: Tex-Mex