Chili z kurczakiem i białą fasolą
Chili z kurczakiem i białą fasolą to potrawa, którą poznaliśmy na warsztatach w restauracji Blue Cactus. Tak nam zasmakowała, że często do niej wracamy, szczególnie zimą ponieważ bardzo dobrze rozgrzewa.…
Kategoria: Przepisy
Quesadilla z pikantnymi krewetkami
Quesadilla to chyba najbardziej znane meksykańskie danie. W wersji podstawowej to po porostu tortilla z serem, ale tak naprawdę to co włożymy do środka zależy tylko od nas. Najczęściej podawana…
Burrito z grillowanym kurczakiem i ryżem po meksykańsku
Na temat burrito moglibyśmy pisać bez końca. Przede wszystkim, że bardzo je lubimy za ogromne możliwości eksperymentowania. Za to, że można go podawać z różnym nadzieniem. Z wołowiną, z wieprzowiną,…
Ciasto czekoladowe z likierem Kahlua w syropie kawowo-cynamonowym
Kawa i czekolada – dwie ulubione rzeczy w jednym! Czyli ciasto czekoladowe z likierem Kahlua w syropie kawowo-cynamonowym. Obłędny smak czekolady i zapach kawy unosi się w całym domu, a…
Łatwe leczo z papryki w trzech kolorach i kiełbasą – dobre danie na ostro
Leczo to jedno z naszych ulubionych dań, nie tylko ze względu na smak, ale również na prostote wykonania. Jest to danie jednogarnkowe, bardzo sycące, z dużą ilością warzyw, ale także…
Pomysły na imprezowe przekąski sylwestrowe i nie tylko
Jeśli spędzasz Sylwestra w domu ze znajomymi podsuwamy kilka przepisów na proste i szybkie potrawy. Wiemy, że jedzenie nie jest najważniejsze tej nocy, ale jednak warto pomyśleć o nim wcześniej,…
Mojito – kubański smak
Korzenie przepisu na drinka mojito sięgają już XVI wieku, kiedy to słynny angielski korsarz, kapitan Drake zwykł pijać tafię czyli alkohol uzyskiwany z trzciny cukrowej, odpowiednik obecnego rumu. Do tafii…