Tajin - meksykańska przyprawa, która dodaje pikanterii i świeżości potrawom
Dział:
Blog
Cocktail Bar Ave Pegaz - bar liryczny - nowe miejsce w Warszawie
Dział:
Restauracje
Restauracja The Eatery w Warszawie - nowa lokalizacja, niezmienna jakość
Dział:
Restauracje
Meksykańskie oregano - historia, zastosowania i różnice w porównaniu do tradycyjnego oregano
Dział:
Blog
Wybrane przepisy
Tequila Collins - orzeźwiający drink na lato
Tym razem mamy dla Was bardzo prosty i lekki drink, idealny na lato. To.pewnego rodzaju wariacja na temat jednego z największych barowych klasyków, jakim jest Tom Collins. A co takiego w nim innego? Otóż zamiast ginu użyliśmy tequili, zamiast s...
Czytaj więcej
Makaron tagliatelle z łososiem w sosie śmietanowym z limonką i ch…
Najlepsze i najsmaczniejsze rzeczy przeważnie przygotowuje się z kilku najprostszych składników. Bardzo często podstawą takiego dania bywa makaron. W tym przypadku makaron został uzupełniony o łososia w sosie śmietanowym, pyszny groszek nadający odro...
Czytaj więcej
Jak zrobić naleśniki domowe
Czy jest ktoś kto nie lubi naleśników? To ulubiona potrawa zarówno dzieci jak i dorosłych. Nie ma chyba osoby, która nie jadłaby choć raz w swoim życiu jakiegoś naleśnika. A możliwości naleśnika są nieograniczone. Mogą być z farszem słodkim lub wytra...
Czytaj więcej
Pieczone figi z serem pleśniowym blue cheese i limonkowym sosem v…
Któż nie słyszał o figach? Kto ich nie spożywał chociaż raz w życiu? Owoc, w którym można się najzwyczajniej zakochać. Dostępne w wielu odcieniach, począwszy od zielonej przez fioletową, aż nawet do prawie czarnej. Sezon na figi trwa od maja do listo...
Czytaj więcej
Pieczony kalafior z curry i wędzoną papryką... najlepszy!
Czy lubimy pieczone warzywa? Tak! Bardzo! Na naszym stole bardzo często goszczą pieczone ziemniaki, marchewka, pietruszka czy bataty (zobacz jak upiec warzywa). Dziś prezentujemy Wam przepis na kolejne warzywo, tym razem pieczonego kalafiora. Większo...
Czytaj więcej
Chrupiące sakiewki z ciasta francuskiego z indykiem i szpinakiem
Czasem bywa tak, że trzeba zrobić "porządki w lodówce":D Przyszedł taki właśnie dzień u nas i potrzebna była improwizacja. Z kilku produktów, które zazwyczaj mamy w lodówce i zamrażalniku wyszło naprawdę coś świetnego. Dzięki temu możemy podzielić si...
Czytaj więcej