tosty

Chrupiące chipsy z batata

Słodki ziemniak w pysznej postaci

Zobacz przepis

 

Zapraszamy do wspólnego gotowania wszystkich tych, którzy lubią dobre jedzenie.
Wszystkich tych, którzy lubią poszukiwać nowych doznań smakowych.
Tych już doświadczonych, ale i tych, którzy do tej pory nie mieli okazji sprawdzić swoich umiejętności w kuchni.

Używamy ciasteczek

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to. Czytaj więcej…

Zrozumiałem

Najnowsze przepisy

Fajitas

Fajita wieprzowa z wędzoną papryką i kolendrą

Fajita to danie, które sprawdza się w wielu sytuacjach, podczas spotkania ze znajomymi lub rodziną, czy to w restauracji czy to w domu. I to na tym drugim wydaniu dziś się koncentrujemy. Żeby przygotować fajitę w domowych warunkach nie trzeba być jak...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Tagliatelle z groszkiem i suszonymi pomidorami w s…

Makaron to chyba jeden z najbardziej uniwersalnych składników. Można go łączyć z wieloma innymi produktami i to na wiele sposobów. Można być praktycznie pewnym, że zawsze powstanie coś smacznego. Dziś prezentujemy Wam bardzo prosty przepis na makaron...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Ciasteczka amerykańskie z czekoladą i rodzynkami J…

Oprócz amerykańskiej szarlotki, na którą przepis już umieściliśmy, jest jeszcze jeden amerykański przysmak, który uwielbiamy i któremu nigdy nie możemy się oprzeć. Chodzi o kultowe już Amarican Cookies - ciasteczka amerykańskie. Takie ciasteczka dost...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Sałatka z pieczonym burakiem, grillowanym indykiem…

Wraz z przybyciem wiosny na naszych stołach częściej niz zwykle pojawiają się sałatki – i to w różnorakiej postaci. Dziś przedstawiamy Wam przepis na sałatkę z grillowanym indykiem, pieczonym burakiem i kozim serem. Niewiele składników, a smak obłędn...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Klasyczne krewetki na maśle z chilli i białym wine…

Krewetki to jedne z naszych ulubionych owoców morza, uwielbiamy je praktycznie w każdej postaci. I grillowane (zobacz nasz przepis na grillowane krewetki po meksykańsku), i smażone, i w ceviche (zobacz kilka zasad przygotowania idealnego ceviche) itp...

Czytaj więcej

Zupy

Zupa pozole - meksykańska klasyka

Tak jak my mamy swój rosół, Meksyk ma swoją tradycyjną zupę – pozole. To zupa symbol dla Meksyku. Jada się ją nie tylko w niedzielę, ale i z okazji niemal wszystkich świat czy uroczystości. Istnieje wiele odmian pozole, w zależności od tego, w której...

Czytaj więcej

Burrito

Burrito z szarpanym kurczakiem i pastą fasolową

Burrito to danie, które jest chyba najczęściej utożsamiane z kuchnią meksykańską. Tak naprawdę to nie jest typowe danie kuchni meksykańskiej tyko tex-mex. Zaletą burrito jest to, że może być przygotowywane na przeróżne sposoby, a dokładniej z przeróż...

Czytaj więcej

Inne

Frijoles refritos - czyli meksykańska smażona past…

Czy prowadząc bloga dotyczącego meksykańskiej kuchni można pominąć smażoną pastę fasolową – frijoles refritos? W żadnym wypadku. Jest to tak nieodłączne w codziennej meksykańskiej diecie, jak tortilla czy guacamole. Generalnie jest przekonanie, że w ...

Czytaj więcej

Drinki

Drink Old Fashioned - barmański klasyk

Tym razem prezentujemy Wam jednego z najbardziej klasycznych - typu „ąę” - drinków na kuli ziemskiej – Old Fashioned. Jest to drink wytrawny na bazie whiskey lub bourbonu z odrobiną cukru (niektórzy używają cukru w kostkach), bittersa (angosturą), wo...

Czytaj więcej

Casserole

Zapiekanka casserole z kiełbasą chorizo i białą ku…

Dlaczego większość z nas lubi zapiekanki? Przede wszystkim dlatego, że są łatwe w przygotowaniu, robi się je szybko i zazwyczaj nie potrzebujemy do niej zbyt wielu składników a przeważnie wychodzą świetne :) Dziś mamy dla Was na taką zapiekankę przep...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Fasolka po bretońsku - prosty i dobry przepis

Fasolka po bretońsku to jedno z naszych ulubionych dań. A dobra fasolka nie jest zła :) Zapach wędzonki z boczku i posmak dobrej podsmażonej kiełbasy w połączeniu z fasolką Jaś – obłędne. Od kiedy pamiętamy fasolka po bretońsku miała swoje zaszczytne...

Czytaj więcej

Inne

Tradycyjne nachos z sosem majonezowym smoked chipo…

Wiele osób uważa, że nachos to typowo meksykańskie danie, otóż tak nie jest. Nachos to ni mniej, ni więcej jak tylko przekąska z kuchni TEX-MEX, i jedynie pochodzi z północnego Meksyku, dokładnie z Piedras Negras – nieopodal granicy z Teksasem. Sama ...

Czytaj więcej

Desery

Meksykańskie ciasto limonkowe - a'la sernik na zim…

Meksyk to kraj limonką płynący. Dodaje się ją do wielu dań, między innymi do sals, ceviche czy napojów. Co ciekawe, dodaje się ją także do deserów. Dziś przedstawiamy Wam właśnie taki deser, w którym limonka odgrywa główna rolę. Chodzi o meksykańskie...

Czytaj więcej

Drinki

Przepis na domowy likier pomarańczowy

Od jakiegoś czasu nosiliśmy się z zamiarem publikacji przepisu na likier pomarańczowy. Niestety wymagało to trochę czasu. Głównie dlatego, że produkcja tego trunku to proces, może nie tak skomplikowany, jak długotrwały. Dlaczego długotrwały? Łącznie ...

Czytaj więcej

Inne

Tinga de pollo czyli kurczak po meksykańsku w sosi…

Tinga de pollo to jedno z najpopularniejszych meksykańskich dań z kurczaka. Wersja podstawowa to kurczak z pomidorami i cebulą w sosie chipotle adobo, do którego dla urozmaicenia można dodać inne składniki takie jak np. chorizo itp. Sos chipotle doda...

Czytaj więcej

Czekolady

Meksykański napój kakaowy Atole

Niezaprzeczalnie przyszły do nas zimne dni i zostaną z nami przez kilka miesięcy. Trzeba więc znaleźć jakiś sposób na rozgrzanie. My polecamy Wam tradycyjny meksykański napój – atole. Swoimi korzeniami sięga jeszcze czasów przedkolumbijskich. Wtedy s...

Czytaj więcej

Quesadillas

Pszenna quesadilla z ziemniakiem, chorizo i tymian…

Polska ziemniakiem stoi. Nie wyobrażamy sobie kuchni polskiej bez tego warzywa. Czy sięgając po dania kuchni meksykańskiej musimy z niego rezygnować. Absolutnie nie. My połączyliśmy tradycyjnego polskiego ziemniaka z klasyczną meksykańską quesadillą...

Czytaj więcej

Desery

Pan De Muerto - meksykańskie bułeczki

Meksykańskie bułeczki Pan De Muerto to tradycja sama w sobie. Są wypiekane z okazji Święta Zmarłych w Meksyku, które zresztą jest wpisane na listę dziedzictwa światowego UNESCO ze względu na oryginalność i sposób jego obchodzenia. W tym czasie ludzie...

Czytaj więcej

Najnowsze na blogu

Manoush - Ciekawa restauracja w Warszawie z dobrą kuchnią

Ehhhh... ta ulica Jasna w Warszawie... co rusz to powstaje na niej coś ciekawego, coś kulinarnego. Ulica staje się swoistą aleją restauracyjną. Oczywiście są w Warszawie ulice z większą ilością punktów gastronomicznych, ale Jasna jest dość specyficzn...

Czytaj więcej

Sery meksykańskie - czym zastąpić? Zamienniki niemal w każdym skl…

Sery w Meksyku odgrywają niebagatelną rolę. Tradycja serowarstwa w tym kraju opiera się głównie na mleku krowim, choć można znaleźć również sery owcze i kozie . Żeby spróbować prawdziwego meksykańskiego sera wypadałoby udać się w kierunku Ameryki Śro...

Czytaj więcej

PAUL w Warszawie - świetna piekarnia, restauracja i kawiarnia w j…

Jest w Warszawie kilka takich miejsc, do których uwielbiamy wracać. Jedno z nich to piekarnio-restauracja PAUL. Miejsce jakich mało. W Polsce marka dopiero zaczyna się rozkręcać, we Francji natomiast to jedna z największych sieci lokali, które można ...

Czytaj więcej

Restauracja Kalaya - Taste of Australia. Oryginalne i pyszne miej…

No i w dalszym ciągu smakujemy świata... tego bardziej dostępnego w Warszawie. Tym razem padło na Antypody czyli restaurację Kalaya – Taste of Australia, która swoje drzwi na ulicy Jasnej 26 otworzyła dla klienteli stosunkowo niedawno, bo w październ...

Czytaj więcej

Jack Daniel’s Master Distiller – Limitowana edycja z historią i d…

No i odnalazłem swoje hobby na najbliższe lata :) Co to takiego? Ni mniej, ni więcej jak Jack Daniels Master Distiller. Jako że do alkoholi w dużym stopniu podchodzę bardziej kolekcjonersko aniżeli konsumpcyjnie, to jest to dla mnie chyba idealne zaj...

Czytaj więcej

La Sirena: The Mexican Food Cartel - Nowa restauracja w Warszawie

La Sirena – The Mexican Food Cartel to nowa, a właściwie chyba jeszcze w „dalszym ciągu powstająca” restauracja przy ul. Pięknej w Warszawie. Udaliśmy się do niej tydzień po otwarciu, głównie dlatego, żeby dać ochłonąć twórcom tego projektu, jak i da...

Czytaj więcej

Dlaczego warto udać się na Zlot Food Trucków pod Pałacem Kultury …

Śmiało można użyć stwierdzenia, że w ostatnich latach nastąpiła swoista eksplozja i wysyp food trucków. Z każdym nowym letnim sezonem przybywa nowych samochodów, w których serwuje się przeróżne kuchnie, począwszy od naszej polskiej kuchni z zapiekank...

Czytaj więcej

ŻARCIE NA KÓŁKACH: Start Sezonu 2016 / PGE Narodowy

Już w ten weekend w dniach 9-10 kwietnia 2016 r. pod Stadionem Narodowym w Warszawie będzie miało miejsce ciekawe wydarzenie: ŻARCIE NA KÓŁKACH: Start Sezonu 2016 / PGE Narodowy i właśnie z tej okazji mamy dla Was 2 kupony na darmowe jedzenie - ...

Czytaj więcej

Ceviche Bar by Martin Gimenez Castro - latynoski obłęd smakowy

Ceviche to jedno z najpopularniejszych dań kuchni Ameryki Łacińskiej. To nic innego jak surowa ryba „gotowana na zimno”. Co się kryje pod tym określeniem? Otóż jest to marynowanie mięsa ryby w soku z cytrusów, m. in. limonki i cytryny z dodatkami ceb...

Czytaj więcej

Besuto Sushi Bar w Warszawie - suszarnia jakich mało

Tą recenzją rozpoczynamy cykl wpisów na temat miejsc, które warto odwiedzić typowo lunchowo jak również na spotkania biznesowe. Miejsc, w których podczas posiłku, w bardzo sympatycznych warunkach, można załatwić sprawy zawodowe, a i miło spędzić czas...

Czytaj więcej

Ekspres SodaStream - bąbelki w zasięgu ręki

Z czasów PRL pamiętamy owocowe napoje w woreczkach, kaskadę, podpiwek i wodę z saturatora tak zwaną gruźliczankę. Pamiętacie, co to saturator? Niektórzy pewnie tak:) Inni nie mieli okazji się z tym czymś zetknąć. My należymy do tego pokolenia, które ...

Czytaj więcej

Saffron Spices - kuchnia indyjska i tajska w Wilanowie

Nie często bywamy w restauracjach serwujących kuchnie indyjską. Ostatnio mieliśmy taką okazję w restauracji Saffron Spices. Trzeba przyznać, że kuchnia meksykańska, którą uwielbiamy i indyjska mają bardzo dużo ze sobą wspólnego. I w jednej i w drugie...

Czytaj więcej

Restauracja U Barssa - polska kuchnia na warszawskiej Starówce

Restauracja mieści się na warszawskiej Starówce, w samym centrum tętniącej turystami części Warszawy. Miejsce wręcz wymarzone i z dużymi tradycjami. Pierwotnie właścicielem restauracji był Jerzy Kaczmarek. Natomiast w chwili obecnej, od roku 2013 res...

Czytaj więcej

Restauracja Amber Room w Warszawie - klasa sama w sobie

Amber Room to jedno z tych miejsc, gdzie już wchodząc do środka można poczuć się naprawdę wykwintnie. Po pierwsze lokalizacja, bo przy Alejach Ujazdowskich – przy jednej z najbardziej prestiżowych ulic Warszawy, po drugie wystrój, a po trzecie obsług...

Czytaj więcej

Restauracja Dwie Trzecie w Warszawie - ponowna wizyta i opinia

To już kolejna nasza wizyta w restauracji Dwie Trzecie mediterranean fusion. Poprzednim razem nasze kubki smakowe zostały bardzo połechtane, dlatego z chęcią odwiedziliśmy restaurację ponownie. To jest właśnie miejsce tego typu, do którego można...

Czytaj więcej

Shipudei Berek czyli kuchnia izraelska w Warszawie

Całkiem niedawno za sprawą zaproszenia przez Zomato.pl mieliśmy okazję uczestniczyć w degustacji menu świeżo otwartej restauracji serwującej dania kuchni izraelskiej. To takie miejsce w Warszawie, gdzie możemy odnaleźć cześć Tel-Awiwu. Dla nas to był...

Czytaj więcej

Bocuse d'Or Poland 2015 – wywiad z Jurorem Michelem Rothem - Magi…

Dla niego musi zadziać się „to coś”, pomiędzy daniem – które zostało podane, pomiędzy członkiem jury – który je ocenia oraz pomiędzy kandydatem – który to danie zaprezentował. Na tym polega właśnie magia. W kuchni kieruje się szczęściem i zadowo...

Czytaj więcej

Eat & Meet Food and Wine - Dobra kuchnia na Żoliborzu

Większość restauracji, które odwiedzamy mieści się w ścisłym centrum miasta. Czasem jednak warto odwiedzić te mniej uczęszczane lokalizacje, położone bardziej na uboczu, choćby po to, żeby się zdziwić jaką to można w takich miejscach napotkać świetną...

Czytaj więcej
  1. Meksykańskie ABC
  2. Przepisy meksykańskie
  3. Słowniczek

kaktus2
Meksykańskie ABC
Wpływ kultury i historii na kulinaria w Meksyku jest ogromny. Nie da się tych dwóch elementów oddzielić. Nie da się opowiedzieć o kuchni meksykańskiej nie opowiadając o kulturze i historii tego kraju. Czytaj więcej...
Historia i kultura
Historia i kultura Meksyku jest niezwykle bogata. Przenikają się tutaj kultury starożytnych indiańskich cywilizacji i katolickiej Hiszpanii. Postaramy się Wam trochę przybliżyć ten kraj - jego historię, kulturę, atmosferę i ludzi. Czytaj więcej...
Meksyk od kuchni
Kuchnia meksykańska - oryginalna, niepowtarzalna, smaczna i zdrowa. Każdy znajdzie w niej coś dla siebie. Jest pełna intensywnych smaków, wyrazistych kolorów i niezapomnianych zapachów. Czytaj więcej...

Kuchnia meksykańska

Od lat kusi smakiem przypraw i różnorodnych aromatów. Jest tak różnorodna, jak różnorodny jest sam Meksyk. 
Większość z nas miała kontakt z kuchnią meksykańską tylko w restauracji.
Chcielibyśmy Was jednak przekonać, że warto spróbować zrobić własne taco, burrito czy quesadille w domu.
Przepisy są naprawdę bardzo proste, a rezultat zadziwi każdego,
nawet tych, którzy nie czują się w kuchni zbyt pewnie. 


Zobacz przepisy

slowniczek
Słowniczek
Dla wszystkich, którzy rozpoczynają swoją przygodę z kuchnią meksykańską przygotowaliśmy słowniczek, w którym opiszemy i wyjaśnimy podstawowe pojęcia, potrawy i narzędzia kuchni meksykańskiej.
Huevos rancheros – jajecznica zawijana w tortilli z dodatkiem pomidorów, chili, kiełbasy chorizo, czosnku i cebuli.
Guacamole – sos z owoców awokado z dodatkiem cebuli, soli, soku z limonki, często z dodatkiem chili i kolendry.
Chilles rellenos – papryczki chili faszerowane mięsem lub serem, a następnie smażone w głębokim tłuszczu.
Enchilada – kukurydziana tortilla polana ostrym sosem, a następnie wypełniona mięsem lub owocami morza, warzywami, serem. Podawana z dodatkiem śmietany, cebuli, chili i kolendry.
Ceviche – popularna zwłaszcza na północy kraju surowa ryba marynowana w soku z limonki, dzięki której białko ulega ścięciu.
Czytaj więcej...

Śniadanie

To pierwszy posiłek dnia. Powinien być sycący i bogaty w wartości odżywcze.
Musi dostarczyć energii na cały dzień.

Obiad

Obiad to główny posiłek dnia.
Zadbajcie o to aby był zdrowy, smaczny i wyjątkowy.
Podrzucamy kilka sprawdzonych propozycji.

Deser

Któż to nie lubi dobrych słodkości?
Mamy dla Was wiele ciekawych pomysłów, jak umilić sobie życie :)

Kolacja

To ostatni posiłek dnia, który powinien być spożywany na 4 godziny przed snem.
Czy na zimno, czy na ciepło... kolacja zawsze powinna smakować :)

Porady

Jak zrobić mech jadalny z pietruszki i bułki tartej?

Są takie dania restauracyjne, które karmią nie tylko żołądek i podniebienie, ale również oko. Dlaczego w takim razie nie wykonać ich w domu? Nie trzeba być bardzo kulinarnie uzdolnionym aby takie dania wykonać u siebie w domu. Często biorąc udział w ...

Czytaj więcej

Jak zrobić domowe chrupiące chipsy z batatów?

Od jakiegoś czasu jesteśmy maniakami słodkich ziemniaków, czyli batatów i przygotowujemy je na przeróżne sposoby. To pieczone (zobacz nasz przepis na pieczone bataty), to w postaci puree... Dziś natomiast prezentujemy Wam przepis na to jak zrobić dom...

Czytaj więcej

6 kroków - jak prawidłowo zwijać tortillę w burrito?

Wielokrotnie otrzymywaliśmy od Was pytania jak prawidłowo zwijać burrito, tak aby farsz się nie wylewał i wysypywał ze środka, a tortilla była zwarta i się nie rozklejała. Dzięki naszemu doświadczeniu postaramy się odrobinę przybliżyć technikę „rolow...

Czytaj więcej

Jak upiec buraki?

Buraki są jednym z naszych ulubionych warzyw. Często po nie sięgamy i to w różnych postaciach. Gotowane, pieczone, jako dodatek do sałatek, w postaci barszczu, soku czy kremu. Dziś pokazujemy jak upiec buraki. Takie pieczone buraczki możemy wykorzyst...

Czytaj więcej

Jak ugotować meksykańską białą kukurydzę?

Cóż to jest ta biała kukurydza zwana również homina? Zapewne wiele osób zadaje to pytanie. Przecież kukurydza to kukurydza i już, a jeśli biała to zapewne pop corn. Otóż nie tak do końca, Biała kukurydza w Meksyku to tak zwana kukurydza poddawana pro...

Czytaj więcej

Jak ugotować dobry bulion drobiowy?

Bulion to podstawa każdej kuchni, nie tylko naszej polskiej. Jest bazą dla wielu różnych potraw: zup, sosów i gulaszy itp. Dodajemy go również do ryżu przygotowując risotto czy paelle oraz do mięsa np. szarpanego aby było bardziej soczyste. Bez niego...

Czytaj więcej

Jak upiec idealne bataty?

Większość z nas nie wyobraża sobie kuchni bez ziemniaka. To nasz składnik narodowy. Nie musimy z niego rezygnować, żeby urozmaicić sobie trochę naszą dietę. Wystarczy zamienić naszego tradycyjnego ziemniaka na batata, czyli słodkiego ziemniaka. Pomim...

Czytaj więcej

Jak zrobić suszone pomarańcze?

Co prawda święta za nami, ale na suszone pomarańcze zawsze jest dobry czas. Możemy je wykorzystać nie tylko jako świąteczne ozdoby choinkowe, ale także jako ozdoby kuchenne czy składnik drinków, w szczególności w karnawale. To ostatnie wykorzystanie ...

Czytaj więcej

Jak usmażyć idealne jajko sadzone?

Czy wyobrażacie sobie polską kuchnię bez jajek? Czy wyobrażacie sobie jakąkolwiek kuchnię bez jajek. Raczej nie. Odgrywają one znaczącą rolę w kuchniach całego świata. Są nie tylko składnikiem wielu potraw, ale bardzo często występują jako główny ele...

Czytaj więcej

Tortilla pszenna - jak zrobić?

W Meksyku popularne są nie tylko tortille kukurydziane, ale i pszenne. Region, w którym cieszą się największą popularnością to cała północna częśc Meksyku. W Polsce tortille pszenne są jednak bardziej popularne, ponieważ używane są nie tylk...

Czytaj więcej

Jak zrobić domowe meksykańskie tortille kukurydziane - przepis

Zrobienie domowych tortilli kukurydzianych wydaje się być prostym zadaniem. Wystarczy wymieszać mąkę kukurydzianą z wodą i gotowe. Tyle teoria. Praktyka wygląda już nieco inaczej. Okazuje się bowiem, że potrzebujemy nie mąkę kukurydzianą, a masa hari...

Czytaj więcej

Jak obrać i wycisnąć sok z granatu?

Zawsze gdy używamy w przepisach przepysznego i bardzo meksykańskiego soku z owocu o bardzo rozrywkowej nazwie „granat" – dostajemy z miejsca pytania - jak wycisnąć sok z granatu? Jak to zrobiliście? Jak dobraliście się do pestek? Czy blendujecie gran...

Czytaj więcej

Co to jest crusta i jak ją zrobić?

Crusta (krusta) to efektowna ozdoba kieliszka wykonywana przed przygotowaniem drinka. Taka ozdoba sprawia, że drink wygląda profesjonalnie, jakby był zrobiony przez prawdziwego barmana.  O czym warto pamiętać przy crustowanych brzegach? O tym, że maj...

Czytaj więcej

Jak obrać kukurydzę?

Z tym pytaniem jak obrać kolbę kukurydzy bardzo łatwo się rozprawić. Otóż samo obieranie jest banalne, wystarczy ostry nóż, dwie miseczki i oczywiście kolba kukurydzy. Ostry nóż chyba wiadomo po co... zastanawiające może być jedynie użycie dwóch mise...

Czytaj więcej

Jak oczyścić i przygotować mule?

Za każdym razem gdy przygotowujemy mule, znane również jako małże czy też omułki, musimy pamiętać o odpowiednim ich oczyszczeniu. Ich nieodpowiednie przygotowanie może grozić lekką rewolucją jelitowo-żołądkową. Ale... jeśli je odpowiednio przygotujec...

Czytaj więcej

Jak zrobić kruche ciasto?

Tym razem w naszym poradniku przepis na kruche ciasto. To przepis podstawowy, wykorzystywany w wielu rodzajach ciast, głównie tart. Przygotowanie takiego ciasta nie jest zbyt trudne, pod warunkiem, że przestrzegamy kilku podstawowych zasad. Podstawow...

Czytaj więcej

Jak zrobić idealny sos pomidorowy?

Wbrew pozorom zrobić dobry sos pomidorowy nie jest trudno. Można nawet śmiało stwierdzić, że jest to zadanie banalne i w skali trudności porównywalne do wykorzystania sosu z torebki. Wymaga odrobinę więcej czynności takich jak cięcie, krojenie, szatk...

Czytaj więcej

Jak przygotować przyprawę fajitas?

Jak przygotować marynatę fajitas? Nic prostszego :) Oczywiście najprościej można kupić gotowca, ale jeśli macie pod ręką wszystkie składniki, a są to składniki, które bez problemu można znaleźć w kuchennej szafce, to przygotowanie potrwa o wiele...

Czytaj więcej

my front

Kulinarni zapaleńcy
Łukasz i Magda

Jedzenie i gotowanie jest naszą pasją. Lubimy pójść do dobrej restauracji i często to robimy, ale jeszcze większą przyjemność sprawia nam przygotowanie czegoś we własnej kuchni. Lubimy gotować, smażyć, piec, przyprawiać i przede wszystkim smakować. Do tego wszystkiego lubimy odkrywać nowe smaki. Eksperymentujemy w kuchni. Efekty tych eksperymentów zadziwiają czasami nawet nas samych. Po drodze nie unikamy oczywiście błędów kulinarnych. No ale tak się właśnie nabiera doświadczenia.

Czytaj wiecej
ZAPISZ SIĘ DO NASZEGO NEWSLETTERA
ZAPISZ SIĘ DO NASZEGO NEWSLETTERA