Jak zrobić naleśniki domowe - Ale Meksyk!
Jak zrobić naleśniki domowe

Jak zrobić naleśniki domowe

Naleśniki domowe
Jesteś tutaj:Reszta świata>Jak zrobić naleśniki domowe

Czy jest ktoś kto nie lubi naleśników? To ulubiona potrawa zarówno dzieci jak i dorosłych. Nie ma chyba osoby, która nie jadłaby choć raz w swoim życiu jakiegoś naleśnika. A możliwości naleśnika są nieograniczone. Mogą być z farszem słodkim lub wytrawnym, z owocami lub warzywami, z mięsem lub wegetariańskie. Można je jeść na śniadanie, obiad jak i kolację.

Ilość: ok. 14-15 naleśników
Czas przygotowania ciasta: ok. 10 minut

Składniki:

  • 150 g mąki
  • 2 jajka
  • 200 ml mleka
  • woda mineralna (około 200 ml)
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

Wszystkie składniki oprócz wody wrzuć do miski i zmiksuj.

nalesniki-skladniki-w-misce

Wbijamy jajka...

nalesniki-i-mleko

Dolewamy mleko...

nalesniki-gotowe-ciasto

Miksujemy...

Ciasto na naleśniki nie powinno być ani za gęste, ani za rzadkie. Odstaw na chwilę na około 20 minut. Po tym czasie dolej resztę wody, ale stopniowo sprawdzając gęstość.

W międzyczasie podgrzej patelnię, wlej odrobinę oleju.

Nalej cienką warstwę ciasta i smaż około 1 minuty. Gdy powierzchnia naleśnika pokryje się charakterystycznymi dziurkami, odwróć naleśnik i smaż jeszcze około 30-40 sekund.

nalesnik-na-patelni

Smażymy... i przekładamy na talerz.

 

Ze składników można zrobić około 8 naleśników.

Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianysobota, 27 sierpień 2016 18:09
(5 głosów)

Używamy ciasteczek

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to. Czytaj więcej…

Zrozumiałem
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER