Łukasz i Magda Sawa
Taco w jednej z bardziej klasycznych wersji – z wieprzowiną smażoną, a następnie duszoną w obłędnie aromatycznej marynacie z achiote. Jedną z najbardziej znanych wersji wieprzowiny z achiote jest cochinita…
Jedne z naszych najbardziej ulubionych taco, to taco z krewetkami. Proste składniki, jeszcze prostsze przygotowanie. Wystarczy dosłownie chwila, żeby na stół wjechało mega wypasione i bardzo meksykańskie danie. Kukurydziana tortilla…
Jeden z tych grzańców, dla których zima mogłaby się nie kończyć. Osobiście uważam, że śnieg to powinien leżeć, ale oczywiście w górach. Natomiast dla tego typu grzańca, kilka zimnych, mroźnych…
Tommy’s Margarita to jeden z moich ulubionych koktajli. Jest to klasyczna margarita, jednakże z małą modyfikacją. Nie znajdziecie w niej likieru pomarańczowego Cointreau i syropu cukrowego. A dlaczego jeden z…
Zupy w naszym życiu odgrywają dość istotną rolę. Życia bez zup nie wyobraża sobie cała nasza trójka. A jakie zupy lubimy? Najbardziej takie, do których można dodać mnóstwo różnych dodatków…
Banalny, prosty, szybki, genialny… to nieliczne przymiotniki, które określają ten sos czekoladowy. Idealnie pasuje jako dodatek do deserów, ale może być także składnikiem niektórych napojów alkoholowych, w tym cudownego domowej…
Któż nie zna szakszuki (org. shakshuka). To jedno z tych dań, które najlepiej sprawdza się jako „lekarstwo na syndrom dnia poprzedniego”. Mam nadzieję, że wiecie, o czym piszę 🙂 Przepisów…
Tequila, jeden z najpopularniejszych i najwspanialszych alkoholi pod słońcem. Nie tylko dlatego, że ma naprawdę dobroczynne dla organizmu właściwości, ale przede wszystkim ze względu na jej oryginalność i smak. Można…
Jak już część z Was zauważyła, z każdej podróży przywozimy jakieś inspiracje kulinarne. Tak było również z podróżą do Cypru. W tym kraju króluje pomieszanie kuchni grecko-brytyjskiej, ale to jednak…
W ostatnim czasie wpadła nam w ręce wódka Saska Czarny Bez. W głowie urodziło się pytanie „Z czym więc połączyć i jak pić czarny bez?” To, że czarny bez świetnie…
