Jeden z tych koktajli, który urzekł mnie smakiem i aromatem. Stał się jednym z moich ulubionych 🙂 Można powiedzieć, że drink kompletny. Jak wiadomo w Meksyku mocno wykorzystuje się do drinków piwo. Tak jest i w tym przypadku. Połączenie tequili, whiskey i piwa z niesamowitym zapachem limonki i ziół z angostury to jedna z najcudowniejszych perfum 🙂 Drink bardzo orzeźwiający (idealny na lato) ale i na wiecozrne spotkanie ze znajomymi. Nie jest skomplikowany. Wystarczy zaledwie kilka składników żeby cieszyć się mega smakiem 🙂
Składniki:
- 30 ml tequili El Jimador (silver)
- 30 ml whiskey Woodford Reserve
- 20 ml świeżo wycisniętego soku z limonki
- 20 ml syropu z agawy (może być również simple sirup)
- 60 ml piwa Corona (opcjonalnie piwo imbirowe)
- Kilka kropel angostury
Przygotowanie:
Do wysokiej szklanki wrzuć kilka kostek lodu. Szklanka niech się chłodzi 🙂 Teraz do shakera wrzuć kilka kostek lodu, wlej tequilę, whiskey, sok z limonki, syrop z agawy. Zamknij shaker i energicznie wstrząsaj przez około 10-15 sekund.
Następnie zawartość shakera przelej przez sitko barowe do szklanki. Dopełnij ją 60 ml piwa Corona i lekko (jeden lub dwa ruchy) zamieszaj łyżką barową. Na koniec wkrop do szklanki kilka kropel angostury tak aby sama spływała na sam dół szklanki po kostkach lodu.
Udekoruj cząstką limonki 🙂
Na pierwszy rzut oka – nie dla mnie, drinki z piwem to nie moja bajka. Ale potem patrzę jak pięknie się prezentuje i chyba trochę mnie to przekonuje 🙂 do wyprobówania!