Jak przygotować przyprawę fajitas? - Blog Ale Meksyk!
Jak przygotować przyprawę fajitas?

Jak przygotować przyprawę fajitas?

Przyprawa fajitas
Jesteś tutaj:Porady>Jak przygotować przyprawę fajitas?

Jak przygotować marynatę fajitas? Nic prostszego :) Oczywiście najprościej można kupić gotowca, ale jeśli macie pod ręką wszystkie składniki, a są to składniki, które bez problemu można znaleźć w kuchennej szafce, to przygotowanie potrwa o wiele krócej niż podroż do sklepu – a i ograniczycie do minimum ilości dodatków w postaci „E-ileś tam", które zazwyczaj można znaleźć w torebkach. Przepis na przyprawę fajitas, który Wam polecamy to jeden z najbardziej tradycyjnych jaki można spotkać. Świetne pasuje przede wszystkim do kurczaka, krewetek, wieprzowiny... choć pierwotnie stosowana była do wołowiny. To właśnie wołowinie zawdzięcza również nazwę, ponieważ pochodzi od hiszpańskiego słowa „faja" co wg rzeźnickiego slangu kuchni TEX-MEX, oznaczało wołową przeponę. Mając ten mix przypraw, zrobicie niezły Meksyk w kuchni :)

SKŁADNIKI FAJITAS:

  • 1 łyżka stołowa mąki kukurydzianej
  • 2 łyżeczki sproszkowanego chilli
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka sproszkowanej słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki suszonej i sproszkowanej cebuli
  • 1/4 łyżeczki sproszkowanego czosnku
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1/4 łyżeczki sproszkowanego kminu rzymskiego

PRZYGOTOWANIE PRZYPRAWY FAJITAS:

Wsyp wszystkie składniki do miseczki lub moździerza. Wszystkie składniki dobrze ze sobą wymieszaj lub rozetrzyj. Tak przygotowany mix przypraw jest od razu gotowy do użycia.

POLECANE PRZEPISY NA FAJITAS:

SKWIERCZĄCE FAJITAS NA PATELNI

FAJITAS Z RYŻEM I KURCZAKIEM

KOLOROWE FAJITAS Z RYŻEM

FAJITAS Z KURCZAKIEM

 

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
(7 głosów)

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem