Risotto z kurkami i białym winem
Risotto to włoska klasyka, danie równie popularne jak pizza czy pasta. I równie smaczne. Można je przyrządzić w pół godziny i nie potrzeba do tego szczególnych umiejętności kulinarnych. Tak naprawdę…
Kategoria: Kolacja
Jak zrobić idealny sos pomidorowy do makaronu i nie tylko?
Wbrew pozorom zrobić dobry sos pomidorowy nie jest trudno. Można nawet śmiało stwierdzić, że jest to zadanie banalne i w skali trudności porównywalne do wykorzystania sosu z torebki. Wymaga odrobinę…
Koktajl truskawkowo-borówkowy z miętą
Koktajl truskowkowo-borówkowy to pefekcyjne rozwiązanie na letnie dni. A skoro sezon letni w pełni to do dlaczego nie korzystać z tego co ofiaruje nam natura? Takie wykorzystanie owoców zapewnia nam…
Grillowane krewetki w marynacie smoked chipotle
Krewetki w marynacie smoked chipotle to idealne danie dla miłośników grillowania. To właśnie dzięki dymnemu posmakowi wędzonych papryczek jalapeno (chipotle) oraz ich pikanterii, krewetki smakują wręcz wybornie. Nasz przepis na…
Marynata smoked chipotle do grillowanych krewetek i mięsa
Marynata to bardzo ważny składnik przygotowania dań z grilla i nie dotyczy to tylko mięs, ale także ryb czy owoców morza. Marynaty przeważnie przygotowuje się na dzień wcześniej, a potrawy…
Karkówka w orientalnej marynacie z Jack Daniel’s® Tennessee Whiskey
Tym razem przepis trochę jakby dla pełnoletnich osób, a to za sprawą podstawowego składnika marynaty, jakim jest najpopularniejsza whiskey w Stanach Zjednoczonych, czyli Jack Daniel’s® Tennessee Whiskey. Drugi kluczowy składnik…
Chrupiąca quesadilla z kurkami
Tym razem proponujemy Wam kuchnię fusion – quesadilla z kurkami, czyli połączenie smaków meksykańskich z polskimi. Aromatyczne polskie kurki usmażone z cebulką w połączeniu z meksykańskimi tortillami to istne niebo…
Sałatka ze szparagami i tuńczykiem w dressingu vinegret
Przepyszny przepis na sałatkę z tuńczykiem i szparagami na zimno 🙂 To danie sprawdza się nam zawsze, kiedy chcemy zjeść coś bardziej na lekko i w miarę zdrowo, kiedy mamy…
Grillowane szparagi z kiełbasą chorizo i młodymi ziemniaczkami – wiosenny obiad idealny
Czerwiec to czas, w którym warto korzystać z tego, co oferuje nam natura. To miesiąc, w którym na stoiskach sklepowych i targowiskach królują szparagi. Dużo eksperymentujemy i używamy szparagów jako podstawowy składnik…
Pity z kurczakiem i melonem w sosie czosnkowo-majonezowym
Pity z kurczakiem w sosie czosnkowo-majonezowym to bardzo smaczna, szybka i sycąca przekąska. Najważniejsze jest to, że pity możemy wypełnić czym chcemy – tym co mamy pod ręką, co zalega…