Skip to content
  • Facebook
  • X
  • Instagram
  • Pinterest
Ale Meksyk!

Ale Meksyk!

Łukasz i Magda Sawa

  • Start
  • Kuchnia meksykańska
    • Na bazie tortilli
      • Quesadilla
      • Fajitas
      • Tacos
      • Enchiladas
      • Burrito
    • Wszystkie inne
      • Salsy, sosy i dipy
      • Zupy
      • Ceviche
      • Chili con carne
      • Casserole
      • Tex-Mex
      • Inne
    • Napoje i desery
      • Drinki
      • Bezalkoholowe
      • Kawy
      • Desery
      • Czekolady
  • Przepisy reszty świata
  • Porady
  • Meksykańskie ABC
    • Historia i kultura
    • Meksyk od kuchni
    • Podstawowe składniki
    • Słowniczek
  • Restauracje
    • Białystok
    • Bielsko-Biała
    • Gdańsk
    • Kielce
    • Kraków
    • Poznań
    • Warszawa
    • Zakopane
  • Podróże
  • Blog
  • O nas
    • O nas
    • Współpraca/Reklama
    • Kontakt

Kategoria: Meksyk

6 kroków – jak prawidłowo zwijać tortillę w burrito?
Meksyk Meksyk od kuchni Porady

6 kroków – jak prawidłowo zwijać tortillę w burrito?

Wielokrotnie otrzymywaliśmy od Was pytania jak prawidłowo zwijać burrito, tak aby farsz się nie wylewał i wysypywał ze środka, a tortilla była zwarta i się nie rozklejała. Dzięki naszemu doświadczeniu…

Łukasz Sawa15.03.201618.12.2025
Burrito z szarpanym kurczakiem i pastą fasolową
Burrito Impreza Kolacja Kuchnia meksykańska Meksyk Obiad

Burrito z szarpanym kurczakiem i pastą fasolową

Burrito to danie, które jest chyba najczęściej utożsamiane z kuchnią meksykańską. Tak naprawdę to nie jest typowe danie kuchni meksykańskiej tyko tex-mex. Zaletą burrito jest to, że może być przygotowywane…

Łukasz Sawa08.03.2016
Zapiekanka casserole z kiełbasą chorizo i białą kukurydzą
Casserole Impreza Kolacja Meksyk Obiad

Zapiekanka casserole z kiełbasą chorizo i białą kukurydzą

Dlaczego większość z nas lubi zapiekanki? Przede wszystkim dlatego, że są łatwe w przygotowaniu, robi się je szybko i zazwyczaj nie potrzebujemy do niej zbyt wielu składników a przeważnie wychodzą…

Łukasz Sawa15.02.2016
Jak ugotować meksykańską białą kukurydzę?
Kuchnia meksykańska Meksyk Meksyk od kuchni Meksykańskie ABC Porady

Jak ugotować meksykańską białą kukurydzę?

Cóż to jest ta biała kukurydza zwana również homina? Zapewne wiele osób zadaje to pytanie. Przecież kukurydza to kukurydza i już, a jeśli biała to zapewne pop corn. Otóż nie…

Łukasz Sawa13.02.2016
Tradycyjne nachos z sosem majonezowym smoked chipotle i guacamole
Impreza Inne Kuchnia meksykańska Meksyk Meksyk od kuchni Przekąski

Tradycyjne nachos z sosem majonezowym smoked chipotle i guacamole

Wiele osób uważa, że nachos to typowo meksykańskie danie, otóż tak nie jest. Nachos to ni mniej, ni więcej jak tylko przekąska z kuchni TEX-MEX, i jedynie pochodzi z północnego…

Łukasz Sawa23.01.2016
Jak upiec idealne bataty?
Inne Kuchnia meksykańska Meksyk Obiad Porady

Jak upiec idealne bataty?

Większość z nas nie wyobraża sobie kuchni bez ziemniaka. To nasz składnik narodowy. Nie musimy z niego rezygnować, żeby urozmaicić sobie trochę naszą dietę. Wystarczy zamienić naszego tradycyjnego ziemniaka na…

Łukasz Sawa17.01.2016
Meksykańskie ciasto limonkowe – a’la sernik na zimno
Deser Desery Impreza Meksyk Na słodko

Meksykańskie ciasto limonkowe – a’la sernik na zimno

Meksyk to kraj limonką płynący. Dodaje się ją do wielu dań, między innymi do sals, ceviche czy napojów. Co ciekawe, dodaje się ją także do deserów. Dziś przedstawiamy Wam właśnie…

Łukasz Sawa03.01.2016
Tinga de pollo czyli kurczak po meksykańsku w sosie chipotle adobo
Impreza Inne Kolacja Meksyk Obiad

Tinga de pollo czyli kurczak po meksykańsku w sosie chipotle adobo

Tinga de pollo to jedno z najpopularniejszych meksykańskich dań z kurczaka. Wersja podstawowa to kurczak z pomidorami i cebulą w sosie chipotle adobo, do którego dla urozmaicenia można dodać inne…

Łukasz Sawa09.12.2015
Meksykański napój kakaowy Atole
Czekolady Deser Kuchnia meksykańska Meksyk Na słodko

Meksykański napój kakaowy Atole

Niezaprzeczalnie przyszły do nas zimne dni i zostaną z nami przez kilka miesięcy. Trzeba więc znaleźć jakiś sposób na rozgrzanie. My polecamy Wam tradycyjny meksykański napój – atole. Swoimi korzeniami…

Łukasz Sawa25.11.2015
Margarita w 9 wersjach – idealne drinki nie tylko na imprezę
Blog Drinki Drinki Impreza Meksyk Meksyk od kuchni

Margarita w 9 wersjach – idealne drinki nie tylko na imprezę

Andrzejki, Sylwester, czy najzwyklejsza imprezka? W każdym przypadku warto zadbać o porządne zaplecze alkoholowe. No a czym jak nie margaritami zrobić najlepsze wrażenie na znajomych? Margarita to koktajl rodem z…

Łukasz Sawa24.11.2015

Stronicowanie wpisów

Poprzedni 1 … 5 6 7 … 19 Następny
Łukasz i Magda

Łukasz i Magda

Warszawa, PL

Gotowanie i jedzenie to nasza pasja. Choć lubimy restauracje, największą radość daje nam gotowanie w domu. Pieczemy, przyprawiamy, smakujemy i stale odkrywamy nowe smaki. Eksperymenty w naszej kuchni domowej nie zawsze są idealne, ale każde doświadczenie wzbogaca nasz kulinarny warsztat.

Restauracja Liska Marsaxlokk - owoce morza i widok na port
    • Malta
    • Podróże
    • Restauracje

Restauracja Liska w Marsaxlokk – czyli gdzie zjeść na Malcie? Totalny must-visit na dla fanów owoców morza

Łukasz Sawa 27.01.2026
Grze zjeść w Barcelonie
    • Blog
    • Hiszpania
    • Podróże

Gdzie dobrze zjeść w Barcelonie – 9 miejsc, które warto odwiedzić na tapas, churros i paelle

Łukasz Sawa 21.01.2026
tepache
    • Drinki
    • Drinki
    • Kuchnia meksykańska
    • Meksyk

Tepache – meksykański fermentowany napój z ananasa. Domowy przepis krok po kroku

Łukasz Sawa 11.01.2026
    • Blog
    • Hiszpania
    • Podróże

Co zobaczyć w Maladze i gdzie zjeść? Przewodnik po naszemu

Łukasz Sawa 09.01.2026

Łączymy nie tylko składniki

Blog Ale Meksyk! powstał w lutym 2013 r. Gotowanie to pasja, ale nie wolno zapominać, że warto łączyć przyjemne z pożytecznym, dlatego w ramach naszego bloga proponujemy Państwu współpracę. Jesteśmy otwarci na różne jej formy. Przygotujemy przepis, napiszemy recenzje, przetestujemy produkty i sprzęt kuchenny.
Social Media
  • Facebook
  • X
  • Instagram
  • Pinterest
Dodatkowe
  • O nas
  • Kontakt
  • Współpraca
  • Polityka prywatności

Copyright © 2026 Ale Meksyk! / Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie bez zgody www.alemeksyk.eu (czyli naszej) zabronione!

  • Facebook
  • X
  • Instagram
  • Pinterest