Restauracja Videlec w Warszawie - jest naprawdę pysznie! - Blog Ale Meksyk!
Restauracja Videlec w Warszawie - jest naprawdę pysznie!

Restauracja Videlec w Warszawie - jest naprawdę pysznie!

Videlec Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>Restauracja Videlec w Warszawie - jest naprawdę pysznie!

Są takie recenzje restauracji, które kiedy się pisze dostaje się ślinotoku na samo wspomnienie o pobycie tam. Tak właśnie jest z restauracją Videlec na warszawskiej Ochocie. To jedno z tych miejsc, które zapadają w pamięci kubków smakowych na długo. Co ciekawe lokal mieści się w dość ustronnym miejscu, na zwykłym osiedlu. Można tylko pozazdrościć mieszkańcom Ochoty, że mają taką restaurację tak blisko. Dlaczego takich fajnych miejsc jest tak niewiele w ścisłym centrum Warszawy?

Wchodząc do środka z miejsca czuć delikatny, obłędny zapach czosnku (uwielbiamy). W powietrzu mieszają się bardzo miłe dla nosa aromaty. Tak właśnie powinna pachnieć restauracja, bo co to za restauracja, w której nie czuć nic? Najgorsze co może być to restauracja sterylna...

Lokal przestronny, urządzony bardzo gustownie. Nie ma ścisku pomiędzy stolikami. Dzięki temu w komfortowych warunkach można zjeść, porozmawiać i nie być zestresowanym, że ktoś siedzi Ci na plecach. Na uznanie zasługuje również ogromny kącik dla dzieci, a raczej cała duża część wydzielona dla rodzin. W ostatnim czasie zaczęliśmy mocniej zwracać uwagę na takie szczegóły, a w Videlcu bardzo nas to zaskoczyło, oczywiście na plus. Ale to tylko część układanki, która składa się w całość wrażeń i doznań. Co jeszcze nas miło zaskoczyło? Bardzo miła i uprzejma obsługa.

restauracja videlec 001

restauracja videlec 008

restauracja videlec 007

Ale teraz czas na wrażenia smakowe!

Karta menu to dania w głównej mierze dość klasyczne, taki misz masz różnych kuchni i smaków, ale bardzo trafionych. Każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie. Dania bardzo przemyślane. My zamówiliśmy w ten wieczór consomme wołowe, pielmieni z baraniny, risotto z dynią i poliki wieprzowe. Jak widzicie dania dość różnorodne, ale w karcie można jeszcze znaleźć pozycje takie jak: tagliatelle, tatar wołowy, filet z halibuta, nogę gęsi, stek z polędwicy wołowej, carpaccio z buraka z wędzonym serem, czy też ośmiornicę i kalmara.

Każde z zamówionych przez nas dań było trafione. Można by powiedzieć, że pozostawiły pewien niedosyt... chciałoby się więcej i więcej...

Na początek dostaliśmy bagietkę z oliwą. Fajny start na zaostrzenie apetytu, choć szkoda, że „chlebki” nie były urozmaicone, a jedynie jeden rodzaj bagietki. Byłoby znacznie fajniej, gdyby w koszyczku znalazło się pieczywo białe i ciemne. Ale to tylko takie nasze małe „ale” :)

restauracja videlec 002

Przystawki:

Consomme ze szpondra wołowego podane z pierożkami (21 zł), coś a la rosół z kołdunami... smak bardzo na plus z akcentem smakowym majeranku. Pierożki miękkie, „bulion” obłędnie dobry. Zupa świetna na zimne wieczory, rozgrzewająca :)

restauracja videlec 003

Pielmieni z baraniny (26 zł) to również bardzo mocny punkt w przystawkach. W smaku przebijały się takie smaki jak szałwia i majeranek. „Pierożki” podane na zielonej śmietanie. Niby danie przystawkowe, ale spokojnie mogłoby aspirować do dania głównego :)

restauracja videlec 004

Dania główne:

Risotto z dynią (30 zł) – tego typu dania są jednymi z naszych ulubionych. Powiemy Wam szczerze, że się nie zawiedliśmy mimo tego, że dynia to bardziej jesienny produkt, aniżeli zimowy. Z risotto sprawdza się idealnie. Sami również często przygotowujemy, ale w nieco innym wydaniu. Zobacz przepis na risotto z dynią i prażonym boczkiem. Risotto w wydaniu „videlcowym” było mega pyszne i jak na porządne risotto przystało bardzo kremowe w konsystencji. Do tego grzyby shimeji i mega ilość parmezanu :D Bardzo polecamy!

restauracja videlec 006

No i ostatnie danie wieczoru, poliki wieprzowe (41 zł). Świetnie podane, z bardzo dużą ilością różnych smakowych dodatków, ale bez zbędnej przesady. Poza miękkimi polikami na talerzu znalazły się karmelizowane szalotki, białe buraki Chioggia w sosie amaretto, biała marchew, a całość podana na genialnym puree z pieczonego selera. Coś wspaniałego! Ze względu na wychowanie i miejsce, w jakim się znajdowaliśmy talerz nie został wylizany :)

restauracja videlec 005

W karcie jeszcze było kilka ciekawych deserów, ale niestety na fakt przejedzenia i mega pełnego żołądka, odpuściliśmy... ale może następnym razem :)

Podsumowanie:

Lokal bardzo miły i przyjemny. Szkoda, że odrobinę na uboczu, ale z drugiej zaś strony to zaleta, można w „cywilizowanych warunkach” i bez zbędnego tłumu zjeść coś dobrego. Serwowana w Videlcu kuchnia jest bardzo smaczna i nieprzekombinowana. Wszystko bardzo wyważone smakowo, podobnie jest z kartą... dania dobrane z głową – każdy znajdzie coś dla siebie. Na bardzo duży plus zasługuje mega duży kącik dla rodzin z dziećmi. A jak wygląda sprawa z cenami? Jak na taką lokalizację odrobinę wysokie, ale z drugiej zaś strony bardzo się bronią jakością i smakiem. Można poświęcić te parę złotych więcej, żeby zjeść coś naprawdę dobrego. Podobnie jest i z lokalizacją, na dobre jedzenie warto jechać te parę km dalej od ścisłego centrum. Więcej takich miejsc!

Gdzie mieści się Videlec?

Videlec Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyczwartek, 02 marzec 2017 08:09
(2 głosów)

Używamy ciasteczek

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to. Czytaj więcej…

Zrozumiałem

Wybrane przepisy

Drinki

White russian

Drink, a raczej koktajl, którego głównym składnikiem jest likier kawowy - najbardziej popularny to Kahlua. Drugi składnik to wódka, to właśnie dzieki niej ten drink zawdzięcza swoją nazwę, czyli biały rosjanin, ponieważ jak większość Was wie, wódka k...

Czytaj więcej

Inne

Pikantne krewetki tygrysie z makaronem tagliatelle

Dziś trochę kuchni śródziemnomorskiej czyli makaron tagliatelle pełnoziarnisty z krewetkami tygrysimi w sosie śmietanowym i odrobiną świeżej chilli. Uczta dla ciała i ducha. Wasze kubki smakowe na pewno zostaną zaspokojone. Świeża zielona pietruszka ...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Czerwona salsa - salsa roja

Jest to podstawowa czerwona meksykańska salsa, używana do różnorakich potraw. Jest doskonałym uzupełnieniem smaku. Idealnie nadaje się do potraw takich jak: enchilada, quesadillas itp. Jeśli robisz tę salsę to spokojnie możesz zrobić jej więcej poni...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Tapenade z czarnych oliwek

Tapenada (tapenade) czyli pasta z czarnych oliwek, bardzo popularny dodatek na francuskim stole, przede wszystkim do różnego rodzaju grzanek czy warzyw. My zrobiliśmy tym razem tapenade z czarnych oliwek z anchois, ale równie dobra jest z oliwek ziel...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Salsa mango pico de gallo

Salsa mango pico de gallo to połączenie słodyczy mango oraz ostrości czosnku i cebuli. Połączenie daje niesamowity efekt. Spróbujcie. Bardzo dobrze komponuje się z rybami, kurczakiem i ostrymi potrawami. Pamiętajcie tylko, że najlepsze mango jest doj...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Zupa krem z pieczonej dyni z mleczkiem kokosowym, curry i imbirem

Pieczona dynia, imbir, mleko kokosowe, curry i świeża kolendra – to kluczowe składniki przepysznej i pełnej smaku zupy w konsystencji kremu :) Przygotowanie tej zupy to niewielki nakład pracy. Wystarczy garnek, blender, kuchenka i piekarnik... Dynia ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Spaghetti a la carbonara

Spaghetti alla acrbonara to jedno z podstawowych włoskich dań z makaronu. Podstawowym składnikiem jest boczek pokrojony w niedużą kostkę, przysmażony do zrumienienia na oliwie z oliwek. Pozostałe, tradycyjne składniki spaghetti to jajka, oliwa z oliw...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Przepis na pyszne śledzie w occie

Wyobrażacie sobie Wigilię bez śledzi? My nie... W domu rodzinnym najczęściej na stole gościły śledzie w occie. Robił je zawsze tata i zawsze z ogromną ilością cebuli. Wszyscy zawsze ją wyjadali zaraz na początku. Była niezwykle smaczna – miękka i chr...

Czytaj więcej

Drinki

Przepis na domowy likier pomarańczowy

Od jakiegoś czasu nosiliśmy się z zamiarem publikacji przepisu na likier pomarańczowy. Niestety wymagało to trochę czasu. Głównie dlatego, że produkcja tego trunku to proces, może nie tak skomplikowany, jak długotrwały. Dlaczego długotrwały? Łącznie ...

Czytaj więcej

Bezalkoholowe

Agua fresca mango

Robiliśmy już agua frescę z arbuza, ogórka i truskawek. Tym razem padło na soczyste, dojrzałe, żółte mango. Wyszedł nam orzeźwiający, meksykański napój owocowy. Podobnie jak pozostałe bez problemu można zrobić i tę agua frescę samemu w domu. Powstaje...

Czytaj więcej

Tex-Mex

Chili sin carne – proste i szybkie danie wegetariańskie

Jak sama nazwa wskazuje Chili sin carne jest to chili bez mięsa, czyli wegetariańskie :) Takie oto danie przygotowaliśmy jako jedno z wielu dla restauracji Blue Cactus w ramach jesiennej karty o czym juz kiedys pisaliśmy w artykule: Nasza jesienna ka...

Czytaj więcej

Zupy

Zupa meksykańska z mięsem mielonym

Pyszna, wyjątkowa, sycąca, rozgrzewająca... To tylko nieliczne przymiotniki, jakich można użyć do opisania tej zupy. Połączenie prostych składników takich jak cebula, ziemniaki, fasola, papryka i mielone mięso wołowe sprawia, że jest ona niepowtarzal...

Czytaj więcej
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER