Restauracja Videlec w Warszawie - jest naprawdę pysznie! - Blog Ale Meksyk!
Restauracja Videlec w Warszawie - jest naprawdę pysznie!

Restauracja Videlec w Warszawie - jest naprawdę pysznie!

Videlec Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>Restauracja Videlec w Warszawie - jest naprawdę pysznie!

Są takie recenzje restauracji, które kiedy się pisze dostaje się ślinotoku na samo wspomnienie o pobycie tam. Tak właśnie jest z restauracją Videlec na warszawskiej Ochocie. To jedno z tych miejsc, które zapadają w pamięci kubków smakowych na długo. Co ciekawe lokal mieści się w dość ustronnym miejscu, na zwykłym osiedlu. Można tylko pozazdrościć mieszkańcom Ochoty, że mają taką restaurację tak blisko. Dlaczego takich fajnych miejsc jest tak niewiele w ścisłym centrum Warszawy?

Wchodząc do środka z miejsca czuć delikatny, obłędny zapach czosnku (uwielbiamy). W powietrzu mieszają się bardzo miłe dla nosa aromaty. Tak właśnie powinna pachnieć restauracja, bo co to za restauracja, w której nie czuć nic? Najgorsze co może być to restauracja sterylna...

Lokal przestronny, urządzony bardzo gustownie. Nie ma ścisku pomiędzy stolikami. Dzięki temu w komfortowych warunkach można zjeść, porozmawiać i nie być zestresowanym, że ktoś siedzi Ci na plecach. Na uznanie zasługuje również ogromny kącik dla dzieci, a raczej cała duża część wydzielona dla rodzin. W ostatnim czasie zaczęliśmy mocniej zwracać uwagę na takie szczegóły, a w Videlcu bardzo nas to zaskoczyło, oczywiście na plus. Ale to tylko część układanki, która składa się w całość wrażeń i doznań. Co jeszcze nas miło zaskoczyło? Bardzo miła i uprzejma obsługa.

restauracja videlec 001

restauracja videlec 008

restauracja videlec 007

Ale teraz czas na wrażenia smakowe!

Karta menu to dania w głównej mierze dość klasyczne, taki misz masz różnych kuchni i smaków, ale bardzo trafionych. Każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie. Dania bardzo przemyślane. My zamówiliśmy w ten wieczór consomme wołowe, pielmieni z baraniny, risotto z dynią i poliki wieprzowe. Jak widzicie dania dość różnorodne, ale w karcie można jeszcze znaleźć pozycje takie jak: tagliatelle, tatar wołowy, filet z halibuta, nogę gęsi, stek z polędwicy wołowej, carpaccio z buraka z wędzonym serem, czy też ośmiornicę i kalmara.

Każde z zamówionych przez nas dań było trafione. Można by powiedzieć, że pozostawiły pewien niedosyt... chciałoby się więcej i więcej...

Na początek dostaliśmy bagietkę z oliwą. Fajny start na zaostrzenie apetytu, choć szkoda, że „chlebki” nie były urozmaicone, a jedynie jeden rodzaj bagietki. Byłoby znacznie fajniej, gdyby w koszyczku znalazło się pieczywo białe i ciemne. Ale to tylko takie nasze małe „ale” :)

restauracja videlec 002

Przystawki:

Consomme ze szpondra wołowego podane z pierożkami (21 zł), coś a la rosół z kołdunami... smak bardzo na plus z akcentem smakowym majeranku. Pierożki miękkie, „bulion” obłędnie dobry. Zupa świetna na zimne wieczory, rozgrzewająca :)

restauracja videlec 003

Pielmieni z baraniny (26 zł) to również bardzo mocny punkt w przystawkach. W smaku przebijały się takie smaki jak szałwia i majeranek. „Pierożki” podane na zielonej śmietanie. Niby danie przystawkowe, ale spokojnie mogłoby aspirować do dania głównego :)

restauracja videlec 004

Dania główne:

Risotto z dynią (30 zł) – tego typu dania są jednymi z naszych ulubionych. Powiemy Wam szczerze, że się nie zawiedliśmy mimo tego, że dynia to bardziej jesienny produkt, aniżeli zimowy. Z risotto sprawdza się idealnie. Sami również często przygotowujemy, ale w nieco innym wydaniu. Zobacz przepis na risotto z dynią i prażonym boczkiem. Risotto w wydaniu „videlcowym” było mega pyszne i jak na porządne risotto przystało bardzo kremowe w konsystencji. Do tego grzyby shimeji i mega ilość parmezanu :D Bardzo polecamy!

restauracja videlec 006

No i ostatnie danie wieczoru, poliki wieprzowe (41 zł). Świetnie podane, z bardzo dużą ilością różnych smakowych dodatków, ale bez zbędnej przesady. Poza miękkimi polikami na talerzu znalazły się karmelizowane szalotki, białe buraki Chioggia w sosie amaretto, biała marchew, a całość podana na genialnym puree z pieczonego selera. Coś wspaniałego! Ze względu na wychowanie i miejsce, w jakim się znajdowaliśmy talerz nie został wylizany :)

restauracja videlec 005

W karcie jeszcze było kilka ciekawych deserów, ale niestety na fakt przejedzenia i mega pełnego żołądka, odpuściliśmy... ale może następnym razem :)

Podsumowanie:

Lokal bardzo miły i przyjemny. Szkoda, że odrobinę na uboczu, ale z drugiej zaś strony to zaleta, można w „cywilizowanych warunkach” i bez zbędnego tłumu zjeść coś dobrego. Serwowana w Videlcu kuchnia jest bardzo smaczna i nieprzekombinowana. Wszystko bardzo wyważone smakowo, podobnie jest z kartą... dania dobrane z głową – każdy znajdzie coś dla siebie. Na bardzo duży plus zasługuje mega duży kącik dla rodzin z dziećmi. A jak wygląda sprawa z cenami? Jak na taką lokalizację odrobinę wysokie, ale z drugiej zaś strony bardzo się bronią jakością i smakiem. Można poświęcić te parę złotych więcej, żeby zjeść coś naprawdę dobrego. Podobnie jest i z lokalizacją, na dobre jedzenie warto jechać te parę km dalej od ścisłego centrum. Więcej takich miejsc!

Gdzie mieści się Videlec?

Videlec Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyczwartek, 02 marzec 2017 08:09
(2 głosów)

Wybrane przepisy

Bezalkoholowe

Agua fresca mango

Robiliśmy już agua frescę z arbuza, ogórka i truskawek. Tym razem padło na soczyste, dojrzałe, żółte mango. Wyszedł nam orzeźwiający, meksykański napój owocowy. Podobnie jak pozostałe bez problemu można zrobić i tę agua frescę samemu w domu. Powstaje...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Salsa śmietanowa Sour Cream

Salsa Sour Cream to w kuchni meksykańskiej jeden z podstawowych dodatków do większości potraw. Bazą jest śmietana. Nasz przepis na salsę śmietanową jest ze świeżą kolendrą oraz sokiem z limonki. Trzy składniki, a nadają potrawą charakteru. Innym zada...

Czytaj więcej

Desery

Powiew lata - czyli bezy z mascarpone, malinami i musem malinowym

Wszyscy chyba wiemy, że bezy i maliny to połączenie idealne. Słodkie, chrupiące bezy bardzo dobrze komponują się z kwaskowymi malinami i sosem malinowym. Dlatego też tak często do niego sięgamy. Tym razem w wydaniu małych bezików z sosem malinowym. D...

Czytaj więcej

Casserole

Meksykańska zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Ziemniaki i mięso na sposób meksykański. Mamy dla was przepis na casserole - czyli ziemniaczaną zapiekankę. Aby ją przygotować potrzebujemy żaroodpornego naczynia, w którym będziemy mogli zapiekać nasze danie. Do tego ziemniaki, mięsko, pomidory i pa...

Czytaj więcej

Drinki

Orzeźwiający dzban ponczu żurawinowego na bazie grejpfrutowej Fin…

Wielokrotnie pewnie zachodzicie w głowę, co alkoholowego przygotować na imprezę, tak żeby zrobić coś fajnego, ale żeby się nie narobić i przed imprezą i w trakcie. Żeby nie poświęcać zbyt wiele czasu mieszaniu i serwowaniu alkoholi, tylko żeby ten cz...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Jesienne risotto z cukinią na cydrze

Risotto to klasyk kuchni włoskiej. Wiele osób jest przekonanych, że to tradycyjne włoskie danie jest trudne w przygotowaniu i unikają go jak ognia. Nic bardziej mylnego. Jeśli poznacie kilka podstawowych zasad przygotowania risotto, przekonacie się, ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Spaghetti z chorizo

Szybkie, niezwykle aromatyczne danie, którego podstawą jest chorizo, hiszpańska kiełbasa z papryki. My wykorzystaliśmy chorizo w pieprzu, co wzmocniło smak i ostrość potrawy.

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Spaghetti carbonara z suszonymi pomidorkami

Spaghetti carbonara - jedno z naszych ulubionych dań! Makaron z wędzonym boczkiem, oliwkami i suszonymi pomidorami – czy może być coś lepszego? Poniżej łatwy przepis na smaczne danie, które robi się w kilkanaście minut. W ekspresowym tempie zniknie t...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Ciasto bezowe z masą kawową i kasztanowo-rumową

Wydawać by się mogło, że zrobienie bezy nie jest zbyt skomplikowane. Wystarczy dobrze ubić cukier z białkami jajek - i gotowe... W praktyce musimy jednak przestrzegać pewnych zasad. Jedną z nich jest ta, że jajka powinny być świeże i w temperaturze p...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Pizza z chorizo i rukolą

Czy jest ktoś kto nie lubi pizzy... chyba trudno kogoś takiego znaleźć... Każdy ma swoją ulubioną, a wszystko zależy od składników... Naszym ostatnim odkryciem jest pizza z chorizo i rukolą. Jest przepyszna... Spróbujcie, na pewno wam posmakuje! Możn...

Czytaj więcej

Quesadillas

Quesadilla z pikantnymi krewetkami

Quesadilla to chyba najbardziej znane meksykańskie danie. W wersji podstawowej to po porostu tortilla z serem, ale tak naprawdę to co włożymy do środka zależy tylko od nas. Najczęściej podawana jest z kurczakiem, chorizo i owocami morza. My właśnie z...

Czytaj więcej

Bezalkoholowe

Margarita bezalkoholowa

Są takie chwile, kiedy nie możemy pozwolić sobie na alkoholowe szaleństwo. Od czasu do czasu gościmy też osoby, które nie piją alkoholu lub po prostu przypadła im niewdzięczna rola kierowcy. Soki i herbata w takim wypadku nie wystarczą. Możemy im zao...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem