Restauracja Trattoria Rucola na Kruczej - włoska kuchnia - Ale Meksyk!
Restauracja Trattoria Rucola na Kruczej - włoska kuchnia

Restauracja Trattoria Rucola na Kruczej - włoska kuchnia

Trattoria Rucola Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>Restauracja Trattoria Rucola na Kruczej - włoska kuchnia

Jedna z naszych ostatnich wizyt restauracyjnych upłynęła we włoskich klimatach. Tym razem restauracja Trattoria Rucola. Ta, którą odwiedziliśmy mieści się na ulicy Kruczej i jest jednym z 3 lokali w Warszawie o tej nazwie. Ogólnie restauracje trzymają ten sam poziom. Nasza ostatnia wizyta skoncentrowała się na daniach nieoczywistych. Nie było na naszym stole żadnych makaronów, pizzy itp... co zresztą jeszt dostępne w karcie. Sięgnęliśmy po dania typu bruschetta, grillowane kotleciki, czy sałatka. I jakie nasze odczucia? Bardzo pozytywne z kilkoma zastrzeżeniami...

trattoria rucola 001

Swojego czasu odbyliśmy podróż po Włoszech. Tam mieliśmy okazję próbować prawdziwej kuchni włoskiej, tym samym szukaliśmy tych smaków w Polsce. Czy udało się je odnaleźć w Trattori Rucola?

trattoria rucola 002

Z całą pewnością coś z włoskiej kuchni mają. Bardzo dobrą Bruschetta Bresaola – czyli grzanki z włoskiego pieczywa z pastą z czarnych oliwek, marynowanymi karczochami i plastrami włoskiej polędwicy wołowej Bresaola. Taka mała fajna przekąska dla dwóch osób. Porcja wystarczy aby zaspokoić pierwszy głód dwóch podniebień i zaostrzyć apetyt :) Na słowa uznania zasługuje polędwica – naprawdę świetnie się komponuje z grzanką.

trattoria rucola 003

Drugą rzeczą, jaka wylądowała na naszym stole, to były grillowane kotleciki cielęce czyli Vitello con verdura, podane z pikantnym dżemem pomidorowym, grillowanymi warzywami, bakłażanem, cukinią, pieczarką, cebulą i papryką oraz oliwą extra virgin i świeżym tymiankiem.

trattoria rucola 005

W tym przypadku dżem pomidorowy niestety nie był pikantny jak sugerowała karta menu. Dżem nie miał w ogóle nic wspólnego nawet z odrobiną pikanterii... a szkoda, bo był bardzo ciekawym dodatkiem do mięsa. Tego niestety brakowało – wyrazistości.

trattoria rucola 006

Na plus zasługują grillowane warzywa, a grillowana cielęcina bardzo przyjemnie soczysta i przygotowana w „punkt” :)

Ostatnim daniem, jakie zamówiliśmy, była sałata Insalata di pollo. Świeże liście sałaty, grillowany bakłażan, grillowana cukinia, marynowana papryka, oliwki, kulki sera Bocconcini, grillowany kurczak, sos balsamiczny – zestaw składnikowy bardzo rozbudowany. Kurczak smaczny choć niestety przesuszony :) Pozostałe składniki zbalansowane smakowo i bardzo współgrające :)

trattoria rucola 004

Podsumowanie
Jak ogólne wrażenia? Bardzo pozytywne, ale niestety musicie przygotować portfel. Sama sałata to koszt 31 zł, kotleciki cielęce to kolejny wydatek w kwocie 51 zł, a brushetta to 20 zł. Sami więc widzicie, że przystawka i dwa dania to koszt 100 zł. Czy dużo? Czy mało? To już musicie ocenić sami czy jesteście w stanie poświęcić taki budżet. Według nas, to jednak odrobinę zbyt drogo na tego typu jakość jedzenia.

Jak dojechać do Trattoria Rucola?

Trattoria Rucola Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyczwartek, 22 wrzesień 2016 22:41
(1 głos)

Używamy ciasteczek

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to. Czytaj więcej…

Zrozumiałem

Wybrane przepisy

Drinki

Egzotyczny wściekły pies - shot o niewinnym wyglądzie i odważnym …

Któż nie zna wściekłych psów? Są w ogóle takie osoby? Sądzę, że wszyscy o nich słyszeli, a nawet spotkali się z nimi na imprezie - jeśli nie to zapewne się spotkają :) Dla tych co jeszcze nie mieli okazji się z nimi spotkać przypomnijmy, że klasyczny...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Tarta ze szpinakiem i łososiem na cieście francuskim

Kombinacja smaków, którą uwielbiamy. Wędzony łosoś i szpinak. To wszystko w towarzystwie ciasta francuskiego. Całość smakuje wyśmienicie - na ciepło i na zimno. Tym razem łosoś I szpinak zalany nie sosem beszamelowym a mieszanką jajek, śmietany i ser...

Czytaj więcej

Quesadillas

Quesadilla z kurczakiem z chipotle w sosie adobo

Kuchnie meksykańską kochamy nie tylko za różnorodność smaków, ale również za jej prostotę. Do takich błyskawicznych i łatwych dań można zaliczyć w szczególności quesadillas. Do przygotowania wystarczy tortilla (kukurydziana lub pszenna), ser – jak sa...

Czytaj więcej

Inne

Tarta po meksykańsku z chorizo

Kolejny pomysł na tartę. Tym razem przepis na tartę wytrawną w meksykańskim stylu – z kiełbasą chorizo, fasolą, kukurydzą i papryką jalapeno, która nadaje odpowiedniej ostrości. Jeżeli nie lubisz ostrych potraw zrezygnuj z papryczek :) Może nie ...

Czytaj więcej

Drinki

Tropical

Malibu, sok pomarańczowy i likier z grenadyny - gdy to wszystko wymieszamy powsatnie przepyszny drink Tropical. 

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Idealny grzaniec z cydru i Winter Jack Daniel's

Od pewnego czasu zapanowała w Polsce moda na cydr. Jeszcze nie tak dawno był dla wielu z nas zupełnie nieznany i niedostępny, w chwili obecnej można go znaleźć praktycznie wszędzie. Produkowany jest zarówno przez duże koncerny jak i małe, przydomowe...

Czytaj więcej

Drinki

Zielona margarita z kiwi i bazylii

Margarita klasyczna i truskawkowa to najbardziej znane margarity. Ale nie brakuje również bardzo egzotycznych i mniej spotykanych – mango, arbuzowa czy malinowa. Są równie smaczne i bardzo orzeźwiające. Polecane szczególnie latem. Wprawdzie w Polsce ...

Czytaj więcej

Inne

Carnitas - Szarpana wieprzowina w marynacie achiote

Pulled pork czyli szarpana wieprzowina inaczej nazywana carnitas to jedno z podstawowych dań kuchni meksykańskiej i wykorzystywane bardzo często między innymi do tacosów. Do przygotowania można wykorzystać szynkę, karkówkę lub łopatkę wieprzową. Cały...

Czytaj więcej

Inne

Tinga de pollo czyli kurczak po meksykańsku w sosie chipotle adob…

Tinga de pollo to jedno z najpopularniejszych meksykańskich dań z kurczaka. Wersja podstawowa to kurczak z pomidorami i cebulą w sosie chipotle adobo, do którego dla urozmaicenia można dodać inne składniki takie jak np. chorizo itp. Sos chipotle doda...

Czytaj więcej

Inne

Ryż po meksykańsku

Nie wiesz z czym podać łososia czy kurczaka. Ziemniaki nie pasują, a zwykły ryż wydaje Ci się niezbyt oryginalny. Mamy dla Ciebie rozwiązanie. Ryż po mksykańsku. Pikantny i aromatyczny. Sekretem dobrze ugotowanego ryżu jest przede wszystkim dobrej ja...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Czarne spaghetti aglio olio z krewetkami

Ostatnio znajomy zapytał nas, co mógłby przygotować na imprezę Halloween. Chodziło o coś co jest proste w przygotowaniu, nie zajmuje wiele czasu, a do tego jest oryginalne. Coś co mogłoby zaskoczyć gości. Myśleliśmy i wymyśliliśmy. Wybraliśmy się do ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Jambalaya

Jambalaya to raczej sposób przygotowania ryżu z różnymi dodatkami, niż jeden konkretny przepis. Składniki zależą głównie od kucharza i od tego co akurat znajduje się w lodówce. Występuje w bardzo wielu wersjach. My wykorzystaliśmy cebulę, paprykę, ch...

Czytaj więcej
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER