Miesiąc Meksyku - sztuka, muzyka, kino, gastronomia - Blog Ale Meksyk!
Miesiąc Meksyku - sztuka, muzyka, kino, gastronomia

Miesiąc Meksyku - sztuka, muzyka, kino, gastronomia

Miesiąc Meksyku Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>Miesiąc Meksyku - sztuka, muzyka, kino, gastronomia

Przez cały wrzesień 2016 roku Ambasada Meksyku w Polsce pod hasłem „Ale Meksyk!” organizuje szereg imprez związanych ze sztuką, muzyką, kinem i gastronomią. W tym czasie będzie można wziąć udział w całej masie atrakcji. Będą koncerty, seminaria, wideokonferencje, wystawy i festiwal filmowy. Jednym z elementów miesiąca Meksyku będzie również tydzień gastronomii meksykańskiej. W trakcie jego trwania będziecie mogli spróbować wielu pysznych meksykańskich dań wychodzących spod ręki szefowej kuchni Eugenii Marcos. Pełny kalendarz imprez znajdziecie w dalszej części artykułu.

plakat

KULTURA - #CivilizacionArte

Od sztuki prekolumbijskiej do twórczości współczesnej. W tym czasie można wziąć udział w cyklu wideokonferencji na żywo organizowanych przez Ambasadę przy współudziale Centrum Studiów Zagranicznych Narodowego Uniwersytetu Autonomicznego Meksyku. Konferencje dedykowane są dla nauczycieli i studentów akademickich, jak również dla publiczności ogólnej. Dzięki temu kursowi można odbyć niezapomnianą podróż po meksykańskiej kulturze. Konferencje będą odbywać się cyklicznie od 7 września do 5 października.

KINO - #KinoMexicano

Od 8 września do 11 września Ambasada Meksyku przy współudziale Filmoteki Narodowej w kinie Iluzjon w ramach festiwalu filmowego zapasza na meksykańskie kino współczesne i cykl animowanych filmów krótkometrażowych dla dzieci.

Podczas festiwalu zaprezentowane zostaną cztery filmy współczesne:

  • Ona to Ramona (Reż. Hugo Rodríguez)
  • Zebra (Reż. Fernando J. León R.)
  • Każdy kogoś ma, oprócz mnie (Reż. Raúl Fuentes)
  • W pępku nieba (Reż. Carlos Gómez Oliver)

oraz cykl animowanych filmów krótkometrażowych dla dzieci, podczas którego wyemitowane zostaną:

  • Co to jest wojna? (Reż. Luis Beltrán)
  • Deszcz w oczach (Reż. Rita Basulto)
  • Powrót wampira (Reż. Christian Alain Vázquez Carrasco)
  • Dzień w rodzinie (Reż. Pedro Zulu González)

Wszystkie filmy będą opatrzone polskimi napisami.

Pobierz: Pełny kalendarz wraz z godzinami seansów w informatorze

MUZYKA - #MuzykaMexicana

W ramach Miesiąca Meksyku odbędzie się również festiwal muzyki meksykańskiej. Będzie można wziąć udział w koncertach Kwartetu Tamka (uniwersytet Chopina), Eduarda Bortolottiego (Uniwersytet Śląski) i duetu w składzie: Daniel Torres i Luis Herman Miranda (Universidad Chopin).

Pobierz: Pełny kalendarz wraz z godzinami koncertów w informatorze

Gastronomia - #SmacznegoMexico

#SmacznegoMexico to tydzień gastronomii meksykańskiej z uczestnictwem artystki oraz szefowej kuchni Eugenii Marcos. W dniach 19 września do 26 września w restauracji SomePlace Else hotelu Sheraton Warszawa będzie można rozkoszować się prawdziwymi smakami Meksyku. Jest to jedna z nielicznych możliwości aby odkryć, dlaczego gastronomia tego kraju została wpisana na listę Światowego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO.

Dodatkowo:

Ciekawym wydarzeniem będzie również wystawa dzieł meksykańskiej artystki Eugenii Marcos zatytułowana „Smaki Meksyku”. Od kilku lat głównym tematem jej obrazów jest różnorodność jadalnych składników, które Meksyk dał światu. Artystka jest doświadczoną kucharkę, która odkryła, że połączenie sztuka/gastronomia jest najlepszym sposobem na scalenie dwóch uzupełniających się dyscyplin.
Wystawa odbędzie otwarta od 13 września do 13 października 2016 r. w instytucie Cervantesa w Warszawie.

„Kiedy ta kobieta maluje warzywa, to tak jakby je pieściła, wąchała i próbowała wszystkimi zmysłami tuż przed włożeniem ich do ust”
- Alberto Ruy Sanchez

„Zapach suszonych papryczek chili jest aromatem, który przenosi mnie bezpośrednio do mojego dzieciństwa i pozwala potwierdzić moje pochodzenie. Papryczki chili pachną życiem”
- Eugenia Marcos

Zapoznaj się z działalnością Eugenii: http://eugeniamarcos.com.mx

Zobacz film promocyjny:

Pobierz załącznik:

Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyczwartek, 08 wrzesień 2016 11:13
(1 głos)

Wybrane przepisy

Przepisy z reszty świata

Karpatka z kremem budyniowym

Karpatka to jedno z naszych ulubionych dań. Pieczone w naszych rodzinach według przepisu przekazywanego z pokolenia na pokolenie. Karpatka zrobiona jest z ciasta parzonego, które wyrasta tworząc coś na kształt pasma górskiego. Przełożone jest pysznym...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Tagliatelle z groszkiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowy…

Makaron to chyba jeden z najbardziej uniwersalnych składników. Można go łączyć z wieloma innymi produktami i to na wiele sposobów. Można być praktycznie pewnym, że zawsze powstanie coś smacznego. Dziś prezentujemy Wam bardzo prosty przepis na makaron...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Karkówka w orientalnej marynacie z Jack Daniel's® Tennessee Whisk…

Tym razem przepis trochę jakby dla pełnoletnich osób, a to za sprawą podstawowego składnika marynaty, jakim jest najpopularniejsza whiskey w Stanach Zjednoczonych, czyli Jack Daniel's® Tennessee Whiskey. Drugi kluczowy składnik pochodzi już z Azji, a...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Gryczotto - czyli kasza gryczana z botwinką i indykiem na porto

Sezon na botwinkę trwa mniej więcej od maja do końca lipca, dlatego ten czas warto wykorzystać na maxa :) Botwinkę głównie wykorzystuje się w bardzo klasycznych daniach takich jak chłodnik (zobacz nasz przepis na chłodnik z botwinki) czy sałatka, moż...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Makaron tagliatelle z kurkami w śmietanie

Sezon na kurki w pełni. I chociaż można korzystać z mrożonych kurek, to nie ma to jak świeżutkie. Kurki (prawdziwa nazwa pieprznik jadalny) przeżywają ostatnimi czasy renensans w kuchni. Nic w tym dziwnego, to bardzo smaczne grzyby. Propozycji z kurk...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Risotto ze szparagami i prosciutto crudo

Wersji risotto jest pewnie niezliczona ilość, a we Włoszech podawane jest na tysiące sposobów – z owocami morza, grzybami, serem, kurczakiem czy warzywami. My ostatnio pokochaliśmy risotto ze szparagami i prosciutto crudo. Podstawą dobrego risotto je...

Czytaj więcej

Zupy

Zupa pomidorowa z Tampico

Zupę pomidorową z Tampico poleciła nam pewna bardzo miła osoba zza wielkiej wody (dziękujmy Marcy za przepis!). Zrobiliśmy tę zupę z ogromną przyjemnością jak i z równie dużą przyjemnością i smakiem ją zjedliśmy - co do ostatniej łyżki, w międzyczasi...

Czytaj więcej

Inne

Jak zrobić chipsy kukurydziane totopos, czyli bazę do nachos

Totopos to nic innego jak meksykańskie chipsy z tortilli kukurydzianej. Mają one niepowtarzalny smak, są o wiele zdrowsze i smaczniejsze niż te znane przez wszystkich sklepowe w torebkach, które są doprawiane mega ilością soli. Chipsy kukurydziane, n...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Zupa krem z białych warzyw - obłędna kompozycja smaków

Aksamitna, gęsta i sycąca – taka właśnie jest zupa krem białych warzyw. Wspaniała w swej prostocie. Ten krem będzie smakował wszystkim, i dorosłym, i dzieciom. Obłędna kompozycja smaków białych warzyw, do tego chipsy z topinamburu (rewelacyjnie pasuj...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Krem z brokułów

Krem z brokułów to szybka łatwa do przygotowania zupa, która może świetnie posłużyć jako przystawka. Ma piękny zielony kolor, a do tego wszystkiego jest bardzo zdrowa. Świetnie komponuje się z grzankami. Bardzo dobrze smakuje ze świeżo prażonymi płat...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Chłodnik z botwinki - prosty i szybki

Nie ma nic lepszego na upalne dni jak chłodnik. To idealne rozwiązanie. Nie wymaga dużych nakładów pracy, a jest bardzo pyszny i sycący. Gdy za oknem słonce nie ma co stać w kuchni przy garach. Do tego ma piękny kolor. Jest zdrowy – to prawdziwa bomb...

Czytaj więcej

Inne

Soczysty kurczak w chrupiącej tortilli

Tortilla i kurczak to częste połączenie w meksykańskiej kuchni. W połączeniu z chili, czosnkiem i salsą pomidorową to nie tylko uczta dla naszych kubków smakowych ale także dla naszych oczu. Jest smaczne i kolorowe. I do tego proste. Polecamy to dani...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem