Łukasz i Magda Sawa
Jak przygotować zapiekankę z makaronu z gorgonzolą? Jeśli marzysz o daniu, które połączy w sobie kremowość włoskiego sera, aromat salami i delikatność makaronu, to ta zapiekanka jest dla Ciebie idealna.…
Jesień to czas, kiedy chłodne dni i długie wieczory zachęcają do sięgnięcia po ciepłe, aromatyczne potrawy. Nic nie rozgrzewa tak skutecznie jak miska pysznej zupy pełnej sezonowych składników. Jakie zupy…
Tacos z jackfruitem to pyszna i aromatyczna wegańska alternatywa dla tradycyjnych tacos z mięsem. Jackfruit, czyli chlebowiec, dzięki swojej włóknistej strukturze doskonale imituje konsystencję szarpanego mięsa, a neutralny smak sprawia,…
[Współpraca reklamowa z Lidl Polska] Food pairing to pojęcie, które z roku na rok zdobywa coraz większą popularność w świecie kulinariów. Ale co to tak naprawdę oznacza, i co to…
Zdarza się czasem, że odkrywamy coś przypadkiem, a to zupełnie nieoczekiwane odkrycie okazuje się strzałem w dziesiątkę. Tak właśnie było z restauracją Kelnerzy w Wieży w Zabrzu. Bez żadnych rekomendacji,…
Każdego roku 16 września Meksyk staje się sceną jednego z najważniejszych świąt w swoim kalendarzu – Día de la Independencia, czyli Dnia Niepodległości. To wydarzenie nie tylko przypomina o historycznym…
Kiedy myślimy o „tatarskiej tradycji kulinarnej”, pierwszym skojarzeniem jest klasyczny tatar wołowy, podawany na surowo z dodatkami takimi jak cebula, kapary czy żółtko. Jednak w świecie współczesnej gastronomii granice są…
Latem, gdy upały dają się we znaki, nasze kulinarne preferencje często kierują się ku lekkim, orzeźwiającym potrawom. Jednym z takich niezastąpionych letnich przysmaków jest sałatka z arbuza i sera feta…
Każdego roku, 24 lipca, w Stanach Zjednoczonych obchodzony jest National Tequila Day, czyli Narodowy Dzień Tequili, święto, które stało się niezwykle popularne, szczególnie wśród miłośników meksykańskich trunków. Choć tequila jest…
Warszawa wzbogaciła się o kolejną perełkę kulinarną – restaurację/pizzerię Tutti Santi. To już drugi lokal tej sieci w stolicy, a jedenasty w całej Polsce. Zlokalizowana w Forcie Wola nowa restauracja…
